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커피빈 전략성공비결과 커피빈 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 커피빈 향후방향제언 PPT
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1. 커피빈 기업소개
2. 커피빈 기업환경분석
3. 커피빈의 전략성공비결
4. 커피빈 주요 서비스전략
5. 커피빈 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
6. 커피빈 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 커피빈 마케팅 4P분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
8. 커피빈 향후방향제언
INDEX
1. 커피빈 기업소개
기업명 : 커피빈 The Coffee Bean
창립 : 1963년 로스앤젤레스 브랜트우드
창립자 : 허버트 B. 하이만 모나 하이만
CEO ：John Dawson
홈페이지: www.coffeebeankorea.com
2. 커피빈 기업환경분석
(1) 기술적 환경
- 정보 통신 기술 및 인터넷 발달→ 글로벌 기업성장 가속화
- 교통 및 보관 기술 발달 → 전세계 생산된 원두의 안정적 공급기반
- 에스프레소 커피기계 발달은 위협 요인
(2) 경제적 환경
- 경제 불황→ 체감경기 빠른 속도로 악화→ 소비 위축
- 곡물가격에 이어 커피원두의 국제 가격 사상최고치 경신
- 환율상승→ 원자재 및 로열티 비용 인상
(3) 정치, 법적 환경
- 멜라닌 파동→ 식품업계 규제 강화
- 위생관리와 식품관리 규제가 여론화 되고 강화
- 흡연에 대한 규제 강화
(4) 문화적 환경
- 프리미엄 브랜드 선호도 강화
- 새로운 문화 공간 정립
- 웰빙, 다이어트 식품에 관심 증대
3. 커피빈의 전략성공비결
(1) 부드러운 커피 맛으로 여성 고객에 어필
스타벅스는 오래 볶아 까맣게 된 다크 로스트(dark roast)를 선호,
BUT 커피빈은 약간 볶은 라이트 로스트(light roast), 즉 약배전 방식
조사에 따르면 나이가 어릴수록, 여성 고객일수록 라이트 로스트를 선호.
-] 이 때문에 커피 빈의 라이트 로스트 커피는 여성 고객의 취향과 잘 맞아 떨어진 차별화 전략의 성공
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2017.10.27
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