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| [화학실험] 과일 중의 총 유기산 정량
1
실험제목 : 과일 중의 총 유기산 정량
2
실험일자 :
3
실험 조, 이름, 학번 :
4
실험목적
밀감류(오렌지, 레몬 등)의 과일 중에 함유된 유기산을 0.1N-NaOH 표준용액으로 적정하여 대표 유기산인 구연산을 이용하여 총 유기산 함량을 구한다.
5
이론 및 원리
1. 과일에는 한 가지의 유기산만 있는 것이 아니고, 여러 종류의 유기산이 같이 혼합 되어 있다. .. |
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| 게놈 프로젝트와 생명 공학
1. 인간 게놈 프로젝트는 대체 무엇인가
일반적으로 어떠한 형질을 발현시키는 진(gene)이 어느위치에 있는가로부터 해서 그러한 진들중 어떠한 진은 어떤 염기배열을 가지고 있는가를 밝혀내는 프로젝트이다.
DNA 의 구조를 생각해보자.
DNA 전체를 지놈(genome) 이라고 하고
이 지놈은 필요없는 부분이 있고 필요한 부분이 있다.
여기서 필요한 부분을 진 이라고 하는데 전.. |
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| 가시광선 분광기를 이용한 약산의 해리상수 결정
1. 실험목적
가시광선 분광기를 이용하여 약산의 해리상수를 측정한다.
2. 이론적배경
① 티몰블루
산염기 지시약의 하나. 녹색 결정으로 물과 에탄올에 녹는다. pH 1.2에서 pH 2.8이면 노란색으로 변하고, pH 8.0에서 pH 9.6이면 파란색으로 변한다.
티몰블루는 수용액에서 약산으로 작용하여 부분적으로 해리하기 때문에 수용액에는 이온화된 성분과 이온.. |
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| 1.제 목 : 산 및 알칼리 표준용액의 조제 및 적정
2.서 론 : 산 알칼리 적정에서 산 또는 약한 염기의 염은 염기 표준용액으
로 적정할 수 있으며 이때 사용되는 시약이 바로 표준 염기용액,
그리고 염기 또는 약한 산의 염은 산 표준용액으로 적정할 수 있
는데 이때사용되는 것이 바로 산 표준용액이다.
3.이 론 :
※산화 환원 적정법 (Oxidation-reduction titration or redox titration)
: 산.. |
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| ▶Title
▸Soap(비누)의 합성
▶Object
▸유지와 NaOH, EtOH, NaCl을 이용해 비누를 합성할수 있다.
▸거품도를 측정해 비교해본다.
▶Theory
▸비누화 반응 : 에스테르가 가수분해를 일으켜 카르복시산과 알코올을 생성하는 반응, 즉 에스테르화의 역반응을 말한다.일반적으로 비누화반응은 산 또는 염기를 촉매로 사용한다. 염기에 의한 촉매작용이 일반 적으로 산에 비해 강하므로 염기에 의한 비누화가 .. |
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| 1.실험제목
인산의 적정과 완충용액
2.실험목적
인산의 적정을 통해서 다양성 자산의 적정곡선을 익히고, 완충용액의 원리와 중요성을 배운다.
3.이론
1). 완충용액 (buffer solution) : 제한된 양의 염기 혹은 산을 가할 때 pH 변화에 저항하는 계가 있어 상대적으로 일정한 pH를 유지하는 화학계를 가진 용액
2). 완충용액의 조건
① 약산, 약염기 동시에 포함해 가해진 어떠한 산 혹은 염기와도 반응 .. |
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| 중화열 측정
-열량계법-
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목 차
실험 목적
실험 이론
실험 기구 및 시약
실험 방법
실험결과 및 분석
고 찰
주의 사항
참고 문헌
2
실험 목적
강염기인 NaOH 0.1mol을 여러 가지 산(강산,약산)으로 중화시킬 때 발생되는 중화열을 측정
반응열에 대한 이해와 열량 측정의 개념을 알수 있다.
실 험 이 론
4
산과 염기
5
무기산 - 비금속을 함유, 산기(酸基)가 수소와 결합하여 생긴 산.
유기산 -.. |
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| 중화 적정으로 비타민C 정량하기
1. 목적
몰농도 표준 용액을 제조하여 중화 적정을 통해 영양제 속의 아스코르브산의 양을 구할 수 있다.
