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| 패밀리 레스토랑 ‘매드포갈릭’의
메뉴 차별화 전략
-목차-
Ⅰ 서론...3
Ⅱ 본론
1. 패밀리 레스토랑 ‘매드포갈릭’에 대하여...3
2. ‘매드포갈릭’의 차별화된 특화메뉴...5
3. ‘매드포갈릭’과 경쟁사 ‘블랙스미스’의 비교...8
1) 패밀리 레스토랑 ‘블랙스미스’
2) ‘매드포갈릭’과 ‘블랙스미스’의 메뉴 차별화 전략 비교
4. 체험 후기...10
Ⅲ 결론 및 제안점...12
Ⅳ 참고문헌...13
Ⅰ서론
우리는 .. |
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| Marketing Aacademy, ST1
Marketing Aacademy, ST1
Marketing Strategy
STP분석
문제점 도출
새로운 베니건스!!
7P 분석, 소비자분석
해결방안 제시
환경 분석
12345
목 차
1.시장분석
1.환경분석-시장분석
-2
-8
-4
2005
6
4
2
0
(%)
사업체수 증감비율로 본 외식업 성장추이
-6
1995
100
6100
(단위 : 백억 원)
31조 9000억원
매출액으로 본 외식업 성장추이
54조 9534억원
2004
3100
1998
2005.. |
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| 차 례
VIPS 개요
VIPS 선정 이유
외식업계 세부분석
VIPS 현황
VIPS SWOT분석
마케팅 전략
성공발전 요인
결론 및 질의 응답
1. VIPS 개요
＊CJ푸드빌
-‘CJ푸드빌’은 음식과 마을의 합성어.
한 마을에 사는 가족과 이웃들의 단란한 식사공간을 통해
행복과 사랑을 나누듯이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는
가족 레스토랑을 지향한다는 의미
-1994년 패밀리 레스토랑‘스카이락’론칭
-1997년 독자적.. |
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| 사례와 해결방안
페밀리 레스토랑 소비자 불만
도입
Ⅰ. 소비자 불만
Ⅱ. 사례
결론
Ⅲ. 해결방안
1. 페밀리 레스토랑 소비자 불만의 전통적인 유형
2. 페밀리 레스토랑 소비자 불만의 새로운 유형
contents
3. 페밀리 레스토랑의 고객 불만 해결 노력
Ⅰ. 소비자 불만
불만고객 관리의 중요성과 패밀리 레스토랑의 고객불만 유형
불만족고객
기업에 직접 항의
침묵
1명에게 전달
2명에게 전달
3~5명에게 전.. |
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| INDEX
기업 소개와 선정 이유
1
시장매력도
2
경쟁자우위
3
SWOT분석
4
비판 및 전망
5
기업 소개와 선정 이유
PART 1
VIPS 소개
시장 매력도
PART 2
시장 규모
시장 매력도
상품 수명 주기
판매의
주기성과
계절성
수익성
경제적
환경
사회/문화적
환경
2011년 FR산업
업계 외형 매출 전년 대비 10% 이상
FR산업에서 VIPS의 위치
경쟁자 우위
PART 3
경쟁자 파악
매직 서비스
주부 ‘애슐리’의 이미지를 따.. |
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| 마케팅 전략
빕스SWOT 분석
서비스 마케팅
빕스는 차별화된 다양한 메뉴를 제공하고 있지만 다른 패밀리 레스토랑에 비해선 상대적으로 메뉴의 종류가 적은 편이다.
