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(검색결과 약 4,239개 중 10페이지)
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| 라면을 통해 바라본 한국문화
목차
라면의 어원
라면의 유래
라면의 역사
한국라면과 일본라면의 비교
우리조의 라면문화 체험기
참고문헌
질문과 답변
라면의 어원
오늘날 흔히 쓰이고 있는 라면 이 용어가 출현한 것은 20세기라는 것이 정설
일본의 라면은 손으로 가늘고 길게 늘이는「데노베 라면」으로 흔히 납면(拉麵)으로 불렸음
-]이것이 일본어의 「라멘」의 어원인 것으로 알려짐
가장 믿을 만.. |
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| 일본의 라면
한국인에게 가장 사랑받고 있는 라면의 원조가 바로 일본이라는 사실을 알고있는가
일본의 라멘은 그 종류많도 수십가지이며 우리나라의 라면과는 차이가 있으며 심지어는 라면 박물관까지도 존재한다.
이러한 라멘의 유래 및 종류를 알아보고 라면과 라멘의 차이점 까지 알아보도록 하자.
▣ 일본 라멘(ラ－メン)의 유래
▲ 일본의 라면 개발에는 2가지 설이 있는데, 하나는 라면이 중국의 .. |
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| 트렌스지방산 연구
1. 지방산에 대하여
지방산은 길게 연결되어 있는 탄소(C)사슬에 수소(H)들이 붙어 있는 구조를 취한다. 이 구조의 오른쪽 끝에 산소가 붙어있고 그 모습이 산(酸)에서 발견되는 형태와 동일하다는 이유로 ‘지방산’이라 부른다. 그렇다면 ‘포화지방산’과 ‘불포화지방산’은 무엇일까 단적으로 포화지방산은 우리 몸에 해롭고 불포화지방산은 우리 몸에 이롭다고 할 수 있다. 포화지방산이 |
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| [뇌졸중] 뇌졸중의 분류(종류) 및 증상(뇌출혈,뇌혈전,뇌경색), 뇌졸중 치료를 위한 식사요법(식이요법) - 뇌졸중 영양관리
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다.
부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다.
[뇌졸중] 뇌졸중의 분류(종류) 및 증상(뇌출혈,뇌혈전,뇌경색), 뇌졸중 치료를 위한 식사요법(.. |
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| 우리는 예수님을 그리스도라고 칭하고 있습니다 하이델베르그 요리문답 31문에는 예수를 왜 그리스도라고 부르는가에 대한 질문과 그 대답이 있습니다 "성부 하나님께서 성령으로 기름부으심으로 우리의 구속에 대한 하나님의 오묘한 경륜과 뜻을 완전하게 계시해 주는 위대한 선지자가 되셨고, 자기 몸을 화목제로 드려 우리를 구원하셨을 뿐 아니라, 늘 우리의 기도를 하나님께 간구하시는 대제사장이 되.. |
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| - 친환경 자동차 -
목 차
1-1 필요원인
1-2 대체에너지의 종류
1-3 친환경 자동차 종류
1-4 소감문
1-1 필요원인
석유 고갈 카운트다운! 30년이면 바닥! - 프레시안
향후 10년 석유 고갈, 어떤 시대 도래하나 - 오마이뉴스
석유고갈-3억년모은석유자원200년만에다쓴다
석유 고갈은 이미 시작되었다! - Arthur Jung - Tistory
위에 글은 석유고갈로 구글 로 검색 하였을 때 나오는 기사 머리.. |
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| 주유소의 변신은 무죄
주유소 시장 현황
정유사별 주유소 현황
SK정유 3913 개
GS칼텍스 3066 개
현대 오일뱅크 2191개
S-Oil 1540 개
(전국에 약 11365여개의
주유소가 영업중)
상 황 분 석
주유소의 변신은 무죄
고 객 분 석
소비자의 주유소 이용 유형
주유, 세차, 경정비 등 주유소의 일반적 기능이용
서비스 보다 값이 싼 주유소 이용 (셀프주유)
쿠폰, 마일리지, 상품 등을 주는 주유소 이용.. |
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| ■ 실험제목
레이놀즈수
■ 실험목적
층류와 난류를 구분하는 무차원수인 Reynolds 수를 유량측정을 통하여 구하여 보고 이때, 유체의 흐름 상태를 가시적으로 관찰한다.
