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| [프랜차이즈창업] 상품매입
목차
[프랜차이즈창업] 상품매입
I. 매입과 관련되는 활동
II. 상품 매입처의 선정
III. 매입상품의 선정
IV. 상품매입의 포인트
V. 매입처 선정
VI. 매입관리과정
VII. 식재료 구입 시 점검사항
VIII. 식품을 조리할 때 유의사항
IX. 식품의 올바른 보관방법
X. 식품의 냉장보관 방법
[프랜차이즈창업] 상품매입
매입이란 고객을 만족시킬 수 있는 상품을 구매.. |
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글로벌마케팅,중국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례, ( 12Pages ) |
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| 글로벌 마케팅
목 차
중국으로 한국 프랜차이즈 진출
1
BBQ 중국시장으로의 진출
2
성공요인 분석
3
발전 방향
4
Ⅰ.중국으로 한국 프랜차이즈 진출
- 1987년 외국계 프랜차이즈 기업으로는 최초로 KFC가 중국시장에 진출
- 90년대 초부터는 중국기업들도 프랜차이즈 업종에 본격적으로 뛰어들기 시작
상하이화롄, 롄화, 둥라이순, 마란라멘 등
가맹점 모집 방식을 통해 기업규모를 급속히 확대
2002년.. |
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| Contents
45321
BBQ 기업소개
국내 치킨 산업 현황 분석 및
해외 진출 상황 분석
SWOT 분석
4P 전략
STP
연혁
Brand Mission
Brand Story
국내 프랜차이즈 치킨 매장 브랜드 인지도
1위
36.1%
치킨 대학
치킨 대학
1. 설립 배경
우리의 음식문화를 세계속에 알리고 한국 외식산업 발전과 외식 사업에 관심이 있는 모든이들에게 그 문을 개방하여 세계 속의 브랜드, 한국의 혼을 세계속에 심을 수 있는 브.. |
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| 중소기업론 기업사례 분석 – 국밥 프랜차이즈 현대옥의 사례를 조사
- 목차 -
Ⅰ. 선정동기 p.1
Ⅱ. 회사 소개 p.1
1. 주요 연혁
2. 기업가 소개
3. 조직도
4. 채용 정보
Ⅲ. 제품 소개 p.4
1. 주력 상품
2. 기타 상품
3. 신제품 개발
Ⅳ. 기업 분석 p.6
1. 기업 운영
2. 기업 일반 현황
3. 창업비용 비교
4. 경쟁력 비교
5. 마케팅 전
Ⅴ. 마무리 p.10
Ⅰ. 선정동기
어렸을 적 어머니가 끓여주신 콩나.. |
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| 성공한 프랜차이즈인 파리바게트와 실패한 프랜차이즈인 크라운베이커리의 기업분석과
성공, 실패요인을 분석한 자료입니다.
1. 파리바게트 소개
2. 파리바게트 기업분석, 성공이유
3. 크라운 베이커리 소개
4. 크라운 베이커리 기업분석, 실패이유
5. 현황 및 결론
프랑스 정통 베이커리를 지향하는 고급 베이커리 브랜드임을 뜻함
국내에서 가장 우수한 맛과 품질의 제품을 공급하려는
의지와 철학을 .. |
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| 외식업 프랜차이즈 성공사례 카페베네.
이탈리어 CAFFE BENE + 프랑스어 VCUS 의 합성어 = 카페베네뷰의 준말 (‘좋은 느낌의 카페‘ 의미)
국내 최대의 엔터테이먼트 회사 싸이더스HQ와 제휴
2008년 4월, 국내에 직영매장 1호점 오픈
- 한국 최초 정통 유럽풍 카페 문화 선도
- 커피뿐만 아니라 젤라또, 와플, 브런치 등 다양한 디저트메뉴 제공
- 3년 만에 전국에서 가장 많은 529개(11년3월)의 매장수를.. |
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| 본 자료는 미국의 커피프랜차이즈 스타벅스(STARBUCKS)의 한국진출 성공전략에 대해 소개한 자료로 스타벅스 소개, 스타벅스의 한국진출연혁, 스타벅스의 해외시장 진출동기(시장환경분석), 스타벅스의 경쟁사 분석, 스타벅스의 기업환경(SWOT) 분석, 스타벅스의 한국진출방식, 스타벅스가 합작투자를 선택한 이유, 스타벅스 코리아 사업내역, 스타벅스 코리아 사업평가, 스타벅스의 STP 분석, 스타벅스의 5.. |
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| 목 차
Ⅰ. 회사소개 ………1
Ⅱ. 카페베네의 성공 ………2
Ⅲ. 성공요인 ………3
.