빕스가 동종업체의 경쟁업체들보다 주력 제품인 스테이크와 샐러드바가 1, 2만원의 차이가 나는 고가 전략을 사용하고 있음에도 꾸준한 성장세로 업계 1위를 하게 되었다
이러한 빕스는 국내 패밀리 레스토랑 시장에서 보기 드물게 해외에 로.. |
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빕스, 고객, 스테이크, 레스토랑, 위, 패밀리, 화, 메뉴, 차별, 전략, 마케팅, 샐러드, 대한, 업체, 할인, 가격, 서비스, 제공, 분위기, 증가 |
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| Be Well, Be Honest
자연愛 사람愛 이끌림
1
Contents
Ⅰ. Market analysis
Ⅱ. Identify our company
Ⅲ. SWOT Positioning
Ⅳ. Slogan 4P
Ⅴ. Action Plan
2
Ⅰ. Market
Analysis
3
Ⅰ. Market analysis
Market
Company
SWOT STP
4
국내 FR업계 주요 브랜드 점포단위당 매출
2004
2006
2008
2005
2007
FR 시장의 4대 업체의 2강 2약 구조의 정착
2005년부터 VIPS의 급격한 성장
Action Plan
4P
Ⅰ. Market anal.. |
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| Ashley’s
Marketing
Strategies
The Present State of Family Restaurants in Korea
Ranking of the Korean Family Restaurants
2010.09.09
Reference : Brandstock http://www.brandstock.co.kr/webdoc/app/doc.phpmenu_name=bt_1 view_flag=Y title_id=25 type_id=020 term_flag=D term_date=20100909
Introduction of Ashley
Ashley
Classic
Ashley
W(Double-You)
Reference : Ashley homepage http://ww.. |
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| 파워 브랜드 구축을 위한 브랜드 체계와 전략의 유형
목차
Ⅰ. 파워 브랜드 구축을 위한 브랜드 체계
1. 그룹 브랜드
2. 기업 브랜드
3. 패밀리 브랜드
4. 개별 브랜드
5. 브랜드 수식어
Ⅱ. 파워 브랜드 구축을 위한 브랜드 전략의 유형
1. 단일 브랜드 전략
...이하 생략(미리보기 참조) |
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| OUTBACK STEAKHOUSE
성공요인과 마케팅전략
Ⅰ. 아웃백 선정배경
대학생들에게 비교적 친숙하면서도 TV나 기타 매체 등의 광고를 다양하게 활용하는 요식업체 분야는 패밀리 레스토랑이다. 그 중, 2000년대 중반까지 업계 1위를 차지하며 2위와의 차이를 벌여왔던 아웃백 스테이크 하우스는 2000년대 후반부터 시작하여 동종 업계 경쟁자들에게 1위를 빼앗기고 성장률 또한 하락세를 보인다. 본 과제를 .. |
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| VIPS의 서비스 개선방안
- T.G.I.Fridays 와
OUTBACK STEAKHOUSE 와의 비교를 통한 연구
[목차]
1. 서론
- 문제제기
- 연구목적
- 연구범위
- 연구방법
2. 본론
- 패밀리 레스토랑의 정의
- 패밀리 레스토랑의 특징
- VIPS 소개 및 분석
- 경쟁사 분석
- 설문지 구성
- 서비스 품질요인 (SERVQUAL)에 따른 질문 분류
- 설문 조사 방법
- 설문지 분석
3. 결론
- 개선방안
- 연구의 한계점
[서론]
1. 문.. |
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| International cuisine sushi buffet
Welcome to TODAI
토다이 기업소개
토다이 프랜차이즈 현황
씨푸드 레스토랑의 특징 및 현황
토다이 환경분석
토다이 SWOT분석
토다이 STP분석
7P
토다이 경쟁자 분석
토다이 해결과제 및 출처
토다이 기업 소개
토다이는 1985년 스시와 해산물 뷔페 컨셉으로 미국의 캘리포니아주에 첫 매장을 연 이래 20년 이상 세계적으로 성장해 온 글로벌 브랜드이다.
현재 .. |
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| 외식웹사이트 보고서
【목 차】
1. 서론(주제 선정) p. 1
- 외식웹사이트의 정의
2. 본론 p.1
I. 패밀리레스토랑 p.1-9
1) VIPS의 웹사이트
2) outback steak house의 웹사이트
II. 패스트푸드 p10-14
1) KFC의 웹사이트
III. 분식 p.14-17
1) 조스떡볶이의 웹사이트
Ⅳ. 디저트 p. 18 - 21
1)콜드스톤의 웹사이트
Ⅴ. 모바일웹과 모바일홈페이지 및 SNS p. 22- 24
1)기본 공식홈페이지
2)모바일 .. |
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동대문 3B 쇼핑,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 25Pages ) |
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| ’라인업’과 ‘패밀리가 떴다’를 통해 알아본
모방품의 시장침투 사례
CONTENTS
이론설명
사례 선정이유
실패사례 이경규 김용만의 라인업
성공사례 패밀리가 떴다
결론
시장침투
제품개발
시장개발
다각화
기존제품
신제품
기존시장
신규시장
STP 란
Segmentation
(시장세분화)
동일한 제품에 대해서 유사한 욕구를 가지고 있는 그룹으로 분할하는 사고방식
Targeting
(표적시장 설정)
분할된 세분.. |
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| 차이니스 레스토랑
창업계획서
Ⅰ 회사 및 사업
Ⅱ 시장분석
IV 제품소개
회사개요
사업개념
사업배경
중식당의 변화
경쟁분석
봉천상권 경쟁자분석
SWOT 분석
제품소개
메뉴계획
가격 책정 계획
III. 입지분석
입지 탐색 과정
입지 후보지 분석
최종 입지 결정
V. 운영계획
VI. 판매계획
광고 ,판촉 계획
VII 재무계획
투자비용 분석
사업성 분석
추정손익계산서
추정손익계.. |
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