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(검색결과 약 14,211개 중 2페이지)
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| 1. 들어가는 말- 먼저 웃을 수 있는 여유를 제 것으로.
2. 성장과정 - 삶의 기본기를 배우면서.
3. 성격소개 - 환한 미소와 열린 사고로 끊임없이 도전하는.
4. 학창시절 - 다양한 경험을 통한 저만의 준비들.
5. 지원동기 및 입사 후 포부 - 가장 큰 신뢰와 행복을 만들어주는 프로의 모습.
6. 맺음말 - 성공과 실패를 가르는 종이 한 장은.
◆ 영양사, 조리사 지원자에 맞게끔 컨설팅 진행
◆ 실제.. |
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| 저의 가장 큰 성과는 XX 호텔에서의 VIP 고객 맞춤형 서비스 제공과 관련된 프로젝트에서 이룬 결과입니다.
또한, 제가 이 프로젝트를 통해 얻은 주방관리 능력과 고객 맞춤형 서비스 제공에 대한 이해는 CJ프레시웨이의 서비스 조리사 직무에서 매우 중요한 자산이 될 것입니다.
CJ프레시웨이에서 다양한 고객을 대상으로 한 맞춤형 조리 서비스와 고품질의 조리 서비스를 제공하는 데 기여할 수 있을 것이.. |
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고객, 서비스, 제공, 맞춤, 형, 메뉴, 주방, 다양하다, 통해, 조리, 성과, cj, 프레, 웨이, 경험, 관리, vip, 호텔, 이다, 식 |
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| 급식종사원이력
사진
이름:(한글) 생년월일 :
현주소:
전화번호: 핸드폰:
자격증소지 유무
(영양사.조리사)
유( ),무( )
취득년도 :
지원분야
조리사 () 조리종사원( )
기타병력사항(자세히 기재)
:
: |
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| 근로계약서 (조리사)
조리종사원의 채용 기관(ㅇㅇ한식)의 장을 “갑”이라 하고, 조리종사원을 “을”이라 하여 다음과 같이 근로계약을 체결한다.
제1조 (계약 당사자)
(갑) :홍길동
(을) :주소:
성명:백두산 (주민등록번호 : 761111-1234567)
제2조 (담당 업무)
조리와 관련된 모든 업무
제3조 (계약기간)
계약기간은 2007년 2월 12일부터 2008년 2월 12일까지로 한다.
제4조 (근무시간)
1. 1일 12시간 .. |
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| 나만의 요리 메뉴얼
조리명
음식설명
조리사
종류
(사진)
가능한 경우 첨부
사용 조리기구
조리시간
분
조리포인트
재
료
재료명
사용량
재료명
사용량
재료명
사용량
조
리
방
법 |
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| [호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리
목차
[호텔주방관리] 호텔 레스토랑 주방관리
I. 주방관리의 개념 및 특성
1. 주방관리의 개념
2. 주방관리의 특성
II. 주방의 설계와 유형
1. 주방의 배치
2. 주방설계
3. 주방의 유형
1) 주방의 유형
2) 기능별 주방의 분류
III. 주방조직과 직무
1. .. |
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| 여러 종류의 음식, 다양한 고객의 니즈, 그리고 주방 운영에서 요구되는 효율성을 충족시키기 위한 노력을 통해 성장할 수 있었습니다.
특히 본 아이에프는 메뉴의 다양성과 창의성을 중요하게 여기는 기업으로, 저는 새로운 아이디어를 바탕으로 고객의 기대를 뛰어넘는 음식을 제공하는 데 강점을 가지고 있습니다.
제가 본 아이에프(주)에서 선발되어야 할 이유는, 단순히 조리기술에만 국한되지 않고, .. |
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고객, 주방, 아이에프, 이다, 관리, 경험, 통해, 메뉴, 효율, 지속, 운영, 제공, 식, 개발, 기술, 가능하다, 음식, 항상, 문화, 다양하다 |
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| 파르나스 호텔 조리직무자 기소개서
장기적으로는 호텔 대표 메뉴의 주방 파트에서 실질적인 책임을 지는 조리사가 되어, 고객에게 "맛에 감동받는 경험"을 선사하고 싶습니다.
왜 파르나스 호텔 조리직에 지원하게 되었나요?
