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 목 차
 
 Ⅰ 개요
 제 1장 기업개요 5
 제 2장 조사목적 5
 
 Ⅱ 환경분석
 제 1장 산업분석 7
 제 1절 외식산업분석 7
 제 2절 패밀리레스토랑 산업분석 10
 제 3절 5 Force Model 11
 제 2장 시장분석 12
 제 1절 소비자 분석 12
 제 2절 자사 분석 13
 1. 소개 13
 2. 제품 13
 3. 매출액 18
 4. 매장 19
 제 3절 경쟁사 분석 19
 1. 소개 19
 2. 제품 20
 3. 매출액 21
 4. 매장 21
 
 Ⅲ 전략분석 및 제시
 제 1장 STP 22
 제 1절 Segmantation 22
 제 2절 Targeting 23
 제 3절 Positioning 23
 제 2장 4P 24
 제 1절 Product 24
 제 2절 Price 26
 제 3절 Place 26
 제 4절 Promotion 27
 제 3장 SWOT 28
 제 1절 Strength 28
 제 2절 Weakness 28
 제 3절 Opportunity 29
 제 4절 Threat 29
 제 4장 전략제시 31
 제 1절 WO - 디바이드 전략 31
 제 2절 WT - 스테이크 책임 실명제 전략 32
 
 Ⅴ 결론
 
 표 목차
 
 [표 1] 조사일정 5
 [표 2] 국민 월평균 소비지출 패턴 추이 9
 [표 3] 시장 세분화 전략 22
 
 그림 목차
 
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