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 주스안에 있는 비타민 C의 정량 ( 5Pages )
주스안에 있는 비타민 C의 정량 1. 요약 1. 실험의 원리 및 목적 : 산화, 환원 적정을 통해서 비타민 C의 분자량과 오렌지 주스안에 들어있는 비타민 C의 양을 구하여 보자. 2. 실험 도구 및 시약 : 스탠드, 클램프, 50ml 뷰렛, 50ml 비커, 50ml 삼각 플라스크, 폐수처리용 비이커, 10ml 피펫, DPIP (2,6-dichlorophenolindophenol, MW 290.1 gmol-1), Vitamin C(L-Ascorbic acid) (MW 176.13 gmol-..
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 실험보고서 - PH meter 실험 ( 4Pages )
PH meter 실험 1.실험목적 → PH meter를 이용하여 산-염기의 농도변화에 따른 PH 변화를 관찰하고 측정원리와사용 법을 익히고, 각 농도의 HCl, NaOH 용액을 만들어 봄으로써 제조 원리를 익히고 미지수용액의 수소 이온농도 측정하는 방법을 배우고 익힌다. 2.실험원리 → 검체를 의약품각조에서 규정하는 조건으로 건조하여 그 감량을 측정하는 방법 건조 하였을 때 소실되는 검체 중의 수분, 결정수의..
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 화학실험보고서 - 산해리 평형 ( 6Pages )
산해리 평형 (1)Abstract and Introduction 이번 실험은 산의 산해리 평형에 대해서 알아보는 것을 주목적으로 하고 있다. 이를 위해서 pH 미터의 사용법을 익히고 측정한 pH 값으로부터 %해리도와 pKa를 구한다. 포름산과 인산에 대해서 실험을 해보는 과정에서 산해리 평형에 대한 이해를 높일 수 있었다는 점에서 이 실험의 의의를 찾을 수 있었다. HA → H+ + A- 와 같이 해리하는 약산의 경우에 산..
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 조리과학 ( 13Pages )
Ⅰ.서론 1.역사 2.성분 3.종류 Ⅱ.본론 1.발달과정 2.어울리는 요리 Ⅲ.결론 1.느낀점 2.참고문헌 역사!! 원래 사이다란 유럽에서 사과를 발효시켜 만든 사과주(Apple Wine)를 가리킨다. 1853년 유럽의 해군에 의해서 일본에 전래된 이후 무색의 탄산음료를 사이다라 부르게 되었다. ★성분!! 처리수, 탄산가스, 설탕, 액상과당, 구연산, 레몬라임 에센스 종류!! 칠성사이다,칠성사이다 zero, 천연 사..
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 왜 세계의 절반은 굶주리는가 작품해설/ 기억에 남는내용 / 공감했던 내용 - 왜 세계의 절반은 굶주리는가 독후감 ( 5Pages )
왜 세계의 절반은 굶주리는가 작품해설/ 기억에 남는내용 / 공감했던 내용 및 서평입니다. 인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다. 1. 왜 세계의 절반은 굶주리는가 소개 2. 작품해설 3. 가장 기억에 남는내용 4. 이 책을 읽고 공감했던 내용 5. 서평 1. 왜 세계의 절반은 굶주리는가 소개 장 지글러가 저술한 왜 세계의 절반은 굶주리는가는 세계각국에서 ..
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 중국의 대표 술과 특색 ( 2Pages )
중국의 대표 술과 특색 1. 고량주 (高梁酒) 수수를 원료로 하여 제조한 것을 고량주라 하며 고량주는 중국의 전통적인 양조법으로 빚어지기 때문에 모방이 어려울 정도의 독창성을 갖고 있다. 누룩의 재료는 대맥, 작은 콩이 일반적으로 사용되나 소맥, 메밀, 검은 콩 등이 사용되는 경우도 있으며 숙성과정의 용기는 반드시 흙으로 만든 독을 사용한다. 전통적인 주조법이 이 술의 참 맛을 더해주며, 지..
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 일반화학 - 재결정과 거르기 ( 5Pages )
1. Title : 재결정과 거르기 2. Date : 3. Object : 산-염기 성질을 이용해서 용해도가 비슷한 두 물질을 분리 정제한다. 4. Apparatus Reagents 저울, 오븐, 가열기, 비이커, 눈금실린더, 눈금 피펫, 유리 젓게, 시계접시, 온도계, 뷰흐너 깔대기, 감압플라스크, 물중탕 장치, 벤조산, 아세트아닐라이드 혼합물(1:1), 3M NaOH, 5MHCl, 거름종이, pH 지시종이 * 벤조산 [benzoic acid] 카르복시산 계..