조리 중 실수를 했던 경험이 있다면 어떻게 대처했나요?
파르나스 호텔이라는 최고의 무대에서 저의 요리 여정이 한층 성숙해지기를 기대합니다.
가장 큰 성취감을 느꼈던 순간은 .. |
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조리, 조리사, 경험, 호텔, 되어다, 메뉴, 고객, 재료, 나스, 파르, 갖추다, 주방, 싶다, 급식, 활용, 크다, 음식, 동시, 중, 과정 |
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| 학교급식 위생안전 점검표
1. 학교현황
학교명
학교장
성명
교직원수
학급수
학생수
급식담당인력현황
비고
영양사
(성명)
조리사
(성명)
보조원
기타
계
교특
자체
저녁
계
교특
지원
학부모
부담
계
직영
위탁
(업체명)
식당
교실
식당
+
교실
3. 점검항목 및 평가내용 : 덧붙임 점검표와 같음
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| 1. Client 기초 자료
1) 인적사항
①이름: Client
②성별:남
③연령:만 24세
④학력: 전문대학교 졸업 (식품조리학 전공)
⑤ 가족 관계 : 아버지(52세), 어머니(38세), 누나(28세), Client(24세)
⑥직업: 조리사(한식 전문) / 현재 경기도 성남시 분당에 소재 ‘삼성프라자’에서 근무
2) 이전 상담 경험 및 심리검사 경험
‘Clint 는 이전에 전문적인 상담자에게 상담을 받아본 경험은 없다. 그리고 심리검사는 과.. |
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| 1. Client 기초 자료
1) 인적사항
①이름: Client
②성별:남
③연령:만 24세
④학력: 전문대학교 졸업 (식품조리학 전공)
⑤ 가족 관계 : 아버지(52세), 어머니(38세), 누나(28세), Client(24세)
⑥직업: 조리사(한식 전문) / 현재 경기도 성남시 분당에 소재 ‘삼성프라자’에서 근무
2) 이전 상담 경험 및 심리검사 경험
‘Clint 는 이전에 전문적인 상담자에게 상담을 받아본 경험은 없다. 그리고 심리검사는 과.. |
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| 1. 프랑스 요리의 역사
현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이다. 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골인의 음식법을 이어받았다. 그러나 고대 로마 요리의 영향은 피할 수 없는 것이어서, 그 땅의 산물로 고대 로마 문화의 기술을 빌어 만들어낸 것이 프랑스 요리의 출발점이었다. 전쟁과 역경과 기근이 계속된 중세에는 프랑스 요리의 원형이라고 할 만한 것은.. |
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| 4-1 외식산업의 역사
외식산업은 오래 전부터 시작된 산업이며, 계속해서 변하는 새로운 산업
외식산업은 인류가 존재하는 한 향후에도 지속될 수밖에 없는 미래지향적 산업
1) 고대의 외식산업
고대 페르시아는 화려한 연회나 축제를 즐긴 것으로 유명
고대의 음식들은 오늘날에도 세계적으로 널리 전해지고 있으며, 그 당시 조리사들은 사회적으로 존경을 받음
그들 고유의 조리방법이 법적으로 보호.. |
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| <서식 3>
(학교급식 학교용)
(상반기)급식실시 현황보고
학교
1. 일반현황
※ 급식인원: 7월 현재기준
2. 전담인력 현황
3. 연료사용명: ※ 2종류 이상 사용시 주 연료를 먼저 기재(예: 도시가스, LPG, 석유)
※ 보고일자: 월일
학생수
급식
대상
학년
교직원수
비고
재적
급식
1식당
단가
재적
급식
1식당
단가
아침
점심
저녁
계
아침
점심
저녁
계
영양사
위생원(조리사)
조리 종사원
비고
성명
.. |
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| <서식3>
(학교급식 학교용)
(상반기)급식실시 현황보고
○○○ 학교
1. 일반현황
학생수
급식
대상
학년
교직원수
비고
재적
급식
1식당
단가
재적
급식
1식당
단가
아침
점심
저녁
계
아침
점심
저녁
계
※ 급식인원 : 7월 현재기준
2. 전담인력 현황
영양사
위생원(조리사)
조리종사원
비고
성명
직급
정규직
일용직
정규직
일용직
급명명명명
3. 연료.. |
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