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| 이레 베이커리의
크리스마스 맞이
- 크리스마스 특수에 어떻게 대처하는가
1. 들어가며
누구나 양재역을 지났던 사람은 깔끔한 외양의 빵집 겸 카페 ‘이레 베이커리’를 발견할 수 있다. 남부 순환도로와 강남 대로가 마주치는 말죽거리 양재역은 고밀도 사무지구 단지와 은광여고 옆 시장을 끼고 있는 묘한 모양새를 취하고 있다. 떠오르는 강남의 신흥 부도심이면서도 부근에 비닐 하우스 등 과.. |
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| 교내 베이커리 창업계획서
지도교수
○○○
○○푸드 대표
1. ○○푸드 개요 |
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크라운베이커리,베이커리산업,베이커리시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 46Pages ) |
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| CROWN BAKERY
RENAMING
Contents
Background
Market Trend Analysis
-Market Analysis
-Company Analysis
-Competitor Analysis
-Customer Analysis
Brand Naming Strategy
-positioning map
-Direction
-Naming Concept
-Keyword
Naming candidate
Naming recommendation
Strategy
Background
국내 4대 제빵업체 중 하나
크라운 베이커리
Background
리네이밍과 새로운 컨셉의 이미지 창출의.. |
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| BAKERY
I
The table of contents
시장분석
소비자 분석
광고분석
해외시장 분석
결론
BAKERY
1. 시장분석
국내 베이커리 시장규모 약 2조 5000억원
2009 공정위
BAKERY
1. 시장분석
특징
브랜드 베이커리의 성장이 두드러짐
일반 제과점의 약세
경기에 별로 영향을 받지 않음
외식업종 중 비교적 경영이 쉬워 창업선호도가 높음
프렌차이즈
BAKERY
BAKERY
1. 시장분석
파리바게트 vs 뚜레주르
베이커.. |
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| -크라운 베이커리 브랜드 리뉴얼 제안
Contents
기업소개
현황
산업분석
마케팅 문제점
해결책
STP
4P mix
결론
기업소개
현황
업계의 후발주자인 파리바게뜨, 뚜레쥬르에 밀려
매출액과 점포수가 꾸준히 감소하는 추세임
현황
산업분석
Threat
원재료 가격 상승
타기업의 성장
타기업의 지속적 마케팅
Weak
광고, PR의 부족
브랜드 이미지의 구식화
적은 점포수, 낮은 접근성
Oppo.. |
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크라운베이커리의 재도약,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 12Pages ) |
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| 크라운베이커리의 재도약
[Contents]
1. 선정이유 및 소개
(1) 경영이념
(2) 회사연혁
(3) 계열회사
2. 기존 마케팅 전략
(1) 마케팅 목표
(2) 브랜드 마케팅 전략
3. 현재 위기상황 분석
(1) 베이커리 시장 분석
(2) SWOT 분석
(3) 크라운 베이커리 현황
(4) 설문 조사
(5) 일관성 없는 광고전략
(6) On - line 상의 접근 문제
(7) 변화하는 Trend의 미반영 -베이커리카페
4. 마케팅 .. |
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| CONTENTS
사례 분석
국내 베이커리 산업의 발전
SPC
파리크라상
파리바게트 탄생과 도약
품질경영
IMF로 인한 베이커리 산업의 위기
2000년 이후 파리바게트
IMF이후 찾아온 제2의 위기
ANSWERS QUESTIONS
사례 분석
국내 베이커리 산업의 발전
80년대 초반- 고려당 등 프랜차이즈 업체들의 본격적인 체인 확대 + 연 20~30%의 급성장
1998년 IMF, 2000년과 2003년- 기존의 뉴욕제과, 고려당 소규.. |
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| “티파니에서 아침을”
브런치 전문카페=
CONTENTS
경쟁업체분석
SWOT분석
4P분석
입지분석
타겟 소비자층 분석.
운영계획
마케팅계획
수익전망 및 기대효과
1. 시장현황
2. 사업운영전략
3. 재무계획
소요자금 및 조달계획
추정 손익 계산서
시장현황
1
1999년 이대입구 스타벅스 1호점을 시작으로
커피전문점은 매년 급속도로 성장하였다.
