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| 맥도날드 사례분석을 통한 생산 운영의 효율화 전략
세계 초일류 기업인 맥도날드는 ‘세계 외식 사업의 지배’라는 타이틀 아래에 빠르게 성장하고 있다. 사례A에서 알수 있듯 맥도날드의 버거 생산 과정은 반복적인 공정이고, 가동준비 시간과 공정시간이 짧으며, 자재의 흐름이 잘 정의되어 있다. 또한, 몇분 정도의 필요량만 예상하여 생산하면 된다. 이러한 생산 운영 방식이 오늘날의 맥도날드를 있게 .. |
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| 맥도날드 사례분석을 통한 생산 운영의 효율화 전략
세계 초일류 기업인 맥도날드는 ‘세계 외식 사업의 지배’라는 타이틀 아래에 빠르게 성장하고 있다. 사례A에서 알 수 있듯 맥도날드의 버거 생산 과정은 반복적인 공정이고, 가동준비 시간과 공정시간이 짧으며, 자재의 흐름이 잘 정의되어 있다. 또한, 몇 분 정도의 필요량만 예상하여 생산하면 된다. 이러한 생산 운영 방식이 오늘날의 맥도날드를 있.. |
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| 맥도날드
CONTENTS
목 차
1. 기업 현황 조사
2. 기업의 전략 확인 및 관점
3. CSF 전략을 통한 목표
4. KPI 전략, CSF를 거친 결과 도출
5. 결론 및 시사점
기업 현황
기업소개
1. 기업 현황 조사
-패스트푸드의 판매를 주로 하는 회사로 1955년 디플레인스에 레이크록이 설립
-현재 전세계 119개국에 2만 8000여 개의 매장을 운영
-미국에는 약 1만 3980개의 매장, 한국에서 현재 매장 수는 약 24.. |
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| 목차
목차
2
목차
기업소개
3
목차
기업개요
이름 : McDonald′s
경영자 :짐 스키너
업종 : 패스트푸드
설립일 : 1955.4.15
기업모토 : QSC V -Quality, Service,
Cleanliness Value
1. 기업소개
4
목차
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| 맥도날드
마케팅 4P전략
1. Product (제품전략)
- 맥도날드의 가장 큰 특징은 철저한 품질관리이다. 모든 제품은 완전히 표준화되어 햄버거용 고기는 지방질이 19% 이하, 빵의 직경은 31~2인치, 햄버거당 양파의 양은 0.25온스 이하등의 엄격한 규정이 적용되었고, 조리된 제품의 저장에 관해서도 확실한 규정을 두고 있다. 그리고 이러한 규정이 엄격히 지켜질 수 있도록 하기 위해서 본사의 감사요원이.. |
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| 맥도날드의 인력 운용 성공 사례 (비공식적인 학습과 공식적인 트레이닝의 조화)
1. 서
맥도날드의 자동차 운전자 전용 카운터(Drive-up window)에서 주문을 받던 한 점원이 아까부터 계속 주문 등록기를 앞에 두고 허둥대고 있다. 점심 시간대라 손님들은 계속 밀려드는데, 상추와 소스를 뺀 빅맥 햄버거 주문이 등록기에 입력이 되질 않는 것이다.
당황한 점원은 식은 땀까지 흘리기 시작했다. 사실 이 .. |
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| CONTENTS
1. 광고선정이유
2. 기업 및 제품 소개
(1) 맥도날드 개요
(2) 맥도날드 기업정신
(3) 맥모닝
3. 광고소개
4. 광고의 분석 및 적용
(1) 소비자 수단-목표 연쇄
(2) VALS PROGRAM
5. 광고효과
6. 결론
7. 참고문헌
1. 광고선정이유
최근 실시된 연구들에 따르면 아침식사는 신체적, 정신적인 면 모두에서 상당히 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 이러한 아침식사에 대한 긍정적.. |
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| 1. 맥도날드 기업소개
(주)McDonald(McDonald s)는 미국에 본거지를 둔 햄버거 체인점으로 세계에서 가장 널리 알려진 체인음식점이다.주 메뉴는 햄버거,치킨류,아침 메뉴,디저트류를 팔고 있으며 최근의 웰빙 경향을 반영해 샐러드,과일 제품도 같이 팔고 있다.
(1)창업주
최초의 창업은 Richard James McDonald, Maurice James McDonald 형제이지만 (주)McDonald를 현재와 같은 위치로 끌어올린 건 Ra.. |
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| 빅데이터, 마케팅을 바꾸다.
BIG DATA
빅데이터, 시대가 온다
1. 빅데이터 도래
2. 빅데이터 정의 특징
빅데이터 활용사례
1. ‘유유제약’ 활용
2. ‘ZARA’ 활용
3. ‘일본 맥도날드 ’ 활용
결론
1. 빅데이터 장/단점
2. 빅데이터의 미래
Intro
빅데이터, 시대가 온다
1부
최근 글로벌 경제전문지, 컨설팅 그룹들이 ‘빅데이터 특집을 잇따라 출간
-]”Big Data”가 전세계 IT시장의 새로운 화두로 .. |
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| 마케팅 사례조사 분석
=맥도날드=
시장분석
많은 패스트 푸드 업체가 있음.
좁은 매장에 많은 업체들이 그룹 지어 형성되어 있다.
가격이 저렴한 것이 타켓.
싸고 많고 깔끔한 패스트 푸드 업체가 선호하고 있음.
매장 안에서 먹어야 된다는 편견을 버리고 간편하게 먹을 수 있는 업종이 잘 나가고 있으며 급속적을 늘고 있다.
경쟁사 분석
햄버거 전문업체로써 롯데리아, 버거킹, KFC 등이 있으며 소.. |
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| 맥도널드의 성공사례 분석
서 문
맥도날드는 미국의 이미지를 대변할 정도로 큰 기업이다. Fast food restaurant 업계의 2위인 버거킹과도 큰 점유율 격차로 맥도날드는 독보적인 입지를 굳히고 있다. 우리는 이렇게 세계적으로 큰 기업이 어떻게 발전해 왔는지 알아보고자 한다. 이미 맥도날드에 관한 마케팅서적까지 시중에 나와 있을 정도로 맥도날드는 자주 이용되는 마케팅 성공사례이다. 여기.. |
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| Mcdonal s
Contents
GO!
1.Introduction
Ⅰ. McDonald s Birth
Ⅰ. McDonald s
Ⅰ. McDonald s Growth
Ⅰ. The success strategy
Ⅰ. Global Taste locally
◎ Localization
- The country s appetite for the most respected
product develops and sales
- Pursuing sustainable regional
- McDonald s advance to Japan and Germany
the 1971
Thailand Rice burger
India’s Menus: None Beef
Morocco .. |
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| 햄버거 기업그들의 경쟁
목차
1. 햄버거 기업의 시초
2. 최초의 햄버거 체인 맥도날드
3. 강점속의 약점을 공격
4. 라인확장의 위험성
5. 광고의 중요성
6. 게릴라성 체인
햄버거 기업의 시초
작은 마을의 커피숍에서 부터..
각 지방마다 독특한 음식이
있으며, 자신의 영역을 지키려는
의지가 강했다.(방어 원칙)
최초의 햄버거 체인 맥도날드
공격
매뉴얼 제작
재료의 크기,무게,모양
제품 제조법
매.. |
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