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[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)에 대한 레포트 자료

[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)






목차

[외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑

I. 특성

II. 재정

III. 마케팅

IV. 상품 및 생산

V. 서비스

VI. 조직관리

* 참고문헌

... 이하 자세한 목차 및 내용은 본문 참고 ...

[hwp/pdf][외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)
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