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| 세 븐 스 프 링 스
Situational Analysis
93년
TGIF
한국진출
97년
아웃백,
빕스 등
대형 패밀리 레스토랑
등장
06년
패밀리
레스토랑
시장규모
8천억원
돌파
10년
패밀리
레스토랑의
다양화
보편화
패밀리 레스토랑 시장의 성장과정
Situational Analysis
93년 TGI Fridays가 국내에 진출하면서 패밀리 레스토랑이 본격적인 붐을 이루게 됨.
이후 패밀리 레스토랑의 외식문화의 Trend로 자리.. |
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| 1.아미노산 보족효과(supplementary effect of amino acid)
어느 특정 아미노산의 함량이 적거나 결여되어 있기 때문에 영양가가 떨어지는 단백질에 제한아미노산을 적절한 비율로 첨가함으로써 단백질의 이용효율이 향상하고, 체중증가와 그 외 생체에 좋은 영향을 미치는 효과를「아미노산 보족효과」또는「단백질의 상호보충효과(complementary effect of proteins)」라고 한다. 모든 불완전 단백질은 적.. |
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| 아웃백 스테이크의 마케팅전략과 기업활성화 방안 (OUTBACK VS. VIPS)
OUTBACK STEAKHOUSE 기업선정 이유
OUTBACK
선정 이유
생활수준의 향상
주 5일 근무제에 따른 여가시간 증대
핵 가족화에 따른 식습관의 변화
매출율, 수익율에서 항상 1위를 달리던
마케팅 전략 조사 대상기업으로 대표적인
성공사례 중 하나인 아웃백 선정
아웃백이 빕스에 뒤쳐지는 상황을 인지
아웃백 스테이크 하우스 기업개요.. |
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| 1.아미노산 보족효과(supplementary effect of amino acid)
어느 특정 아미노산의 함량이 적거나 결여되어 있기 때문에 영양가가 떨어지는 단백질에 제한아미노산을 적절한 비율로 첨가함으로써 단백질의 이용효율이 향상하고, 체중증가와 그 외 생체에 좋은 영향을 미치는 효과를「아미노산 보족효과」또는「단백질의 상호보충효과(complementary effect of proteins)」라고 한다. 모든 불완전 단백질은 적.. |
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| 1. 맥도날드 기업소개
(주)McDonald(McDonald s)는 미국에 본거지를 둔 햄버거 체인점으로 세계에서 가장 널리 알려진 체인음식점이다.주 메뉴는 햄버거,치킨류,아침 메뉴,디저트류를 팔고 있으며 최근의 웰빙 경향을 반영해 샐러드,과일 제품도 같이 팔고 있다.
(1)창업주
최초의 창업은 Richard James McDonald, Maurice James McDonald 형제이지만 (주)McDonald를 현재와 같은 위치로 끌어올린 건 Ra.. |
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Thank God It's Friday.
금요일이 왔어요. 신이여 감사합니다.
이 레스토랑의 정확한 이름은 위의 글의 약자로서 T.G.I.F'S이다.
1965년에 개업한 미국 대규모의 프렌차이즈 패밀리 레스토랑으로서 미국과 영국 유럽등 주요 국가의 대도시를 중심으로 위치하고 있으며 국내에도 서울을 중심으로 전국 20여개 이상의 지점이 입점되어있다.
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| SERVICE STRATEGY
외식산업 마케팅
서론
패밀리레스토랑 선정 이유
VIPS와 Ashley 선정이유
VIPS와 Ashley 소개
본론 (서비스전략비교)
CJ 푸드빌 VS ELAND 비교
목표, 미션, 로고, CEO曰 등
타겟
고객과의 관계 형성
Financial, Social, Structure
Developing growth strategy
직원- 고객 서비스
프로모션
SNS, 광고
직원관리 및 복지
APPEARANCE
직원 복장, 인테리어 등
사회적 마케팅
결론
우리의 의.. |
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| 아웃백 SWOT 분석
아웃백 미래전략제언
아웃백 메뉴 가운데 미국에 없는 메뉴가 하나 있는데 바로 '캔버라찹스테이크'이다.
여성 공략 광고 전략
젊은 세대뿐만이 아니라 패밀리 레스토랑이라는 호칭에 걸맞게 가족 구성원들 모두가 이용할 수 있도록 다양한 메뉴를 개발하는 것이다.
또한 도시락 메뉴를 개발하는 것인데 이것은 이미 아웃백에서 판매 중인 메뉴에 해당한다.
