|
|
|
전체
(검색결과 약 22,757개 중 10페이지)
| |
|
|
|
 |
|
| 호텔경영학원론
(호텔경영전략 단계 및 유형)
[목차]
제 1 장. 서 론 --- 1~2
제 2 장. 호텔경영전략
제 1 절. 호텔경영전략 개념, 정의 --- 2~3
제 2 절. 호텔경영전략의 중요성 --- 3~5
제 3 절. 호텔경영전략의 단계 --- 5~6
제 4 절. 호텔경영전략의 유형 --- 6~8
제 5 절. 성공적 호텔경영전략의 사례 --- 9~13
제 3 장. 결 론 --- 13
제 1 장. 서 론
전통적인 경영학의 이론에서는 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 롯데호텔 호텔경영전략 사례연구 및 SWOT분석 / 롯데호텔 향후전략 제언
정말 열심히 만들었습니다.
믿고 다운 받아주세요 !!
1. 롯데호텔 기업소개
2. 롯데호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 롯데호텔 호텔경영전략 사례연구
(1) 서비스경영
(2) 가격전략
(3) 마케팅전략
4. 향후전략 제언
1. 롯데호텔 기업소개
롯데호텔은 1979년 개관 이래 40년이 넘는 기.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 국제 관광 경영전략 - ‘워커힐 호텔’경영 전략
목 차
Ⅰ. 서 론
호텔 등급 선정 기준
선정 호텔
호텔 소개
Ⅱ. 본 론
성공 경영전략
‘W 호텔’의 고객관리
‘W 호텔’의 내부고객 경영전략
고객중심의 서비스 사례
이벤트를 통한 차별화 경영전략
‘W 호텔’의 SWOT 분석
Ⅲ. 결 론
Ⅰ. 서 론
최고급 호텔의 선정 기준
등급
기준
무궁화
특1등급
90점 이상
황금빛 무궁화 5개
특2등급
70점 이상.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 호텔경영론 - 라마다 플라자 광주 호텔 조사
목 차
1. 라마다 플라자 광주 호텔 선정 동기
2. 라마다 플라자 광주 호텔 개요
1) 소개
2) 역사
3) 브랜드
4) 호텔 구조
5) 위치 찾아가기
3. 라마다 플라자 광주 호텔 제공 서비스
1) 객실
2) 레스토랑 바
3) 연회장
4) 웨딩
5) 3Well
4. 라마다 플라자 광주 호텔 핵심역량
1) 최첨단 편의시설
2) 차별화된 멤버쉽 서비스
3) 위치상 이점
4) 특 1등급 호.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 리츠칼튼 호텔의 경영사례
목차
리츠칼튼 호텔의 경영사례
Ⅰ. 고도의 개별적 서비스
Ⅱ. 개인별 특성을 고려한 종업원 선발
Ⅲ. 황금표준
리츠칼튼 호텔의 경영사례
고품격 호텔체인의 개척자인 리츠칼튼은 모든 고객에게 규격화된 획일적 서비스를 제공하는 것이 아니라, 고도로 차별화된 개별적 서비스(Personalized service)를 제공하는 것으로 유명하다. 외부 전문조사기관의 발표에 의하면 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료부서 직원구성, 식음료서비스관리), 호텔 식음료부서 조직
목차
호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석
I. 호텔레스토랑의 경영조직
1. 쉐프 드 랑 시스템
2. 헤드웨이터 시스템
3. 스테이션 웨이터 시스템
II. 식당종사원의 직무분석
1. 식음료 부장
2. 영업장 지배인
3. 접객조장
4. 웨.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| W호텔
호텔경영분석
서론
1. 호텔이란
1) 호텔의 어원
☞ 라틴어의 Hospitale에서 유래를 찾을 수 있으며 Hospitale에서 현재의 Hotel, Hospital, Hostel 이라는 단어가 생겨났다. 호텔을 역사적으로 살펴보면 Hospitale에서 그 어원을 찾고 Hospital → Inn → Hotel의 순으로 발전했다.
