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(검색결과 약 3,210개 중 60페이지)
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식품화학실험 보고서
주제
유지의 요오드가 측정
실험목적
요오드가란 유지 100g을 흡수하는 요오드의 g수임으로 이를 측정함으로써 유지 중에 존재하는 지방산의 불포화도를 표시하여 주는 척도이며, 특정 유지의 항수를 표시할 때 측정하는 값이다. 그 수치를 통해 구성 지방산 및 유지의 성질을 알 수 있다.
실험원리
및
이론
원리
유지의 이중결합과 요오드가 부가반응을 일으키는 원리를 이용한다. .. |
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[산화-환원 적정 : 과망간산법]
Ⅰ. 실험 제목 : (실험 15) 산화-환원 적정 : 과망간산법
Ⅱ. 실험 목적 : 과망간산 칼륨()과 과산화수소()의 산화-환원 반응을 이용해 서 과산화수소의 농도를 결정한다.
핵심개념 : 산화-환원 반응, 산화제, 환원제, 적정
관련개념 : 표준 물질, 표준화, 지시약
Ⅲ. 서론과 원리 :
① 산화와 환원
(1) 산화
: 화학 반응에서 어떤 원자나 이온이 전자를 잃는 반응. 또는 .. |
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- 리튬이차전지란
양극 활물질에 포함된 Li 이온은 전해액에 의하여 음극으로 이동된 후 층상구조의 음극 활물질 사이로 삽입되게 되는데 이를 충전이라고 한다. 충전 과정에 의해 양극과 음극의 포텐셜의 차이가 발생하게 되고 이를 전지의 전압이라고 부르며 통상 리튬 이온 2차 전지의 경우 전압이 4.2V 가 될 때까지 충전을 수행한다. 방전은 음극 활물질 사이에 삽입되어 있던 리튬이온이 다시 양극으.. |
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물리화학실험 - 가시광선 분광기를 이용한 약산의 해리상수 결정
1. 실험 제목 - 가시광선 분광기를 이용한 약산의 해리상수 결정
2. 실험 목적
가시광선 분광기를 이용하여 약산성을 띠는 지시약의 해리상수를 측정한다.
3. 이론 및 배경
자외선-가시광선 분광법 어떤 분자에 대해서 흡수(혹은 방출)되는 빛의 파장을 조사함으로써 분자가 가지고 있는 에너지 준위에 대해 알아보는 학문분야를 분광학.. |
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[일반화학실험] 산화-환원 적정(과망간산법)
Ⅰ.실험 목표
1) 과망간산칼륨과 과산화수소의 산화-환원 반응을 이용해서 과산화수소의 순도를 결정한다.
2) 산화-환원 반응, 산화제, 환원제의 대한 이론들을 익히고 산화-환원 적정을 한다.
Ⅱ.이론
1.산화와 환원(oxidation-reduction)
1) 산화제(oxidizing agent)
산화제란 다른 물질을 산화시키는 능력을 가진 물질을 말한다. 산화제는 산소를 방출하기 .. |
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분석화학실험 - 산화, 환원 적정 (요오드법)
1.실험원리
요오드는 표준환원 전위값이 크지 않기 때문에 직접법과 간접법으로 강한 환원제나 산화제의 적정이 모두 가능하다. 직접법은 의 환원반응을 이용하여 ,같은 강환원제를 직접 산화시키는 방법이다. 간접법은 2단계의 산화, 환원반응에 의해 진행 되는데 , 일단 강산화제를 이온과 반응시켜 를 생성시키고 다음에 이를 티오황산나트륨 용액으로 적정.. |
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[일반화학실험] 생활 속의 산-염기 분석
1. Subject : 생활 속의 산-염기 분석
2. Date :
Name :
Coworker :
3. Purpose : 산과 염기의 중화 반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 알아낸다.
4. Principle:
산과 염기는 서로 대립적인 특징을 가지고 있고, 산과 염기를 혼합하면 물과 염이 생성되는 중화반응이 일어난다. 부식성이 강한 수산화나트륨 수용액에 역시 부식성이 강한 염산을 적당히 넣.. |
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[일반화학실험] 단증류 실험
목 차
1. 서 론
2. 이 론
3. 실험 방법
4. 실험결과
5. 결과의 정리
6. 보고사항
7.고찰
1. 서 론
1) 실험 목적
이성분계(methanol-water)를 시료로 하여 단증류 시험을 행하고 회분 조작 및 그 이론과 물질 수지의 개념을 이해한다. 또한 농도측정의 한 방법으로서 굴절률의 측정법을 익힌다.
