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죽 시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
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든든하고 부담없는 아침을 위한나만의 비결
즉석 죽 시장 공략을 위한 신제품 STP 전략
시장정의
환경분석
거시환경분석 - 시장분석, 고객분석
미시환경분석 경쟁사 분석, 자사분석
SWOT 분석
STP 전략
Segmentation
Targeting
Positioning
4P MIX
목 차
사업정의
식품사업
사업부 정의
즉석식품
시장정의
즉석 죽 시장
시장정의
식품사업
즉석식품
즉석 죽 시장
시장분석
환경분석 - 거시환경
죽 시장 규모
-죽 소비시장 05년도까
-공급 성장률보다 수요
출처 : CJ고객센터
지 꾸준한 성장을 해왔지만 현재는 제자리
성장률이 많아지고 있음
시장분석
-2009 한국 표준협회 한국소비자 웰빙지수(KS-WCI) 조사결과, 외식업종의 상품군별 웰빙지수 평가에서 죽 상품군이 1등
- 대기업 참여 시장 고성장
-고급화 전략, 공격 마케팅 주효
-국내는 물론 해외에서도 인기
환경분석 - 거시환경
고객분석
-고객들은 다양하고 자기 입맛에 맞는 죽제품을 원하고 있으며 기업들도 소비자들의 입맛에 맞게 더욱 다양한 죽들을 선보이고 있다.
환경분석 - 거시환경
고객분석
- 죽에 대한 선입견이 있다.(죽은 아플때 먹거나 웰빙식으로 먹는다고 생각)죽을 특별식으로 생각하기 때문에 외식 이미지의 죽 전문점의 인기에 비해 일반 식품업체가 내놓은 즉석 죽 시장은 정체되는 상반된 모습이다.
환경분석 - 거시환경
경쟁사분석
- 동원 F B · 즉석 죽시장의 70%를 주도
· 다양하고 차별화된 메뉴로 꾸준한 매출을 기록하고 있다.
· 최초진입자의 이점을 살려서 현재까지 꾸준하게 1위를 고수하고 있다.
- 대상FNF(종가집) - 기존의 즉석 죽과 차별화된 냉동죽으로 즉석 죽 시장을 위협
환경분석 - 미시환경
단위 : 억
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2013.03.27
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