생산이란 소재(재료)를 노동, 설비, 정보 등의 변환수단(생산수단)을 이용하여 제품으로 변환하여 새로운 가치를 창출하는 활동이다. 여기서 소재(재료)가 제품으로 되는 변환과정을 공정(Process)이라 하며, 그 변환을 행하기 위한 생산수단의 활동을 작업이라 한다. 예를 들면 연필을 깎을 때 뭉뚝한 연필이 깎여져 끝이 뾰족한 형상으로 변해지는 것은 공정의 개념이며 그 변화를 수행하기 위하여 사람이 손과 깎는 기구를 동작시키는 것은 작업의 개념이다. 따라서 공정...(이하 생략)
2015.01.26
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