|
|
|
전체
(검색결과 약 1,237개 중 31페이지)
| |
|
|
|
 |
|
| 외식산업의 동향 및 발전방향
1. 외식산업의 정의
외식의 사전적 의미는 “자기 집이 아닌 밖에서 식사하는 것”으로 규정하고 있다. 즉 식생활에 있어 가정내의 식생활인 내식과 가정 밖의 식생활인 외식으로 구분지을 수 있다. 외식 산업의 정의에 있어 여러학자들의 정의가 있는데 “소비자에게 직접 소매하는 소매업, 서비스가 중추를 이루는 서비스 산업적 성격이 강한 복합산업”, “가정 밖의 식사 혹은.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ⅰ. 롯데리아의 지속적인 성장
Ⅱ. 다양한 메뉴 개발
Ⅲ. 종합 외식 서비스 제공
Ⅳ. 한국인 특성에 맞는 제품 판매
Ⅴ. 카페형 매장으로 변화
Ⅰ. 롯데리아의 지속적인 성장
롯데리아는 ‘새로운 식생활 문화 창조’라는 슬로건을 내걸고 1979년 10월 서울 소공동에 1호점을 오픈했다. 이는 국내 최초의 패스트푸드점이다. 이후 지속적인 사업 확장을 통해 점포 수 1080여개로 업계 1위를 고수하.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| Ⅰ. 롯데리아의 지속적인 성장 ………3
Ⅱ. 다양한 메뉴 개발 ………4
Ⅲ. 종합 외식 서비스 제공 ………5
Ⅳ. 한국인 특성에 맞는 제품 판매 …………6
Ⅴ. 카페형 매장으로 변화 ………6
Ⅰ. 롯데리아의 지속적인 성장
롯데리아는 ‘새로운 식생활 문화 창조’라는 슬로건을 내걸고 1979년 10월 서울 소공동에 1호점을 오픈했다. 이는 국내 최초의 패스트푸드점이다. 이후 지속적인 사업 확장을 통해 점포 수 10 |
|
|
|
|
|
 |
 |
아웃벡스테이크하우스,서비스마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 33Pages ) |
|
| OUTBACKSTEAKHOUSE 서비스
목차
1. 패밀리 레스토랑 소개
2. 아웃백 스테이크 하우스 선정 이유
3. 아웃백 스테이크 하우스 소개
4. 아웃백 스테이크 하우스 서비스
5. 결론 및 한계점
패밀리 레스토랑의 정의
미국에서 외식산업이 발전하면서부터 생겨난 용어로 80년대 중반에 국내로 유입
1. 영양이 풍부한 음식과 휴식을 통해 체력을 회복한다는 뜻
2. 18세기 중반 파리의 한 식당에서 개발한 스.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [코스요리] 풀코스요리 - 풀코스 요리의 구성에 대한 레포트 자료
[코스요리] 풀코스요리 - 풀코스 요리의 구성
목차
풀코스요리의 메뉴구성
I. 전채요리
II. 수프
III. 생선요리
IV. 육류요리
1. 조리방법
2. 쇠고기의 조리방법
V. 야채요리
VI. 후식
VII. 음료
* 참고문헌
... 이하 자세한 목차 및 내용은 본문 참고 ... |
|
|
|
|
|
 |
|
| 엑셀에 번들로 제공되어있는 비주얼 베이직을 활용하여 로또프로그램을 제작하였습니다 이 프로그램은 단순한 번호얻기가 아니고 제공된 표준소스를 기반으로 각종 확률 / 통계공식으로
수정도 가능하며 무엇보다도 엑셀에서 응용프로그램을 다룰수 있는 기초소스가 될것입니다.
또한 업무와 학업에 응용할수있는 기준자료로서 다운후 활용하면서 소스를 조금만 분석해보면
엑셀vb의 코딩능력을 쉽게 얻.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 목차
1/서론
1) QSR의 개념 및 특징
2) 밥이답이다 소개
Quick Service Restaurant의 개념
1) QSR의 개념 및 특징
Quick Service Restaurant의 특징
1) QSR의 개념 및 특징
2) 밥이답이다 소개
2) 밥이답이다 소개
2) 밥이답이다 소개
2) 밥이답이다 소개
2) 밥이답이다 소개
2/본론
1) 밥이답이다 메뉴차별화
2) 경쟁사 비교 |
|
|
|
|
|
 |
|
| I. Language Reference
1. PHP3의 소개 (An Introduction to PHP3)
2. PHP3의 기능 (PHP3 features)
3. 설치 (Installation)
4. 설정 (Configuration)
5. 구문과 문법 (Syntax and grammar)
6. 언어 구성 (Language constructs)
7. 표현식 (Expressions)
II. 함수 목록 (Function Reference)
I. Adabas D Functions
II. Apache Specific Functions
III. Array Functions
IV. Aspell.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 개발에 참여한 웹사이트의 스토리보드입니다.
스토리보드는 커뮤니티 메뉴에 대한 스토리보드입니다.
