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| 겔형성제, 충진제, 각종효소제제, 제조가공 보조제에 대해서
겔형성제, 충진제, 각종효소제제, 제조가공 보조제에 대해서
Ⅰ. 겔형성제
가)한천
나)알긴산
다)구아검
Ⅱ. 충진제
가)이산화탄소
나)질소
Ⅲ . 각종 효소제제
●효소의 분류
●효소의 식품 산업적 이용
가)글루코아밀라아제
나)프로테아제
Ⅳ . 제조가공보조제
가)탄닌산
나)염화마그네슘
참고자료
Ⅰ. 겔형성제
1.정의
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| 한섬-소재 기획자기소개서 항목
한섬의 자부심, '절대 가치'를 위한 소재 기획]
국내 패션기업 중 소비자에게 소재 퀄리티를 인정받는 대표적인 그룹 한섬에서 더 나은 가치를 만들어내고자 소재 기획 직무에 지원하게 되었습니다.
본인의 중, 고등학교 시절(학창시절)가치관, 인성을 나타낼 수 있는 내용을 작성, 지원하고자 하는 직무인 소재 기획과 관련된 (또는 패션 전공)일을 하기 위해 어릴 적부터 .. |
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