수술환자와 화상환자의 영양관리
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수술환자와 화상환자의 영양관리
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2018.05.10
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CONTENTS
수술환자와 화상환자의 영양관리
I. 수술과 영양
1. 수술 전 영양
1) 영양관리 및 식사
2) 영양요구량
(1) 에너지
(2) 단백질
(3) 비타민과 무기질
(4) 수분
2. 수술 후 영양
1) 영양관리
2) 수술 후 식사
3) 영양요구량
(1) 에너지
(2) 단백질
(3) 비타민과 무기질
(4) 수분
II. 화상과 영양
1. 화상 후 체내변화
2. 영양관리
1) 에너지
2) 단백질
3) 당질과 지방
4) 비타민과 무기질
5) 수분과 전해질
3. 경장영양과 정맥영양
참고문헌
...(이하 생략)
개념
,
정의
,
특징
,
과제
,
문제점
[수술과 화상] 수술환자와 화상환자의 영양관리..
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