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Sandwich Franchise
Market Analysis and Marketing Strategy
Contents
1. SUBWAY는
1.1. 미국 시장에서 서브웨이 마케팅관련 Facts (서브웨이 미국 홈피에서 발췌)
2. subway의 시장 환경 분석
2.1 five force model로 본 패스트푸드 시장의 구조적 분석 - 외부 환경 분석
2.2 SWOT 분석으로 본 내부 환경 분석
3. Subway에 대한 소비자 설문조사
3.1. Subway Product의 경쟁력
3.2. Price에 대한 인식
3.3. Promotion 전략의 필요성
3.4. Placement 전략의 필요성
4. STP 분석
5. Marketing Strategy
5.1. Product price
5.2. Promotion
5.3. Place
6. 결론
* Bibliography
1. SUBWAY는
1965년 “프레드 드루카”와 “피터 벅(핵 물리학자)”에 의해 자본금 천 달러로 설립된 SUBWAY는 잠수함 모양의 빵에 각종 야채와 신선한 고기, 치즈, 소스를 듬뿍 넣어서 입을 가능한 한 크게 벌려야만 먹을 수 있는 어마어마한 샌드위치를 만들었다. 그래서 초기 그들의 매장 이름도 “피터의 초대형 잠수함 샌드위치”였다. 잠수함 모양을 닮았다고 해서 붙여진 이름의 “SUBWAY”는 그 후 오랜 경험과 여러 번의 시행착오 끝에 9년 후인 1974년부터 체인사업을 시작했다. 미국에서는 이미 Franchise 500선에서 1위를 차지한 상태이고, 1998년 한국에 들어선 이후 국내에서 51개의 점포를 운영하고 있다.
1.1. 미국 시장에서 서브웨이 마케팅관련 Facts (서브웨이 미국 홈피에서 발췌)
2003년 샌드위치 시장(버거류 제외)
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2013.03.28
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