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영국의음식문화,지역별 전통음식,기념일 음식
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영국의 음식문화
목차
1234
영국음식의 역사
영국음식문화의 특징과 영국음식
영국의 지역별 전통음식
영국의 기념일 음식
5
결론
1. 영국음식의 역사
프랑스 인 曰 “영국 음식은 혀에 대한 테러!”
1. 영국음식의 역사
최근에는 다양한 나라의 음식을 받아들이며
고급레스토랑 창업 붐도 일어남
2-1. 영국 대표적 음식
피쉬 엔 칩스
생선튀김과 감자튀김
서민음식의 대명사
로스트 비프
기름기 있는 소고기를
통째로 익혀 잘라 먹는 음식
2-1. 영국 대표적 음식
요크셔 푸딩
짭짤한 맛이 일품
로스트 비프와 함께먹거나
자체로 즐김
도버솔
도버해안에서 잡히는
참서대 일종의 생선구이요리
2-2. 영국 음식문화의 특징
1) 푸짐한 영국식 아침식사
소시지 구이
베이컨 구이
계란 프라이
토마토
버섯
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토스트
씨리얼
블랙푸딩
베이크드 빈
오렌지쥬스
홍차,밀크티
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2-2. 영국 음식문화의 특징
2) 서늘한 기후로 인한 다양한 감자요리
자켓 포테이토
피쉬 엔 칩스
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2014.03.10
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