음식물 자원화 기술 현황과 발전 방안
1. 음식물쓰레기 일반현황
수도권 매립지 주민대책위원회가 오는 10 월부터 음식물쓰레기 반입을 전면 금지시키겠다고 발표하고 2005년부터는 음식물쓰레기의 매립이 법으로 금지되는 등 최근 음식물쓰레기에 대한 처리가 사회적 문제로 크게 대두되고 있다. 통계에 따르면 1998년도 전국 음식쓰레기 발생량은 11,789톤/일 로써 생활쓰레기 발생량의 26% 를 차지하고 있는데 이중 전국평균 70%(8,309톤/일)가 매립되고 8%(923톤/일)가 소각되며 22%(2,566톤/일)가 자원화되는 것으로 나타나고 있다. 음식물스레기 자원화 비율은 1995년에 2.1%에서 96년 3.3%, 97년 9.8%, 98년 22% 로 급속히 증가하고 있는데, 앞으로 매립지 반입금지 등의 조치로 인해 음식물쓰레기 자원화율은 더욱 급속히 증가할 것으로 전망된다.
[표1] 음식물쓰레기 처리현황(1998년)1)
(
97
98
구분
매립
소각
재활용
계
매립
소각
재활용
계
총계
10,974
815
1,275
13,063
8,309
923
2,566
11,798
서울
3,079
226
217
3,522
2,256
200
527
2,984
부산
1,020
216
160
1,396
558
226
346
1,130
대구
549
51
90
690
382
93
105
580
인천
674
2
39
715
546
0.6
108
655
광주
368
0
23
391
333
0
42
375
대전
415
0
25
440
317
1
68
386
경기
1,487
224
318
2,029
1,066
274
776
2,037
강원
344
10
345
277
2
78
356
충북
311
2
41
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2011.04.08
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