우리나라 외식 프랜차이즈
산업의 실태와 문제점
국내 외식 프랜차이즈 산업의 실태
①국내 외식 프랜차이즈 산업의 현황
1) 국내 외식 프랜차이즈 산업 매출액
업종
2002년 추정 (조원)
2005년 추정 (조원)
‘02 대비
‘05 증감률 (%)
외식업
11.18 (26.8%)
24.07 (39.3%)
115.3
2) 국내 외식 프랜차이즈 산업 가맹본부 수
업종
2002년 추정 (개)
2005년 추정 (개)
‘02년 대비 ’05년 감률(%)
외식업
559..
【목 차】
서 론
Ⅰ. Park s Family팀에 프로젝트 방향
Ⅱ. .프랜차이즈의 정의와 분석
1. 패밀리레스토랑이란
2. 프랜차이즈 정의
3. 프랜차이즈의 장․단점
1) 프랜차이저(franchisor)의 입장
2) 프랜차이지(franchisee)의 입장
4. 프랜차이즈의 종류
1) 유통단계의 결합에 의한 분류
2) 업종에 따른 분류
3) 제공의 내용에 따른 분류
4) 프랜차이지(franchisee)의 권한범위에 따른 분류
Ⅲ. 국내 ..
롯데마트 기업분석과 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 및 롯데마트 위한 새로운 마케팅전략 수립 보고서입니다.
자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다
참고로 만점받았습니다.
1. 롯데마트 기업소개
(1) 롯데마트 기업개요
(2) 롯데마트 사업분야
2. 시장환경분석 (Five Forces Model분석)
3. 롯데마트 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4)..
프랜차이즈기업 경영사례
[EDIYA Coffee]
과 목 : 프랜차이즈 경영론
- 목차 -
Ⅰ. 가맹본부 이해하기 --- 3
1. 회사소개
2. 대표자 및 기업 이념
3. 연혁
4. 회사 조직도
5. 커피에 대한 연구
6. 사회 공헌 활동
7. 가맹점 현황
8. 판매 상품 및 서비스 종류
9. 창업 절차 및 창업비용
10. 프랜차이즈 경영 관리 내용
11. 추석 행사
Ⅱ. 경쟁사비교 경쟁우위 전략 --- 25
1. 카페베네
2. 파스쿠찌
3. EDI..
프랜차이즈 계획하기
프랜차이즈 창업은 브랜드 감성과 합리적인 가격을 누릴 수 있는 제반 환경을 통해 비용절감, 브랜드벨류의 확보, 효율적인 공동마케팅 등을 도모함을 통해 브랜드감성과 합리적인 가격을 중시하는 벨류컨슈머를 자극함으로써 판로확대와 수익극대화 등을 목적을 달성할 수 있다. 하지만 취급하려는 상품이 무엇이고, 어떠한 곳에서 어떠한 형태로 얼마의 가격으로 판매할 것인가 그리..
[프랜차이즈창업] 상품 재고관리
목차
[프랜차이즈창업] 상품 재고관리
I. 재고통제의 의의
1. 상품재고의 종류
2. 재고유지를 위한 정보수집
3. 재고부족의 이유
II. 재고파악
1. 재고수량의 실제조사
2. 장부 조사법
III. 과다재고 매입방지요령
IV. 재고차이 발생의 원인
1. 재고차이의 개념
2. 재고부족의 원인
V. 재고과부족시의 문제점
1. 재고가 많을 때
2. 재고가 적을 때
VI. 적..
