목 차
I. 관련이론
1. 생산능력
2. 이용률
3. make-to-stock 과 make-to-order
II. 맥도날드와 버거킹의 사례분석
1. 맥도날드
(1) 프로세스 흐름에 대한 다이어그램
(2) 맥도날드는 make-to-stock인가
(3) 생산능력 산출 및 병목현상
2. 버거킹
(1) 프로세스 흐름에 대한 다이어그램
(2) 버거킹은 make-to-order인가
(3) 생산능력 산출 및 병목현상
3. 맥도날드와 버거킹의 차이점
(1) 그릴..