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 [위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 ( 15Pages )
[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 목 차 Ⅰ. 식중독의 정의 Ⅱ. 식중독의 분류 Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방 1. 세균성 식중독(감염형) 1)장염비브리오 2)살모넬라 3)캠필로박터 2. 세균성 식중독(독소형) 1) 포도상구균 2) 보툴리누스 3. 세균성 식중독(기타) 1) 병원성식중독 2) 웰치균 4. 자연독식중독 5. 화학성 식중독 Ⅳ. 대책 Ⅰ. 식중독의 정의 식중독이란 음식..
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 [위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 ( 15Pages )
[위생과 건강] 식중독의 종류, 원인, 예방 및 대처방안 목 차 Ⅰ. 식중독의 정의 Ⅱ. 식중독의 분류 Ⅲ. 식중독의 종류, 원인, 예방 1. 세균성 식중독(감염형) 1)장염비브리오 2)살모넬라 3)캠필로박터 2. 세균성 식중독(독소형) 1) 포도상구균 2) 보툴리누스 3. 세균성 식중독(기타) 1) 병원성식중독 2) 웰치균 4. 자연독식중독 5. 화학성 식중독 Ⅳ. 대책 Ⅰ. 식중독의 정의 식중독이란 음식..
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 빕스마케팅전략,빕스경영전략,VIPS마케팅전략,아웃백과VIPS,패밀리레스토랑분석 ( 23Pages )
VIPS 고객 VIP만들기 Sales Promotion 목차 1. 상황분석 - 패밀리 레스토랑 상황 - 경쟁상황 - OUTBACK과 VIPS 마케팅 목표와 SP활동 - 소비자인식 2. 방향 도출 3. Sales promotion 전략 4. 목표 패밀리 레스토랑 상황 불황 직격탄 패밀리 레스토랑 ‘비틀’ 가계살림이 어려워 지면서 가장 먼저 줄이는 것이 ‘외식비’ 수익이 나지 않는 점포는 과감히 폐점하고 달러로 지급하는 로열티나 수입 원부..
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 라면 시장 ( 22Pages )
관심 가는 기업 조사 및 전략적 제언-삼양식품을 중심으로 한 라면 시장 분석- Contents 1. 기업 소개 2. 주력 제품 3. 시장 현황 4. 경쟁 제품 경쟁사 5. 향후 전망 6. 전략적 제언 기업소개 삼양식품 ·제 2의 주식 ‘라면’, 국내 최초 제조 . ·80년대 농심의 급 성장에 89년 공업용 유지 파동 후 2위로 추락. ·최근 흰색 라면인 나가사끼 짬뽕을 출시하여 부동의 1위 신라면을 위협. ·나가시끼 짬뽕..
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 시장에서 문화예술 종류 및 내용 조사분석 ( 24Pages )
시장에서 문화예술 종류 및 내용 조사분석 시장구분: 상설 / 등록 / 법인 소재지: 광주광역시 남구 주월 2동 개설일: 1978. 9. 5 건물구조: 지하 1층(소방시설), 지상 2층 (1층 점포, 2층사무실 주택) 점포수: 69개(영업 36, 창고 사용 27, 빈 점포 2, 노점 4) 부대시설: 주차장 31면, 화장실 3곳 주요취급품목: 생식품(야채, 청과, 생선), 가공식품(반찬, 젓갈) 주변 점포수: 100여개 무등시장..
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 식재료의 천국(중국) ( 49Pages )
중 국 - 식재료의 천국- 자연적 환경 국토: 우리나라의 남북전체 면적의 44배 =]식재료 다양하고 풍부함 기후 남부지방: 열대다우 중부지방의 양자강 하류: 온대습윤 서부지방: 온대몬순 북부지방:냉대 하계습윤 인구 약 13억(세계의 1/5로서 1위) 사회적 환경 민족구성 ; 90%이상 한족(漢族), 그 외 55개의 소수민족 포함=]지역마다 지형, 기후, 풍토, 생활습관에 큰 차이가 있다 음식에 대한 인..
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 기업분석과 성공요인분석 및 맥도날드 SWOT분석과 마케팅전략 분석과 맥도날드 미래전략 방향제언 ( 6Pages )
맥도날드 기업소개 맥도날드 성공 요인 맥도날드 SWOT 분석 맥도날드 미래전략방향 제언 맥도날드의 성공에는 맥도날드만의 현지화 전략이 주효했다. 기업분석과 성공 요인 SWOT 분석과 마케팅 전략 맥도날드는 탄탄한 제품 위에 맥도날드만의 확고한 브랜드 이미지를 형성하였는데, 여기에 가장 큰 몫으로 작용한 것이 커뮤니케이션이다. 맥도날드의 타겟그룹은 이처럼 다른 어떤 브랜드보다 상당히 광범위..
리포트 > 경영/경제 |
맥도날드, 서비스, 패스트푸드, 브랜드, 소비자, 만들다, 빅맥송, 이미지, 개발, 리필, 측면, 롯데리아, 메뉴, 제품, , 사람, , 전통, 맞다, 기업
 미스터피자마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 21Pages )
의 촉진 경영 ·회사소개 ·판매하는 상품, 서비스 · 시장분석 · 마케팅 4P mix · 성공 기업의 판매촉진 사례 · 실패 기업의 판매촉진 사례 · 성공 기업 vs 실패 기업 요약 비교 · 향후 개선 방안 · 결론 및 시사점 · · 참고문헌 CONTENTS. 서론 본론 결론 Etc. 성공기업소개. ‘최고의 맛으로 고객 행복’추구 고객의 한결같은 탄성 “우와!맛있다” Love For Women -뉴욕 45번가 ‘레이스피자’의 조리법을 ..