주요 커피전문점
- 스타벅스, 커피빈, 탐앤탐스, 엔젤리너스, 카.. |
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| 크라운베이커리 마케팅전략분석및 대안제시와 크라운베이커리 새로운 마케팅전략제안
에 대한 자료입니다
1. 서론
1) 크라운베이커리 선정이유
2) 크라운 베이커리의 역사와 현황
3) 현 시장의 베이커리 산업,산업 내 크라운 베이커리의 위치
2. 본론 - 4P
1) 문제점
2) 대안 제시
3. 결론 (새로운 마케팅전략 제안)
1) 크라운베이커리 선정이유
주제 선정에 어려움을 겪고 있는 와중에 한 팀원이 강.. |
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| 뚜레쥬르의 중국진출
- 본문 목차 -
서 론
1. 베이커리 업계 현황 ... P.4
2. 프랜차이즈 베이커리 시장 경쟁 현황 ... P.4
3. 프랜차이즈 베이커리의 해외 진출 현황 ... P.5
본 론
1. 뚜레쥬르의 소개
1) 연혁 ... P.6
2) 기업소개 ... P.7
2. 뚜레쥬르의 중국진출
1) 중국진출 동기 ... P.7
2) 중국진출 지역 선정시 고려점 ... P.7
3) 현재 중국진출현황 ... P.7
3. 뚜레쥬르의 분석
1) 뚜.. |
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| 개요
지은이
○○○
서명
○○○
작성일자
20 년월일
분류/분량
공지 / 1page
제목
납품 지연 공지
요약
본사에서 전 지점에 샘플의 납품이 지연될 것임을 공지하는 내용의 글.
내용
안녕하십니까.
귀 지점의 무한한 성장을 기원합니다.
○○베이커리 본사에서 알려 드립니다.
오는 ○○일, ○○베이커리 전 지점에 선보이기로 했던 신제품 샘플과 관련하여 말씀드리고자 합니다.
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이하.. |
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| 크라운베이커리
마케팅전략 보고서
1. 서론
- 1947년에 영일당 제과로 시작한 크라운제과는 1984년에 크라운 베이커리 공장을 건립한 후 1988년에는 생과 사업부를 별도로 분리하면서 (주)크라운 베이커리 서울법인을 설립하였다. 1991년 업계 1위의 매출을 달성 하며, 미국, 중국등의 해외시장에도 진출하였다. 그 후 끊임없는 제품개발과 경영혁신을 통하여 국내 베이커리 업계 중에 선두주자로 자리 잡.. |
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파리바게트,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp, ( 12Pages ) |
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| 파리바게트
1. 시장분석
2. 제품 분석
3. 경쟁자 분석
4. 소비자 분석
Contants
시장분석
60년대 양산 업계 형성
70년대 정착 및 고속신장
80년대 고급화추세
90년대 베이커리 업계의 주도
시장분석
판매 형태별매출현황
프랜차이즈
베이커리업계
대형할인점 내의 인스토어 베이커리점
호텔업계 베이커리점
총 매장 개수 1,100여개
매출규모 2,700억원
파리바게트
총 매장 개수 700여개
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| 파리바게트 마케팅 4P전략과 파리바게트 SWOT,STP분석 및 느낀점에 대해 서술한 레포트입니다.
파리바게트 마케팅전략에 대한 핵심내용분석과 요약을 토대로 저의 개인적인 생각을 더해 작성하였습니다.
연세대학교 마케팅원론 전공수업 과제로 제출하여 높은 평가를 받았습니다
1. 파리바게트 기업소개
2. 베이커리산업 트렌드 분석
3. 파리바게트 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
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| ㈜빙그레의 기업사명
1.기업소개
(주)빙그레는 67년 대일양행으로 설립
73년 국내 최초로 생우유를 넣은 아이스크림 “투게더”를 출시
“바나나우유”는 이 회사의 대표적인 장수제품
(주)빙그레로 사명을 바꾸면서 떠먹는 요구르트 “요플레” 출시
97년 외환위기 이후 베이커리, 냉동식품, 라면사업 구조조정
수익성중심 경영
사업분야 (1)
아이스 크림
-1974년 생우유를 넣은 투게더 출시
-1992년 메.. |
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