2. 이 론
1) 실험 이론
조성이 인 이성분 혼합액 mol을 증류기에 넣고 단증류.. |
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[응용화학] 크로마토그래피
Abstract Introduction
(1) 실험 목표
정상과 역상 크로마토그래피의 한 색소 분리를 통하여 크로마토그래피의 원리와 극성의 개념을 배운다.
(2) 실험 도구
실험 A.
100 ml 비커 , 시계 접시 , TLC판
적색 40호, 황색 4호, 청색 1호 기준 물감
미지시료 A, B
전개제
실험 B.
주사기, 카트리지
미지시료 B
증류수, 30% 메탄올, 100% 메탄올
실험 C.
주사기, 카트.. |
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활성탄에 의한 아세트산의 흡착
1. 요약 서론
이 실험의 목적은 수용액으로부터 아세트산이 활성탄에 흡착할 때의 프로인드리히(Freundich)의 흡착 등온식(adsorption isotherm)을 결정하는 데 있다. 각각의 플라스크에 농도를 달리한 아세트산을 넣고 흡착이 일어난 후에 남은 농도와 흡착된 용질의 무게 등을 측정하여 실험적으로 상수들을 구하여 위 식들에 부합하는지를 알아보는 실험이다.
2. 이론.. |
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자기소개서샘플,자기소개서예문,자소서항목
합격자들의 자기소개서를 참고하여 몇 번의 수정을 거쳤습니다.또 기업기념과 인재상을 고려하여 이목을 끌만한 단어들로 구성하도록 노력했습니다.
인터넷에 떠도는 진부한 자료가 아닙니다. 반드시 합격하시길 기원합니다. |
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응용화학공학 실험 - 아스피린의 합성
목 차
1. 실험목적
2. 실험이론
3. 실험방법
4. 실험장치
5. 주의사항
6. 고찰
7. 참고문헌
1. 실험 목적
우리 생활에 이용되는 많은 물질들은 유기 합성 반응을 통하여 만들어질 수 있다. 이러한 것들 중합성 의약품으로써 가장 성공적이라 할 수 있는 아스피린의 간단한 합성을 통하여 유기 합성을 경험하며 화합물의 작용기에 따른 반응성을 이해한다
2. 실험.. |
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[화학실험] 어는점 내림에 의한 분자량 측정
1. 실험목적
비극성 용매인 벤젠을 이용하여, 벤젠에 어는점이 다른 용질을 넣었을 때 얼마나 내려가는지를 측정하고 이로부터 용질의 분자량을 구할 수 있다.
2. 실험원리
용액 - 두 가지 이상의 물질들의 균일혼합물. 소량으로 존재하는 물질을 용질이라 하며, 다량으로 존재하는 물질을 용매라고 한다.
용액의 총괄성 - 용액의 몇 가지 중요한 성질은 용액.. |
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화학실험 - 알코올의 증류
1. Title(제목)
알코올의 증류
2. Introduction (실험목적)
불순물을 포함한 알코올을 증류하여 순수하게 분리한다.
3. Principle Theory (원리 및 이론)
* 에탄올
- 각종 알코올 음료속에 함유되어 있어 주정이라고도 하고, 또는 에틸알코올이라고도 한다. 보통 알코올이라 하면 이 에탄올을 가리킨다.
* 알코올 농도
- 우리나라에서 규정하고 있는 알코올 농도는, 온도 1.. |
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[공업분석화학] Scanning Tunneling Microscopy(STM)
목 차
Ⅰ Introduction
Ⅱ Theory (양자 터널링 현상)
Ⅲ Principle
Ⅳ STM의 장점 및 주의점
Ⅴ 다른 기기와의 비교분석
Ⅵ 참고문헌
Ⅰ Introduction
주사 터널링 현미경[scanning tunneling microscope(STM)]은 전자의 터널링 효과를 이용해 물질의 미세구조를 측정하는 장치이다. 물질의 미세한 구조를 관찰할 필요성을 느낀 스위스 취리히 소재의 .. |
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