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(검색결과 약 5,744개 중 14페이지)
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| 주방관리
[서론]
좋은 주방에서 최고의 요리가 나오고 이는 곧 업장의 매상과 직결되기 때문에 효과적인 주방관리는 매우 필수적이다. 레스토랑의 종류가 다양해진 만큼 업장의 성격과 형태에 따라 다르게 변화되고 있다. 시설의 고급화 및 조기 노후화, 노동집약성의 특징을 가진 외식산업에 맞게 경영 압박이 증가하고 있는 것이 현실이며 특히 주방에서 사용하는 식자재 및 기기 에너지 인건비 등.. |
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| 지역사회복지모델의 한계
지역사회복지모델의 한계
지역사회복지의 가치와 철학은 정상화와 사회통합의 이념이며, 이러한 가치를 실현하기 위한 다양한 모델이 기능적 접근 방법을 중심으로 적용되고 있다. Taylor와 Roberts는 이러한 상황에 비추어 실천모델의 설계를 어렵게 하는 다양성이 존재한다고 하였다. 이러한 다양성에는 자본주의의 성장과 발달에 대한 우려의 목소리도 포함되고 있지만, 새.. |
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| stability
균형(balance) 또는 자세안정성(postural stability)은 평형을 유지하는 어떤 신체자세에 의한 동적 과정으로 기술된다. 평형(equilibrium)은 신체가 휴식하거나(정적평형), 지속적인 상태의움직임(동적평형),에 있다. 균형은 신체의 질량중심(center of mass:COM)또는 중력중심(center of gravity:COG)이 기저면(base of support:BOS)위에 유지할 때 가장크다
안정성의 한계(stability limit)
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| 과학 교수학습과정안,교수학습지도안
교수학습과정안,교수학습계획안
1. 단원명 : 물질의 성질과 변화
2. 단원의 개관
우리는 매일 기상, 위생관리, 식사, 의복의 착용 등 다양한 활동을 하게 된다. 이 같은 반복되는 삶 속에서 우리는 보다 편리한 생활을 위해 다양한 생활용품을 다양한 환경에서 사용하고 있다. 일상에서 사용하는 생활용품의 용도를 알고 환경에 맞게 사용함으로써 우리는 보다 .. |
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| 중년기 문제에 대한 사회복지실천 개입방안
중년기 사람들은 다양한 인생문제에 직면해서 그 이전에 사용하던 대처방식이 기능적이지 않을 때 사회복지실험 현장에 도움을 요청하는 경우가 많다. 이런 경우에 사회복지사는 중년들이 과거 경험과 판단에만 집착하지 말고 현실 상황을 새롭게 발견하고 극복할 수 있도록 도와야 한다.
I. 건강문제
중년기의 가장 중요한 위기 중의 하나가 건강문제이다. 예.. |
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| 페이비어니즘의 원칙과 목표 및 이념, 페이비어니즘 정책과 영향
목차
Ⅰ. 페이비어니즘의 기본 이념 및 정책
1. 페이비어니즘의 원칙
2. 페이비어니즘의 목표
3. 페이비어니즘의 이념
1) 국가관
2) 인간관
3) 자유
4) 우애
5) 평등
4. 운동 전개방법
1) 집산주의
2) 침투전략 점진주의
5. 생산수단의 통제: 소비자 산업 통제권
6. 의회주의
7. 기능적 엘리트 강조
8. 마르크스 사회주의와의 구분
Ⅱ. 페.. |
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| 일반체계이론의 인간관
체계이론은 '전체는 부분의 합 이상'이라는 문장으로 대표할 수 있다. 즉, 부분들이 모이면 단순히 전체가 된다고 하는 기계론적 사고와는 달리 부분들의 상호작용을 통해 새로운 특성을 획득하여 변화(또는 진화) 발전한다는 것이다. 이것을 인간에게 적용해보면, 인간의 구성 요소 즉, 인간의 몸을 구성하는 성분들(뼈. 살 피. 근육 등)과 심리적, 사회적 요소들이 갖추어지기만 .. |
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| [조작적 조건화] 회피학습(회피학습의 이론, 접근-회피 갈등, 대처반응으로서의 접근 또는 회피)에 대한 레포트 자료입니다.
