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김수미의 더 맛 김치,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례
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Internet Marketing을 통한
김수미의 선두탈환!
-김수미의 더 맛 김치
연구목표
인터넷마케팅을 통한개인화 구축 및 신뢰도 회복에 중점을 두어궁극적으로 시장 선두를차지할 수 있는 전략을 모색한다.
목 차
시장 현황
시장 분석
문제점 도출
SO파악 및 표적고객 분석
전략 도출
기대 효과
판매 채널에 따른 구매 성향의 이원화
- 오픈 마켓 / 쇼핑몰 : 저가 / 소용량의 김치 판매가 증대
- TV 홈쇼핑 / DM : 프리미엄김치가 판매가 증대
채널에 따른 목표 고객과 구매 결정 요인의 차이 시사
시장현황
전 체김치시장
종가집, 하선정, CJ food, 동원F B, 풀무원
오프라인 판매
홍진경의 더 김치
김수미의 더 맛 김치
김청의 흑마늘 김치
온라인 판매
非 브랜드 시장
기업형 브랜드 시장
최근 김치시장의 동향
시장분석 - 온라인 김치시장의 주요 판매채널
’07년 총매출액
판매채널에 따른 매출
신뢰도 극복 실패로 매출 감소
홈쇼핑 일변도의 판매 채널
㈜우리들식품 사업 영역
남도식 김치 의 깊은 맛 ! =] 젓갈의 최적 배합
- 젓갈을 많이 사용하지 않는 중부식(서울) 김치와
맛의 차별화 제공 - 추자도 멸치젓, 강화도 새우젓, 제주도 갈치속젓
등 다양한 재료의 배합
- 화학 조미료 대신 다시마, 황태, 늙은 호박, 구기자 등을 우려낸 육수를 사용, 설탕 대신 나주 배를 넣 어 시원한 맛을 더함
공동 마케팅 및 유통사업
신규 식품류 기획 및 연구 개발 사업
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2013.04.04
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