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 한국공정무역 - 공정무역에 관해서 ( 7Pages )
목 차 1. 공정무역 이란 2. 공정 무역의 필요성 3. 공정무역의 현황 4. 공정무역제품 중요한 이유 5. 공정무역으로 거래되는 상품 (1) 한국 YMCA의 공정무역 커피인 ‘피스커피’ (2) 공정무역 초콜릿·설탕도 있다 6. 공정무역 운동의 향후 전망과 과제 1. 공정무역 이란 다양한 상품의 생산에 관련하여, 여러 지역에서 사회와 환경 표준뿐만 아니라 공 정한 가격을 지불하도록 촉진하기 위하여 국..
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 글로벌 테이블 매너(Global Table Manner) ( 24Pages )
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 글러벌 테이블 매너에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 전문 자료임(A+ 점수자료) 1. 테이블 매너의 유래와 의미 2. 테이블 매너의 기본 3. 서양 테이블 기본 Setting 4. 식전주(食前酒, Aperitif) 5. Fork, Knife, ..
리포트 > 생활/환경 |
식생활과 문화, 식문화의 이해, 글러벌 매너, 식사예절, 글로벌 매너와 에티켓, 글러벌 문화와 매너, 테이블 메너, 식탁예절, global manner, table manner
 [독후감]여백의예술N ( 1Pages )
“여백의 예술”을 읽고... 예술가라는 단어에 포함된 이미지가 있다. 쉴새 없이 뿜어내는 담배 연기라든가, 심각한 표정 탓에 생긴 콧등의 주름, 꽉 다문 입매 같은 것. 이런 의견들을 모두 모아보자면 결국 예술가란 이미지의 핵심은 고뇌와 섬세함에 있는 것이 아닐까. 지은이는 일본과 유럽을 넘나들며 활발한 활동을 벌이고 있는 화가이다. ´점 시리즈´와 ´선 시리즈´, ´절제와 여백의 미학´으로 주목..
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독후감
 [독후감]여백의예술 ( 1Pages )
“여백의 예술”을 읽고... 예술가라는 단어에 포함된 이미지가 있다. 쉴새 없이 뿜어내는 담배 연기라든가, 심각한 표정 탓에 생긴 콧등의 주름, 꽉 다문 입매 같은 것. 이런 의견들을 모두 모아보자면 결국 예술가란 이미지의 핵심은 고뇌와 섬세함에 있는 것이 아닐까. 지은이는 일본과 유럽을 넘나들며 활발한 활동을 벌이고 있는 화가이다. ´점 시리즈´와 ´선 시리즈´, ´절제와 여백의 미학´으로 주목..
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독후감
 사회계층,혼례문화 ( 11Pages )
사회계층에 따른 혼례문화 목차 문제 제기 2. 사 례 3. 해결 방안 문제 제기 결혼이란 사례 1 조사 기관 : 선우 부설 한국결혼문화연구소 사례 1 이왕 할 거 비싼 데서 … 허영심이 결혼식 비용 3년새 60% 올렸다 2012.03.19 [조선일보] 김효정기자 “특1급 호텔에서 하루에 1억 썼지만 만족해요. 비용은 부모님이 댔지만 결혼은 집안끼리 결합이고 양가가 여력이 있으니 괜찮다고 생각해요.” “..
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 마케팅-빚은 ( 37Pages )
마케팅관리 발표 프리젠테이션 ‘빚은’ 이탈리아 에게 맛을 보여주다! 목차 선정동기 선정동기 현대인들의 웰빙(well-being) 열풍 정부의 한식 세계화 추진 한류에 의한 외국인의 우리 전통음식에 대한 관심과 선호도 증가 ‘떡’ (Tteok, rice cake)특징 국가소개 현재 주요농업으로 올리브, 포도, 토마토, 밀, 쌀이 생산. 이탈리아인들은 대식가로 먹는 것을 즐김. 대표적인 요리로 파스타, 피자, 리..
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 stp 분석 ( 6Pages )
STP 분석 ⑴ 시장세분화(Segmentation) 놀부는 한 가지 종류만이 아니라 보쌈, 부대찌게, 항아리갈비 등 많은 종류의 프랜차이즈를 내고 있고, 그 때문에 해외 시장에 나갈 때도 역시 나가고자 하는 나라의 문화와 그 특성에 맞는 종류를 선택해 그 나라 시장을 개척하고 있다. 중국은 다수의 민족이 살고 있어서 음식의 맛과 다양성이 뛰어나다. 국물요리는 에피타이저로 여겨져 메인 요리로 자리를 잡기 ..
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 여행업과 크루즈상품의 구성, 크루즈사업과 정보통신기술의 활용 ( 5Pages )
여행업과 크루즈상품의 구성, 크루즈사업과 정보통신기술의 활용 목차 Ⅰ. 여행업과 크루즈상품의 구성 1. 크루즈 문서 2. 즐거운 여행 3. 상륙 4. 여행사의 후속조치 Ⅱ. 크루즈사업과 정보통신기술의 활용 I. 여행업과 크루즈상품의 구성 1. 크루즈 문서 항해하기 약 2-3주 전에 크루즈라인은 여행사에 크루즈문서의 우편물을 보낸다. 이들 우편물은 크루즈티켓, 항공티켓(항공/항해일 경우), 수..