[조작적 조건화] 회피학습(회피학습의 이론, 접근-회피 갈등, 대처반응으로서의 접근 또는 회피)
CONTENT
[조작적 조건화] 회피학습
I. 회피학습의 이론
1. 조건형성 이론
2. 인지이론
3. 기능적 접근
4. 회피학습 요약
II. 접근-회피 갈등
III. 대처반응으로서의 접근 .. |
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| [서비스개념] 서비스의 정의, 서비스형태의 정의
목차
서비스의 정의
Ⅰ. 서비스의 정의
1. 활동론적 정의
2. 인간 상호관계론적 정의
Ⅱ. 서비스 형태의 정의
1. 정신적서비스
2. 태도적서비스
3. 기능적서비스
4. 희생적서비스
서비스의 정의
1. 서비스의 정의
서비스에 대한 정의는 크게 활동론적 정의, 속성론적 정의, 봉사론적 정의, 인간 상호 관계론적 정의 등 4가지 계보로 분류할 수 .. |
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| 기술경영과 경쟁력) 국가차원, 산업차원, 지역차원, 기업차원의 기술경영
목차
* 기술경영과 경쟁력
Ⅰ. 국가차원의 기술경영
Ⅱ. 산업차원의 기술경영
Ⅲ. 지역차원의 기술경영
Ⅳ. 기업차원의 기술경영
* 참고문헌
* 기술경영과 경쟁력
기술경영은 세계화 시대에 다양한 차원에서 경쟁력을 창출하고 유지
하는데 핵심적인 역할을 담당한다. 이 자료에서는 경쟁력의 유형을 거
시적 차원에서 .. |
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| 2차원 배열
C# 프로그래밍(2차원 배열)
1차원 배열 실습
요소가 늘어날수록 2차원~이상 배열이 있습니다.
2차원 배열은 1차원 배열이 n개가 있는 것이고
3차원 배열은 2차원 배열이m 개가 있는 것이라 생각하면 됩니다.
Rank배열의 차원을 반환
2차원 배열 문제
2차원 배열
위 그림 예시는 2차원 배열가로가 3이고 2차원
은 2차원을 의미->int[,]은int형 2차원 배열을 의미
데이터 형식[,] 배열 이름=new 데.. |
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배열, 차원, 요소, 데이터, 길이, 가변, 형식, 41, 개수, 개, 갖다, length, ray, 다차원, 의미, new, int, rr, jaggeda, 성적표 |
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| 2차원 배열
C# 프로그래밍(2차원 배열)
1차원 배열 실습
요소가 늘어날수록 2차원~이상 배열이 있습니다.
2차원 배열은 1차원 배열이 n개가 있는 것이고
3차원 배열은 2차원 배열이m 개가 있는 것이라 생각하면 됩니다.
Rank배열의 차원을 반환
2차원 배열 문제
2차원 배열
위 그림 예시는 2차원 배열가로가 3이고 2차원
은 2차원을 의미->int[,]은int형 2차원 배열을 의미
데이터 형식[,] 배열 이름=new 데.. |
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배열, 차원, 요소, 데이터, 길이, 가변, 형식, 41, 개수, 개, 갖다, length, ray, 다차원, 의미, new, int, rr, jaggeda, 성적표 |
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| 커뮤니케이션(의사소통)의 기능과 목적(커뮤니케이션의 개인차원, 집단차원, 조직차원에서의 기능)에 대한 레포트 자료.
커뮤니케이션(의사소통)의 기능과 목적(커뮤니케이션의 개인차원, 집단차원, 조직차원에서의 기능)
목차
커뮤니케이션의 기능과 목적
I. 개인차원에서의 기능
1. 구성원 행동 통제기능
2. 모티베이션 기능
II. 집단차원 및 조직차원에서의 기능
1. 감정적 표현기능
2. 의사결.. |
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| 길버트와 테렐의 4가지 차원의 분석틀을 설명하시오
목차
길버트와 테렐의 4가지 차원의 분석틀을 설명하시오
1. 근로동기
2. 출산
3. 가족의 안정성
4. 낙인과 사회통합
* 참고문헌
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| 청소년이해의 차원과 청소년의 발달적 특성
목차
* 청소년이해의 차원과 발달적 특성
Ⅰ. 청소년이해의 4가지 차원
Ⅱ. 청소년의 발달적 특성
1. 신체적, 성적 발달
2. 인지적 발달
3. 정서적 발달
4. 사회적 발달
5. 영성적, 종교적 발달
* 참고문헌
...이하 생략(미리보기 참조) |
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