2) 호텔의 개념
☞ 일정한 지급 능력이 있는 사람에게 객실과 식사를 제공할 수 있는 시설을 갖추고 잘 훈련되고 예절.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [ 목 차 ]
Ⅰ. 서론
1.문제제기
2.호텔산업의 IT발전과정
(1) 외국 호텔의 발전과정
(2) 국내 호텔의 발전과정
Ⅱ. 본론
1. 리츠칼튼호텔의 IT도입사례
2. IT 도입의 필요성과 추세 및 동향
3. 호텔의 윤리 경영
(1) 호텔의 윤리 경영 사례
(2) 호텔의 윤리 경영 필요성
Ⅲ. 결론
Ⅰ. 서론
1.문제제기
호텔 산업에서의 IT활용과 그 사례로써 데이터 베이스의 활용을 누구보다 잘한 세계적인 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 호텔경영의 실제(객실, 식당, 주장, 주방경영)
목차
호텔경영의 실제
Ⅰ. 객실경영
1. Single Room
2. Double Room
3. Twin Room
4. Triple Room
5. Suite Room
6. Studio Room
7. 온돌, 한실
8. Outside Room
9. Inside Room
10. 연결객실
11. 인접객실
Ⅱ. 식당경영
1. 식당의 종류
1) Table Service 식당
2) Grill
3) Counter Service 식당
4) Self Service 식당
2. 식사의 종류
1) 조식
2) Brunch
3.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 롯데호텔 vs 리츠칼튼
서비스 마케팅전략
비교분석
[1] 서론
(1) 선정 기업 : 리츠칼튼호텔 과 롯데호텔
(2) 선정 동기 : 고객중심 서비스를 위해 특유의 CRM을 구축하여 특화된 서비스를 제공하는 세계적으로 유명한 리츠칼튼 호텔과 한류열풍에 의해 외국인관광객의 유입이 늘면서 빠르게 성장하고 있는 국내의 호텔 중 밀레가이드 선정 ‘아시아 톱20 레스토랑’에 2회 연속 수상한 경력과 美글로벌트래.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 기업분석
호텔경영전략
마케팅전략
미래전략제언
INDEX
1. 리츠칼튼호텔 기업소개
(1) 리츠칼튼 기업개요
(2) 기업 History
(3) 리츠칼튼 기업철학
2. 호텔마케팅 전략의 특징
3. 성공하는 호텔의 전략분석
4. 리츠칼튼호텔의 기본 마케팅전략
5. 리츠칼튼호텔 차별화전략
6. 리츠칼튼호텔 품질경영전략 (TQM)
7. 리츠칼튼호텔 서비스전략
8. 리츠칼튼 미래전략 제언
(1) 지속적인 성장위한 방안제.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 1. 리츠칼튼 호텔 소개
2. 리츠칼튼 호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 리츠칼튼 호텔경영전략 사례분석
(1) 서비스전략 분석
(2) 마케팅전략
(3) 인적자원관리 전략
(4) 품질경영(TQM) 전략
4. 향후 시사점
1. 리츠칼튼 호텔 소개
1983년 창립 이래 전 세계 호텔 체인 중 가장 Luxury한 호텔로서의 명성을 이어가고 있는 리츠칼튼 브랜드는 그 시설뿐만 아니라 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 힐튼호텔 마케팅전략 분석
INDEX
1. 힐튼호텔 기업소개
2. 힐튼그룹 (힐튼월드와이드) 재무상황분석
3. 힐튼호텔 기업 내외부 환경분석
(1) 광역환경분석
(2) 힐튼 5 FORCES 모델분석
(3) 호텔 가치사슬분석
4. 힐튼호텔 서비스전략 분석
5. 힐튼호텔 마케팅전략 분석
(1) 힐튼호텔 SWOT 분석
1) STRENGTHS
2) WEAKNESSES
3) OPPORTUNITIES
4) THREATS
(2) 힐튼 마케팅믹스 4P전략 분석
1) Product
2).. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [호텔업] 호텔의 개념(정의)과 기능, 특성, 분류, 호텔경영조직과 부서별 업무에 대한 레포트
[호텔업] 호텔의 개념(정의)과 기능, 특성, 분류, 호텔경영조직과 부서별 업무
목차
호텔업
Ⅰ. 호텔의 개념
1. 호텔의 어원
2. 호텔의 정의
1) "Webster's Dictionary"의 사전적 정의
2) 법규적 정의
3) 일반적 정의
3. 호텔의 기능
1) 전통적 기능
2) 현대호텔의 기능
Ⅱ. 호텔의 특성
1. 자본, 시설집약.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)에 대한 레포트 자료
[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)
목차
[외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑
I. 특성
II. 재정
III. 마케팅
IV. 상품 및 생산
V. 서비스
VI. 조직관리
* 참고문헌
... 이하 자세한 목차 및 내용은 본문 참고 ... |
|
|
|
|
|
|
|