스토리보드 작성에 많은 도움이 되실 듯...
1. 저작자 : 김요셉
2. 자료출처 : 김요셉
3. 제작시기 : 2003년 12월
4, 사용언어 : MS 파워포인트(ppt)
5. 용량 : 39페이지
6. 목차
- 메인
- 내커뮤니티목록
- 커뮤니티 전체보기
- 커뮤니티 광고
- 커뮤니티 메인
- 메모장
- 게시.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 애슐리 마케팅 및 경영전략 사례연구
애슐리 향후 마케팅 전략 제언
기존 패밀리 레스토랑들의 매장 이 메뉴 구성이 나 서비스 형태가 동일하게 제공되는데 반해, 애슐리는 상권을 분석하고 지역별 소비자들의 소비성향을 분석하여 샐러드바의 형태를 중심으로 매장을 3단계로 분류하여 관리하고 있으며, 테이크아웃을 원하는 고객들을 위한 매장도 따로 관리하고 있다.
일반 고객층의 프리미엄 샐러드바와 .. |
|
 |
애슐리, 매장, 메뉴, 여성, 고객, 바, 레스토랑, 패밀리, 원하다, 형태, 가격, 소비자, 외식, 샐러드, 점, 다양하다, 종, 소비, 브랜드, 음식 |
|
|
|
|
 |
|
| <사이언스 소믈리에> - 당신의 서재에 과학을 상찬한다 감상문에 대한 내용입니다.
A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다.
많은 도움되시길 바랍니다^^
사이언스 소믈리에, 조금 특이한 제목이다. 이 책을 먼저 접하게 되었다면 생소한 느낌에 낯설게만 느꼈을지도 모른다. 구성 자체가 독특하다. 차례는 '메뉴'. 각종 와인으로 입맛을 돋우는 시간이다. 차례대로 읽어도 하나.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 서비스운영관리
Case study
- 100yen sushi house
Index
문제풀이
100Yen Sushi House
1958년 오사카에서 시작, 도쿄
시부야 지역에 위치
회, 생 연어, 붉은 도미, 문어, 달걀 등 보통의 메뉴를 보유
메뉴의 가격 균일화가 특징
100Yen Sushi House
사례소개 시사점 문제풀이 조원의견
적시관리 시스템 (Just In Time)
신선한 재료공급을 통해
신뢰감과 안전감 제공
적시에 적량의 필요한 부품을 생산에 공.. |
|
|
|
|
|
 |
|
| [사업계획서] 비건 프랜차이즈 레스토랑 창업계획서 (채식주의자 타겟 레스토랑 창업)
비건 식품의 급성장하는 트렌드와 소비자 수요에 대해 심층 분석하였으며 효율적인 레스토랑 운영을 위한 실질적인 전략방안을 제시하였습니다.
AI와 달리 비즈니스 환경의 미묘한 뉘앙스와 문화적 맥락을 이해하고 이를 분석에 반영하였고 AI가 접근할 수 없는 유료 데이터베이스와 전문 자료를 활용하여 심층적으로 .. |
|
|
|
|
|
 |
|
| 저는 '연결의 리더십'이라는 강점을 SC 업무에서 효과적으로 발휘하여 가맹점주와 고객들에게 다양한 연결점을 그려주는 관리자가 되겠습니다.
학부 시절 중점적으로 길렀던 '리더십'의 역량은 BGF 리테일의 SC로써 강점이라 생각합니다.
입사 후에도 물류센터 직원, 가맹점주, 고객을 아우르는 다양한 리더십을 상황에 맞게 그려나가는 SC의 역량을 발휘하겠습니다.
이는 차후 SC로써 가맹점주에게 본부의 .. |
|
|
메뉴, 역량, sc, 가맹, 데이터, 통계, 생각, 내용, 새롭다, 점주, 력, 이다, 만들다, 설득, 기획, 친구, 점, 리더십, 활동, 위해 |
|
|
|
|
 |
|
| 한정식 전문점 창업 사업계획서 입니다.
자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다. !!
1. 사업아이템 소개와 컨셉
2. 사업목표
3. 사업아이템의 경쟁우위
4. 사업 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
5. 메뉴소개 (코스메뉴)
6. 사업운영전략
(1) 사업 기본전략
(2) 인적자원관리
- 인력계획
- 종업원 관리
(3) 입지선정.. |
|
|
|
|
|
|
|