■ 이론
● 점성(Viscosity)
점성이란 물분자가 상대적인 운동을 할 때 분자간, 혹은 물분자와 고체 경계면 사이에 마찰력을 유발시키는 물의 성질을 말 하며 이는 물분자간의 응집력 및 물분자의 다른 분자간의 점착력 등의 상호작용.. |
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육가공학__-_아시아,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 45Pages ) |
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| 육가공학 - 아시아
일본- 돈지루
돼지고기를 얇게 썬 것으로 야채를 푹 끓여서 된장으로 조미한 요리이다.
보통 된장국과 다른 것은 고냑, 우엉 등의 부재료가 충분히 들어가기 때문이다. 단지 국으로서가 아니라 단품으로 부식으로도 될 수 있는 요리이며 이것들이 충분한 재료와 기름 성분이 많은 돼지고기와 된장의 조화는 일본 국외에서도 인기가 있어 기타의 국 요리에서는 보여지지 않는 특징이 있는.. |
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| 바이오 에너지에 관한 내용과 앞으로의 전망과 과제
바이오에너지(bioenergy)
바이오에너지란 액체·고체·기체 연료와 전기, 열, 증기, 생화학물질을 포함한다.
바이오매스(biomass) 는 에너지 전용의 작물과 나무, 농산품과 사료작물, 농작 폐기물과 찌꺼기, 임산 폐기물과 부스러기, 수초, 동물의 배설물, 도시 쓰레기, 그리고 여타의 폐기물에서 추출된 재생가능한 유기 물질로 현재 에너지원으로 쓰여.. |
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| 멜라토닌을 가장 많이 함유한 식물 중 하나인 세인트 존스워(St,Jhon's Wort).에 대한 종합정보
신경안정에 탁월한 허브로 유럽에서 널리 이용되고 있다.
막연하게 "좋다"라는 서술보다는 영양성분 분석 등 연구자료를 체계적으로 정리.
성 분 : 꽃과 잎에는 성장 호르몬인 멜라토닌(melatonine)이 1,750ng(100g당). 0.175% 들어있으며, 플라보노이드(flavonoids) : epigallocatechin, rutin, hyperoside, .. |
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| 자원봉사의 의의와 자원봉사자의 역할
1988년 서울올림픽, 2002년 월드컵, 2018년 평창올림픽 등 세계적인 행사는 우리나라 국민들에게 자원봉사에 대한 관심과 참여를 크게 확대시키는 계기가 되었었다. 특히 2008년에 일어났던 태안 앞바다 기름유출 사고를 계기로 시민들의 자발적인 자원봉사의 위력과 우리 사회의 보다 성숙해진 시민의식을 다시금 느끼게 해주었다. 이렇듯 자원봉사와 관련된 행사나 .. |
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| 트랜스 지방에 대해서
contents
Chapter 1 트랜스지방
1부 트랜스 지방의 유해성
◆ 지방산의 정의
◆ 지방산의 두 얼굴
◆ 트랜스 지방산의 어제와 오늘
◆ 트랜스 지방이 남성불임 주요인
◆ 각종질환을 유발하는 요인
2부
◆ 트랜스지방산을 넘어
◆ 올리브유 vs 들기름
◆ 올리브유 vs 포도씨유
◆ 트랜스지방산이 함유된 식품
Chapter 2 설탕
1부 설탕의 유해성
◆ 설탕의 정의
◆ 달콤한 독, 설탕
◆ 설탕이 충.. |
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| 【에쓰-오일 new 세일즈 프로모션. 】
Discovery 발견
문제분석 및 이슈도출
환경 분석
Action 실행
Outcome 결과
가설 설정 및 검증
4P
S-oil 그 동안의 성과 - 매출
국내 정유 4사의 2011년 9월 현재 - 점유율, 지점 수
(출처 :한국주유소협회, 한국석유공사)
수적 열세를 극복하며 선전중
S-oil 그 동안의 성과 - 인지도
좋은 기름을 알리기 위한 노력들
어느 누구나 따라부를 수 있는중독성 강한
메가.. |
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| - 목 차 -
1. 중국의 자연조건
2. 중국 음식의 일반적 특징
3. 중국 4대 요리
4. 식사습관과 예절
5. 우리나라 음식의 역사
6. 우리나라 음식의 특징
7, 음식의 종류
8. 상차림과 식사예절
1. 중국의 자연조건
중국은 우리나라 면적의 45배에 달하는 광대한 땅이다. 그런 만큼 지역에 따라 기후, 토양, 자연 환경 등에 서로 차이가 있으며 구할 수 있는 음식재료도 다르다. 상업과 교통이 발달하지 못했.. |
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