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까페창업계획서
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- Cafe Sweetings -
목차
개요
조직도
사업소개
시장상황 분석 - SWOP
경쟁자 분석
시장세분화 및 타겟
4P
재무제표
장기 목표
개요
조직도
대표
재무담당
영업담당
운영 및 기획
직원1(AM/PM)
알바 1 (AM/PM)
알바2 (AM/PM)
사업소개
목표 새로운 커플 전용 공간 마련
월 순이익 2천만원 (15 table X 2만원 X 3회 X 30일 - 비용)
동기 연인들이 오랜 시간을 함께 보낼 만한 편안한 장소가 부족함.
소비수준 상향 추세.
성취전략 고품격의 서비스와 음료 제공 /전 음료 리필
회원제 도입 / 예약제 실시
엔터테인먼트 제공
(무료 연인 타로카드 점, 궁합, 즉석사진촬영)
커플전용 홈페이지와 제휴
핵심역량 최상의 서비스와 철저한 고객 관리
아늑하고 독립적인 둘만의 공간
시장상황분석
ST
WO
경쟁자 분석
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2011.04.08
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