2. 원리
가. 중화 적정
적정(titration)은 농도를 정확히 아는 표준 용액으로 농도를 모르는 미지 용액과 화학 반응을 시키며 반응이 완료되었을 때 서로 소비된 부피를 측정하여 양쪽의 몰 관계를 이용해 농도나 몰수를 알아내는 방법이다. 적정이 가능하기 위해서.. |
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| 중화열 측정
-열량계법-
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목 차
실험 목적
실험 이론
실험 기구 및 시약
실험 방법
실험결과 및 분석
고 찰
주의 사항
참고 문헌
2
실험 목적
강염기인 NaOH 0.1mol을 여러 가지 산(강산,약산)으로 중화시킬 때 발생되는 중화열을 측정
반응열에 대한 이해와 열량 측정의 개념을 알수 있다.
실 험 이 론
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산과 염기
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무기산 - 비금속을 함유, 산기(酸基)가 수소와 결합하여 생긴 산.
유기산 - .. |
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| 실험 제목 : DNA 모형 제작
그림 2.DNA 구조
DNA 모형 제작
왓슨과 크릭이 발견한 DNA의 이중 나선 구조는 오른 방향나선(right-handedhelix)인 B-DNA이다.
B-DNA 이외에도 다른 형태의 DNA 구조가 있다.
Ⅰ. 기본정보
Ⅱ. 서론 (Introduction)
1. DNA (Deoxyribonucleic acid)
2. DNA의 복제
Ⅲ. 실험재료 및 방법 (Materials & Methods)
1. 실험재료(Materials)
2. 실험 방법(Methods)
Ⅳ. 실험.. |
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dna, 염기, 나선, a, 구조, 늘다, 가닥, c, g, t, b, 오다, 실험, 형, 방향, 부분, 분자, 개, 이중, 뉴클레오티드 |
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| 1. 실험 목적 ( Purpose )
주변 물질을 pH 시험지, pH 미터 또는 천연 지시약을 이용하여 pH-산도를 측정할 수
있다.
2. 실험원리 ( Introduction )
과학이 발달함에 따라 우리는 일상생활에서도 상당한 과학지식을 필요로 하고 있다. 특히
환경문제를 다룰 때 자주 듣는 산성비, TV 광고에 나오는 중성 비누 등 전문용어들을
많이 사용하고 있다. 산과 염기는 옛날부터 지금까지 인간의 생활과 밀접한.. |
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| Molecular Genotyping of the ABO Blood Types
Title : Molecular Genotyping of the ABO Blood Types
Introduction
1. ABO 혈액형
ABO 유전자는 9번 염색체 장완(9p34)에 위치하며 모두 7개의 exon을 가지고 있다. 이 유전자는 1065개의 염기로 구성되며 345개 아미노산을 code하며, 그 산물은 UDP-N-acetyl galactose transferase라는 골지체 막효소이다. A와 B allele는 7군데의 염기에서 차이를 보이.. |
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| pH, 산도 및 알칼리도
요약
pH의 정의와 산도 및 알칼리도의 정의를 알고 실험을 하여 그 의미를 밝힌다.
1.서론
⑴산과 염기
①아레니우스 정의
산 : 수용액에서 수소이온을 내놓을 수 있는 물질
염기 : 수용액에서 수산화 이온을 내놓을 수 있는 물질
아레니우스 정의는 수용액이라는 한계와 몇몇 반응이 한정되어 전체적인 반응을 설 명할 수 없는 한계가 있다.
②브뢴스테드-로우리의 정의
산 : .. |
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| 1.실험 목적
- 분리한 plasmid DNA를 제한효소로 처리하고, 전기 영동법과 PCR을 이용하여
DNA를 분리하고 확인하는 기술을 습득한다. 제한효소의 종류에 따른 절단 방식을
알아본다.
2. 실험 원리
1) 제한 효소 (Restriction enzyme)
(1) 제한 효소의 정의
* 제한 효소는 DNA 분자의 특정 염기 배열을 인식하여 자르는 일종의 DNA용
가위이다.
- DNA도 특정 부위를 절단할 수가 있는데 DNA를 .. |
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| 1. 실험이론과 목적
(1)목적
수용액의 pH 측정법의 원리와 완충액에 있어서 pH 완충작용의 원리를 학습함으로써 생체 내에서 일어나는 수소이온 농도조절을 통한 생물체의 항상성 유지기작을 이해한다.
(2)실험이론
①완충용액 (Buffer Solution)이란
약한 산에 그 짝염기를 넣은 용액이나 약한 염기에 그 짝산을 넣은 용액으로, 산이나 염기를 가하여도 공통이온효과에 의해 그 pH가 거의 변하지 않는 용액.. |
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