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남양유업 프렌치카페 카페믹스 마케팅사례분석과 프렌치카페 프로모션 마케팅전략 제안 (맥심,네슬레 전략과 비교분석)
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프렌치카페 카페믹스
마케팅전략
Ⅰ. 서론
1. 브랜드 선정배경
김태희 커피로 잘 알려진 프렌치 카페 커피믹스 라는 제품은 모두 잘 알고있는 제품이다. 이 제품을 통해 커피믹스 시장에 진출한 남양 유업은 소비자의 needs를 잘 파악하여( 기존커피믹스와 제조방식과 달리 화학적합성품인 카제인 나트륨 대신 무지방 우유를 넣음으로써 소비자들에게 커피믹스를 섭취하는 것이 몸에 해롭지 않다는 인식을 갖게함) 동서식품이 80% 이상을 점유하고 있던 커피믹스 시장에 새로운 후발기업으로 진출하였다. 우리 팀이 이 기업을 선정하게 된 과정은 처음에 각자 자신이 흥미를 갖고있는 분야의 기업에 대해 조사를 해보기로 하였고, 그 결과 로엔 엔터테인먼트, SPAO, POST, 지오다노 등의 기업들이 나왔다. 하지만, 대부분의 기업이 현재 그 시장에서 1위이거나 신생기업이라 자료가 별로 없어서 기업 선정에 문제점이 있었다. 그중 남양유업에 대해 조사를 해온 팀원의 의견으로 남양유업의 프렌치 카페믹스를 이번 프로젝트 과제로 진행하기로 하였다. 우리는 남양유업이 동서식품을 따라잡기 위한 많은 후발주자 기업들 중 하나였으나 프렌치 카페믹스로 네슬레를 밀어내고 인스턴트 커피시장에 점유율 2위로 차지하였다는 점, 하지만 아직도 점유율 1위인 동서식품에 많이 밀리고 있다는 점을 토대로 프로젝트를 진행 할 예정이다.
2. 커피시장 현황
2.1 세계 커피시장 현황
국제커피기구(IOC)에 따르면 전세계 커피시장 규모는 200달러 이상이며, 원유시장(2,700조원) 규모와 비교하면 11분의 1이고, 국제 원자재 선물시장 규모의 9분의 1을 차지할 정도로 공산품과 원유를 제외한 단일 교역 품목으로는 최대 규모이다. 한국은 세계 11번째 커피시장이다. (‘11년 기준 6억6천8백만달러)1)1) 식약청
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2016.09.22
36페이지
