우유급식점검일지
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우유급식점검일지
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2008.02.15
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우유급식점검일지
<부표11>
우유급식 점검일지

결재
담당
교감
교장

점검일시
20 년월일시분
공급업체명

우유공급량
(200㎖기준)
유상
무상
계
유업체전담직원

냉장고 용량

점검항목
점검결과
조치사항
유통기한

제품의 포장 상태

냉장차 운반여부

냉장고 가동여부

우유 운반용기의 청결상태

이상한 냄새여부

이물질 혼입여부

우유 고유색깔의 변색 여부

맛의 변질여부

기타 의심나는 사항

비고

점검자 직명:
성명:
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