그리고 아웃백은 쾌적하고 안락.. |
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아웃백, 메뉴, 고객, 서비스, 많다, 도시락, 브랜드, 이미지, 즐기다, 제공, 레스토랑, 다양하다, 소비자, 음식, 조리, 뿐, 패밀리, 층, 이용, 경우 |
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스타벅스경영마케팅사례,하워드 슐츠의 리더십,커피시장분석,스타벅스커피산업,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p ( 21Pages ) |
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| STARBUCKS
Index
스타벅스 소개
스타벅스 마케팅
하워드 슐츠의 리더십
발전방향
Starbucks corporation
- 1972년 미국 시애틀에서 탄생
- 멜빌(Melville)의 소설 모비딕(Moby Dick)에 나오는 커피를 사랑하는 일등항해사 스타벅(Starbuk)의 이름에서 Starbucks name 탄생.
→ 로고는 16세기 노르웨이의 목판화에 등장하는 사이렌(Siren)이라는 인어의 이미지를 브랜드 심벌로 선택.
초기 커피 무역상들의 .. |
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| 미스터피자 의 국내 및 해외 분석
목 차
1. 국내 분석
기업소개
STP
SWOT
4P
2. 해외 분석
-중국
-미국
-베트남
기업 소개
100% Live
-Love for woman
여성을 타깃으로 한 담백한 전통 수타 형식의 프리미엄 피자 전문점.
기업 소개
브랜드 평가지수(BSTI)
피자업계 1위 !
(2011년 12월 2일 )
기업 소개
2008년 350개 매장으로 국내 피자업계 1위 ,매출액 1위로 도약
2011년 현재,
피자시장 점유율 .. |
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| 미스터피자 의 국내 및 해외 분석
목 차
1. 국내 분석
기업소개
STP
SWOT
4P
2. 해외 분석
-중국
-미국
-베트남
기업 소개
100% Live
-Love for woman
여성을 타깃으로 한 담백한 전통 수타 형식의 프리미엄 피자 전문점.
기업 소개
브랜드 평가지수(BSTI)
피자업계 1위 !
(2011년 12월 2일 )
기업 소개
2008년 350개 매장으로 국내 피자업계 1위 ,매출액 1위로 도약
2011년 현재,
피자시장 점유율 .. |
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| 1. 애슐리 소개
[1] 애슐리 브랜드소개
[2] 애슐리의 인테리어
[3] 애슐리의 익스테리어
2. 시장상황분석
3. 애슐리 SWOT분석
[1] Strength
[2] Weakness
[3] Threat Opportunity
4. 애슐리 경영전략
[1] 저가격 원가우위전략
[2] 차별화전략
5. 애슐리 마케팅 4P전략
[1]Product
[2]Price
[3]Place
[4]Promotion
6. 애슐리의 현 문제점도출
[1]인터뷰를 통한 문제점도출
[2]설문조사를 통한 문제점도.. |
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| ▣ 아웃백 시장상황 분석
아웃백 4P 3C분석
거시경제분석
산업구조분석
▣ 마케팅 전략 분석
마케팅 목표설정
설문조사
마케팅 전략구상
▣ 결언
순서
Price
-베니건스,빕스등의 패밀리레스토랑과 비슷한 가격대
-다양한 혜택: 런치메뉴,밤 9시 이후 굿나잇 혜택 , 매주 월요일 ok 캐쉬백 40%, 화이트와인 50%할인, 생맥주 100분간 무료 할인 , 홈페이지의 다양한 쿠폰
Promotion
-조인성, 이민정등의 탑스타.. |
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| 해외 진출 마케팅 사례 연구
비비고 Bibigo 소개
비비고 해외시장 성공 요인
비비고 해외 진출 마케팅 전략 사례연구
이를 통해 각 지역별로 세밀한 연구가 이루어질 수 있었고, 비비고의 '현지화' 마케팅이 가능했다.
각 나라의 비비고 매장을 보면, CJ가 음식뿐만 아니라 인테리어 또한 표준화했다는 것을 알 수 있다.
또한 비빔밥의 핵심인 밥과 소스를 전 세계 어디를 가더라도 똑같은 맛으로 제공하기.. |
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비비고, 비빔밥, 음식, 한국, 한식, 통해, 고객, 외국인, 밉다, 직접, 제공, 해외, 식, 메뉴, 현지, 보다, 상품, 되어다, 소스, 유키 |
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아웃백마케팅전략,아웃벡사례,아웃벡성공사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 24Pages ) |
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아웃백의 마케팅 전략
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1. Intro
2. 아웃백의 감성마케팅 성공
3. 아웃백 감성마케팅의 평가
4. 아웃백 감성마케팅의 효과
5. 아웃백 감성마케팅의 차후 전략
목 차
3
1. Intro
2. 아웃백의 감성마케팅의 성공
3. 아웃백 감성마케팅의 평가
4. 아웃백 감성마케팅의 효과
5. 아웃백 감성마케팅의 차후 전략
4
감성마케팅
차별화된 가치를 통해 브랜드 로열티 확보
기업 이익의 증가
5
아웃백 스테이.. |
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