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개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
 문화와 권력, 음식의 취향, 음악의 취향, 텔레비전 문화, 남성과 여성의 취향 차이, 토론, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해 ( 5Pages )
Report ( 문화와 권력, 음식의 취향, 음악의 취향, 텔레비전 문화, 남성과 여성의 취향 차이, 토론, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해 ) 목 차 1. 음식의 취향 2. 음악의 취향 3. 텔레비전 4. 남성과 여성의 취향 차이 5. 토론 1. 음식의 취향 - 음식의 취향을 굳이 계층별로 나눈다면 하류층의 이미지는 소주, 국밥, 삼겹살 같은 서민적인 음식을, 상류층은 와인, 스..
리포트 > 사회과학 |
 세이,해피바이러스,마케팅전략사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 56Pages )
Re-naming Project Contents 01. Background Direction 02. Analysis     Market Analysis     Corporate Analysis     Competitor Analysis     Consumer Analysis 03. Brand Naming Strategy     Brand name spectrum     Positioning map     Brand concept     Keywords     Strategy Direction 04. Naming Candidates 05. Consumer Survey 06. Final Recommendation Backgr..
리포트 > 경영/경제 |
 [일반 미생물학] 포도주에 관해 ( 4Pages )
일반미생물학 key word- 발효식품-포도주 *포도주의 제조공정 표   포도   ↓   제경과 파쇄   ↓   과장(must)   SO2 →↓→ 착즙 → 과즙 ↓←← 효모 →↓ 1차발효   발효     발효 ↓ ↓ ↓ 박분리   박분리   ↓ ↓ 2차발효   ↓ 침전분리   침전분리    침전분라 ↓ ↓ ↓ 숙성   숙성    숙성 ↓ ↓ ↓ 분홍포도주   적포도주    백포도주 1) 원료포도의 처리 (1) 제경(stemming..
리포트 > 자연과학 |
 마케팅전략 - 아웃백 메뉴마케팅에 대해서 ( 5Pages )
메뉴마케팅 1. 아웃백의 마케팅 전략 -성의있는 음식 : 아웃백의 메뉴는 다양하고, 양이 푸짐하여 음료도 넘칠 만큼 가득 서비스 된다. 손님들은 그 신선함과 환상적인 향, 적절한 온도, 맛있는 음식에 즐거움을 맛보게 된다. 요리는 가장 질이 좋은 재료로 정확한 표준에 맞추어 준비되며, 식음료 질에 있어 근사치라는 표현은 절대로 용납하지 않을 정도로 최선을 다해 모든 요리를 준비한다. -집중화된..
리포트 > 경영/경제 |
 막걸리,_호주시장_진출전략,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 35Pages )
국순당 막걸리, 호주시장 진출전략 - 글로별 경영환경 - 기업 소개 - 국순당 일반현황 우리 술의 전통을 계승 우리나라 고유의 품질 좋은 원 료 사용 환경을 생각하는 녹색기업 기업이념 기업목표 제품 소개 - 막걸리 막걸리 소개 원료 곡류 분류 약주 알코올 농도 6~7도 탁주, 농주, 재주, 회주 우리나라에서 가장 오래된 역사 지에밥, 누룩, 물을 섞고 발효 단맛, 신맛, 쓴맛의 조화 막걸리..
리포트 > 경영/경제 |
 커피마케팅어디까지인가 스타벅스네슬레 ( 8Pages )
<스타벅스 & 네슬레> < 개 요 > Ⅰ.서론 ⅰ.주제 커피마케팅 어디까지인가 Ⅱ.본론 ⅰ.내용 나를 알아야 남을 안다. (스타벅스와 네슬레는 어떤 회사인가) Ⅲ.결론 ⅰ. 우리가 바라본 스타벅스 & 네슬레 ⅱ. 우리가 생각하는 브랜드의 이미지 ⅲ. 우리에게 커피라는 아이템이 주어진다면 우리는 어떻게 할까 Ⅰ. 서론 ⅰ. 죽→약→성직자의 기호식품→서구의 기호식품→동양의 기호식품 →세계..
비지니스 > 사례분석 |
마케팅
 매일우유,우유시장분석사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 20Pages )
CONTENTS 1. Background 2. Market analysis 3. Competitor analysis 4. Corporate analysis 5. Conclude background 우유시장은 많은 제품들이 쏟아져 나오고 있다. 독보적 순위 시장의 대표적인 우유 시장에서 순위 변동이란 없을 것이란 것을 보여주는 대표적인 시장 이였다. 하지만 이러한 우유 시장의 변화를 가져온 급 부상중인 매일 유업에 대해 알아보자. Market analysis 매일 유업은 지난 196..
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