1. 시장변화에 대한 정확한 예측
2. 탁월한 리더십
3. 차별화된 마케팅
4. 과감한 투자
5. 공동투자방식
6. 독창적인 카페 문화
Ⅳ. 시사점 ………8
Ⅰ. 카페베네의 성공
올해 프랜차이즈 업계에서 주목받는 업체 중 하나가 카페베네다. 경기회복이 더뎌지면서 상당수 프랜차이즈 본사들이 고전하고 있지.. |
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| 목 차
Ⅰ. 회사소개 ………1
Ⅱ. 카페베네의 성공 ………2
Ⅲ. 성공요인 ………3
.
1. 시장변화에 대한 정확한 예측
2. 탁월한 리더십
3. 차별화된 마케팅
4. 과감한 투자
5. 공동투자방식
6. 독창적인 카페 문화
Ⅳ. 시사점 ………8
Ⅰ. 카페베네의 성공
올해 프랜차이즈 업계에서 주목받는 업체 중 하나가 카페베네다. 경기회복이 더뎌지면서 상당수 프랜차이즈 본사들이 고전하고 있지.. |
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| 마케팅전략과
문제해결방안
[목차]
1. 본죽 기업소개
(1) 기업현황
(2) 기업철학
2. 본죽 성공요인
3. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
4. 본죽 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)
5. 본죽 마케팅전략
6. 본죽의 문제점과 개선방안 제시
(1) 현 문제점
(2) 개선방안 제시
1. 본죽 기업소개
(1) 기업현황
본죽은 대한민국 죽 전문점의.. |
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BBQ마케팅,BBQ경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p ( 30Pages ) |
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| BBQ
in CHINA
CONTENTS
BBQ 소개
베이징 시장 환경 분석
경영 전략
요약정리
경영이념과 성공조건
1
BBQ
순수 국내 토종 브랜드로
프랜차이즈 업계의 신화적인 기업
1-BBQ
국내 시장의 포화에 따른 신규 시장의 개척
순수 한국 브랜드의 해외 수출
국내 시장에서의 확고한 위치 고수
외식 전문 기업으로 성장하기 위한 기반 조성
⇒ 1999년, 해외 시장 진출 본격적 준비
1-BBQ
1-BBQ
2
경영이념
성공조건
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| Ⅰ. 본죽의 성공
Ⅱ. 가맹점 출점 수 제한
Ⅲ. 가맹점 관리와 교육기능 강화
Ⅳ. 해외시장 진출
Ⅴ. 현지화전략 추구
Ⅰ. 본죽의 성공
본죽과 본도시락으로 유명한 본아이에프(대표 김철호)는 2002년 창립 이후 10년간 전국에 가맹점 1430개를 열었다. 한식 브랜드만으로 ‘프랜차이즈 1000클럽’에 진입하는 대기록을 세운 것이다. 대표 브랜드인 본죽의 성공은 ‘죽=웰빙 영양식=일반식’이라는 .. |
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| Ⅰ. 본죽의 성공 ………3
Ⅱ. 가맹점 출점 수 제한 ………4
Ⅲ. 가맹점 관리와 교육기능 강화 …………5
Ⅳ. 해외시장 진출 ………6
Ⅴ. 현지화전략 추구 ………6
Ⅰ. 본죽의 성공
본죽과 본도시락으로 유명한 본아이에프(대표 김철호)는 2002년 창립 이후 10년간 전국에 가맹점 1430개를 열었다. 한식 브랜드만으로 ‘프랜차이즈 1000클럽’에 진입하는 대기록을 세운 것이다. 대표 브랜드인 본죽의 성공은 ‘죽 |
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| 죠스떡볶이
마케팅발표
1. 죠스떡볶이 소개
2. 죠스떡볶이 성공요인
3. 떡볶이 프랜차이즈 시장상황분석
4. 경쟁자와 비교분석 (VS 아딸)
5. 죠스떡볶이 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
6. 죠스떡볶이 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
7. 죠스떡볶이 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
8. 향후 전략방향 제언
1.. |
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| 1. 본죽 기업선정배경
죽 전문점 ‘본죽’은 소화 능력이 떨어지는 환자와 노인들이 먹던 음식으로 여겨졌던 죽을 맛있고 영양이 풍부한 한 끼 식사로 만든 회사라 할 수 있다. 우리나라 전통음식인 죽을 다년간의 연구를 통해 대표적인 웰빙 건강식품으로 상품화 하였으며 다양한 음식 관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영 노하우를 바탕으로 건강을 중요시 하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴를 다양화해 성공.. |
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