리포트 > 경영/경제 |
 마케팅전략 사례연구 및 아웃백 SWOT분석과 아웃백 미래전략제언 ( 7Pages )
아웃백 SWOT 분석 아웃백 미래전략제언 아웃백 메뉴 가운데 미국에 없는 메뉴가 하나 있는데 바로 '캔버라찹스테이크'이다. 여성 공략 광고 전략 젊은 세대뿐만이 아니라 패밀리 레스토랑이라는 호칭에 걸맞게 가족 구성원들 모두가 이용할 수 있도록 다양한 메뉴를 개발하는 것이다. 또한 도시락 메뉴를 개발하는 것인데 이것은 이미 아웃백에서 판매 중인 메뉴에 해당한다. 그리고 아웃백은 쾌적하고 안락..
리포트 > 경영/경제 |
아웃백, 메뉴, 고객, 서비스, 많다, 도시락, 브랜드, 이미지, 즐기다, 제공, 레스토랑, 다양하다, 소비자, 음식, 조리, , 패밀리, , 이용, 경우
 [독일테마기행] 독일의 음식문화 - 독일음식문화의 역사부터 소시지 까지 ( 40Pages )
독일의 음식문화 -독일음식문화의 역사부터 소시지 까지 목차 독일 음식문화의 역사적 변천과정 독일 음식문화의 다양성 독일 음식문화의 특징 독일음식문화- 빵, 스프, 야채와과일,감자음식,후식 독일인들의 식습관 독일음식의 대명사 소시지 독일 음식문화의 역사적 변천과정(1) 로마 로마의 역사가, 타키투스 “게르만족 조상들의 음식은 단순하고 빈약하다” 당시 게르만인들은 오트밀과 거친빵, 치..
리포트 > 생활/환경 |
 아동영양 - 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제점을 파악하여 개선 ( 3Pages )
현대 사회는 정말 다양한 식품들이 있다. 그러나 시간적인 편리성과 가격, 조리의 용이성 등등으로 좋은 식품만을 가려 섭취하기란 좀처럼 쉬운 일은 아니다. 짧은 기간이지만 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제점을 파악하여 개선하는 방안을 수립하도록 하겠다. 1. 5일간의 음식일지: 2012년 4월5일~4월9일, ( )안은 양, 칼로리 기재 아침 점심 저녁 간식 ..
리포트 > 교육학 |
 최근의 외식업 광고 홍보 추세와 특성에 대한 사례중심의 연구 ( 2Pages )
최근의 외식업 광고 홍보 추세와 특성에 대한 사례중심의 연구 자료입니다. 서론 본론 결론 참고자료 서론 최근 외식업계는 시각과 미각을 동시에 잡을 수 있는 ‘맞춤형 제품` 출시하며 특화된 인테리어와 무료 공연으로 감성 자극을 이용하여 여성고객을 어필하고 있다. 또 `먹거리 웰빙`넘어 영화·뮤지컬 등 다양한 볼거리 제공으로 문화마케팅이 한창이다. 본 레포트에서는 이러한 최근의 외식업 광고..
리포트 > 경영/경제 |
외식업 광고홍보 추세 , 외식업광고 , 외식업홍보 , 외식업마케팅 , 외식업광고특성
 SKINFOOD 스킨푸드 브랜드분석과 스킨푸드 마케팅조사및 스킨푸드 새로운 마케팅전략제안 PPT레포트 ( 42Pages )
먹지마세요, 피부에 양보하세요 1. 스킨푸드 브랜드선정배경 2. 스킨푸드 기업분석 -스킨푸드 소개 -브랜드컨셉, 강점 -스킨푸드 SWOT분석 -스킨푸드 STP분석 -경쟁사 이니스프리 소개 -이니스프리 선정동기 3. 소비자분석 -가격만족도조사 -성분 -매장서비스 -스킨푸드 이니스프리 만족도 비교 -스킨푸드 이용시 중요 요인 -스킨푸드 이니스프리의 이미지 -스킨푸드와 어울리는 이미지 -이니스프리와 ..
리포트 > 경영/경제 |
 와인과 어울리는 음식 ( 9Pages )
음식은 와인의 맛에 영향을 주고, 와인은 음식의 맛을 좌우하기도 한다. 영국의 전설적인 와인 품평가 오즈 클라크는 지나치게 짜거나 매운 것, 야채, 식초가 많이 들어가거나 국물이 많은 음식은 와인과 조화를 이루기가 어렵다고 했다. 이 레폿에서는 음식과 와인의 매치에 대해서 조사해보았다. 1. 여러음식과 잘어울리는 와인 2. 우리나라 음식과 잘 어울리는 와인 3. 음식에 와인을 맞추는 3가지 원칙 ..
리포트 > 생활/환경 |
와인 , 음식과와인 , 조리와와인 , 와인매칭 , wine
 와인과 어울리는 음식 ( 9Pages )
음식은 와인의 맛에 영향을 주고, 와인은 음식의 맛을 좌우하기도 한다. 영국의 전설적인 와인 품평가 오즈 클라크는 지나치게 짜거나 매운 것, 야채, 식초가 많이 들어가거나 국물이 많은 음식은 와인과 조화를 이루기가 어렵다고 했다. 이 레폿에서는 음식과 와인의 매치에 대해서 조사해보았다. 1. 여러음식과 잘어울리는 와인 2. 우리나라 음식과 잘 어울리는 와인 3. 음식에 와인을 맞추는 3가지 원칙 ..
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wine, 와인매칭, 와인과 음식, 와인과 조리, 와인
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