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 독도문제에 대한 나의 소감 및 감상문, 느낀점 분석 ( 3Pages )
Report ( 독도문제에 대한 나의 소감 및 감상문, 느낀점 분석 ) 일본은 1618년부터 지금까지 독도 영유권을 가지고 우리나라와 말도 되지 않는 분쟁을 일으켜 왔다. 그리고 올해 2월 22일 일본 시마네 현 의회가 본회의를 열어 심의 과정 없이 2월 22일을 다케시마의 날 로 정하는 조례안을 가결했다. 더욱 웃긴 사실은 우리 정부와 시민단체의 대책 마련 요구에도 불구하고 일본정부는 지방정부가 추진..
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 연탄길을 읽고... ( 2Pages )
연탄길을 읽고... 우리나라 어딜 가나 고층 아파트의 물결이지만, 그 높이만큼 사람들의 삶이 풍요로워진 것은 아니다. 가난하면 아프지도 말라 며 병원에서는 돈 없는 사람을 거리로 내모는가 하면, 죽은 지 일주일이 넘어 발견된 노인의 주검을 TV를 통해서 보다가 바로 자신의 옆집이라는 사실에 경악하기도 하고, 주차 문제로 서로 말다툼을 하다가 주먹다짐을 하는 것도 다반사이다. 이웃 사촌 이라..
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 [일반화학실험] 산화-환원 적정(과망간산법) ( 4Pages )
[일반화학실험] 산화-환원 적정(과망간산법) 1. 실험제목 : 산화-환원 적정 : 과망간산법 2. 실험날짜 : 3. 실험목적 1) 과망간산 칼륨과 과산화수소의 산화-환원반응을 이용하여 과산화수소의 순도를 측정한다. 4. 실험이론 4-1. 산화와 환원 1) 산화 : 전자를 잃거나 산소를 얻는 반응 2) 환원 : 전자를 얻거나 산소를 잃는 반응 4-2. 산화제와 환원제 1) 산화제 : 물질을 산화시키는 물질. 자..
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 유기화학실험 - 재결정 실험 ( 9Pages )
재결정 실험 1.실험목표 :고체 결정을 용매에 용해 시켜 결정 구조를 분열 시킨 후, 다시 새로운 결정을 형성하면서 불순물을 제거하고 고체의 순도를 높인다. 온도에 따른 고체의 용해도를 이용한다. 2.실험기구 및 시약 BA(Benzoic Acid) 1g, 증류수 20ml, 100ml 삼각플라스크, PARA FILM, 전자 저울, 교반가열기, 마그네틱 바, Boiling chip, 얼음 및 얼음 중탕 기구 뷰흐너 깔대기, 감압 플라스크, 감..
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 연하장(은사님게보내는) ( 1Pages )
개요 지은이 ○○○ 서명 ○○○ 작성일자 20 년월일 분류/분량 연하 / 1page 제목 은사님께 보내는 연하 요약 어른이 된 제자가 한 해가 끝나는 시점에 은사님께 보내는 연하 편지. 내용 To. 선생님께 선생님. 그 동안 안녕하셨는지요 선생님의 영원한 제자 ○○○입니다. 학교를 졸업하고, 올해 처음으로 선생님을 뵈었는데, 그 동안의 세월이 무색하게도 선생님은 예전 그대로 아름다우시더군요. 가끔 학창 ..
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 [일반화학실험] 용해도곱 상수의 결정 ( 8Pages )
1. Title 용해도곱 상수의 결정 2. Date 00. 00.00 3. Object Ca(OH)2로 포화된 용액에 OH- 이온을 넣어주면 공통이온 효과에 따라 Ca2+의 농도가 감소된다. 이 원리를 이용하여 Ca(OH)2의 용해도곱 상수 를 결정하는 방법을 습득한다. 4. Apparatus Reagents - 눈금실린더(25mL) 1개, 비커(100mL) 4개 (50ml) 2개, 삼각플라스크(100mL) 4개, 뷰렛(25mL) 1개, 뷰흐너 깔때기, 감압플라스크, 온도계, ..
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 고분자재료에 대해서 ( 16Pages )
고분자 재료 고분자 재료 고무 고분자 섬유 열경화성 플라스틱 기본구조 고분자 재료는 사슬형의 분자를 기본구조로 하고 있다. - 사슬형의 분자 : 사슬식 구조가 있는 분자를 이른다. 고분자집합체 - 고분자 재료는 고체상태에서 세 종류로 나누어진다. 선상 고분자 (Linear polymer) - 구조단위가 1차원적으로 연결되어 있는 고분자로 가지친 고분자나 망상구조의 고분자와 대비하여 말한다. ..
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 산소 ( 3Pages )
1774년 8월 1일 프리스틀리는 산소를 발견하였다. 후에 이것은 라파지에의 손으로 근대화학의 발전에 가장 중요한 원소임이 증명되었다. 산소는 순수한 상태로 혹은 다름 물질과의 화합물의 형태로 지각(地殼)의 50%, 그리고 질량비로 대기으 1/4이상, 인체의 2/3, 지구상에 존재하는 물 전체량의 8/9을 점유한다. 산소( O₂)는 무색 , 무미, 무취의 기체로서 -183℃에서 연한 파랑색의 액체 응축된다. 산소 ..
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자연과학
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