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| 실험 일시:
1. 제목 : 단백질 정량 분석 – BCA법 SDS-PAGE 분석 Western Blot
2. 실험 목적
: BCA Method를 이용하여 우유 중의 단백질 함량을 분석하고 SDS-PAGE와 Coomassie Blue 염색을 통해 단백질의 전기영동 결과를 관찰한 것을 바탕으로 Western Blot을 시행하여 membrane에 transfer시켜, 항원-항체 반응을 이용하여 특정한 단백질의 정량 분석과 검출하는 방법을 실험을 통해 숙지한다.
3. 이론.. |
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| [예비 레포트]
1. 실험 목적
Bradford Assay를 사용하여 이미 정량된 특정 단백질을 정량하고, 이를 통해 미지의 단백질을 정량한다.
2. 실험 원리
단백질이 당질이나 지질과 다른 점은 탄소, 수소 그리고 산소 이외에도 반드시 질소를 함유하고 있는 특징을 가지고 있는 물질들을 말한다. 또한 단백질이란 동식물체의 가장 중요한 구성 성분들의 하나인 동시에 동식물들이 생체로서의 기능을 수행하는데 .. |
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| 1. 목 적(Introduction)
유기산이 알코올과 반응하여 에스테르를 형성하는 에스테르화 반응의 원리를 이용하여 아스피린을 합성하고 그 특성을 알아본다.
이 실험은 유기
합성 반응의 한 예이다. 유기 반응물로서 다 가지의 간단한 화합물을 반응시켜 다른 관능기를 가지는 유기 화합물의 합성 반응을 진행하는 것이다. 유기화학 반응은 무기 반응 즉 중화, 침전 반응 등과 어떻게 다른가를 비교할 수 있는.. |
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| 1. Title : 생활 속의 산-염기 분석
2. Introduction :
이 실험에서는 산-염기 적정 방법을 이용해서 일상생활에서 많이 사용되는 식초, 아스피린, 제산제의 산과 염기의 농도를 측정한다. 제산제나 아스피린 같은 약제는 물에 쉽지 녹지도 않고 중화 반응이 신속하게 진행되지 않는 경우에는 역적정 방법을 사용한다.
3. Principle Theory :
브뢴스테드-로우리의 산-염기 이론에 따르면 수소 이온을 내.. |
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| 기능성 식품학
-지질 소재 건강기능식품-
Lipid
♣ 생물체에 함유되어 있으면서 물에는 거의 녹지 않으나 유기용매인 아세톤, 헥산, 클로로포름, 석유에테르, 사염화탄소 등에 녹는 소수성 물질
☞ 효율적인 에너지원 (9 kcal/g)
☞ 세포막의 구성 성분
☞ 지용성 비타민 (비타민 A, D, E, K)등의 운반체로 이들 비타민의 체내이용률을 증가시키고 세포기관의 보호 및 세포표면에서의 인식작용 기능을 수행
CH3.. |
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| 영양과 건강
1. 탄수화물
탄수화물은 자연계에 다량으로 존재하는 중요한 유기물로서 가장 값이 싼 에너지원이며,탄소(C), 산소(O), 수소(H)로 구성되어 있다.
또한 탄수화물은 식물 잎의 엽록소에서 이산화탄소, 물 및 태양열을 이용하여 광합성 과정에 의해 합성된다.
종류
1)단당류 : 가장 기본이 되는 당으로 수용성이며,단맛을 지닌다.
2)이당류 : 2분자의 단당류가 결합된 것으로, 수용성이며 단.. |
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| 1) DATE
2) Subject
: 생물체 조성의 검사 II (단백질의 검출)
3) Introduction
1)단백질(protein)의 정의
:단백질은 아미노산(amino acid)이라고 하는 비교적 단순한 분자들이 연결되어 만들어진 복잡한 분자로, 대체적으로 분자량이 매우 큰 편이다. 단백질을 이루고 있는 아미노산에는 약 20 종류가 있는데, 이 아미노산들이 화학결합을 통해 서로 연결되어 폴리펩티드 (polypeptide)를 만든다. 이때.. |
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| 일반 화학 실험 - 생활 속의 산과 염기 분석
1. 실험 일자
2. 실험 목적
- 산과 염기의 중화반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 알아낸다.
3. 실험 이론
• 브뢴스테드-로우리의 산-염기 이론에 따르면 수소이온을 내놓을 수 있는 물질을 산이라고 하고, 수소이온을 받아들일 수 있는 물질을 염기라고 한다. 아세트산 이외에 염산, 황산, 인산 등이 대표적인 산이고, 수산화나트륨, 수산화칼륨, 암모.. |
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| 일반생물학 - DNA 모형 만들기
① DNA (Deoxyribonucleic acid)
DNA는 기본 단위인 뉴클레오티드(nucleotide)가 수백만 개 연결되어 만들어진 있는 긴 중합체이다. 먼저 뉴클레오티드에 대하여 살펴보자.
뉴클레오티드는 인산기, 당(데옥시리보오스;Deoxyribose), 염기로 구성되어 있다. DNA를 구성하는 모든 뉴클레오티드에서 인산기와 당은 동일하며 단지 염기의 종류만 달라 4종류의 염기가 4종류의 뉴.. |
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| 1. 실험 배경
오늘날 사람들은 값싼 합성염료 덕분에 원하는 거의 모든 색의 옷을 입을 수 있게 되었고, 이러한 합성염료는 섬유의 성질에 관계없이 얼룩이 없는 선명한 색을 나타낼 수 있다. 합성염료의 이러한 다양한 장점에도 불구하고, 최근에 천연 염색에 관한 관심이 다시 대두되고 있다. 식물의 뿌리, 나무껍질, 꽃, 열매, 흙 등으로 염색을 하는 것은 화학 염색에 비해서 환경 친화적이며 건강상품.. |
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인(P)/ 칼리(K)와
식물 생육과의 관계
고려대학교 자연자원대학
농화학과 8932006
남 궁 석
1. 서 론
인 (Phosphorus)와 칼륨 (K)는 질소(N) 과 더불어 식물의 3대 영양소라고 할 수 있을 만큼 식물의 생육을 좌우하는 성분이다.
여기에서는 인과 칼륨의 생리적 기능, 그리고 식물 생육에 미치는 영향,그리고 결핍시, 혹은 과잉시 식물에 미치는 영향에 대하여 간단히 알아보고자 한다.
2. 인 (Phospho.. |
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| 1. Abstract Introduction
우리 몸을 구성하는 기본요소중 하나인 단백질은 또 어떤 물질로 구성되어 있을까 전체적 살펴보았을 때 단백질은 ‘아미노산(Amino acid)’이라는 물질의 펩티드 결합으로 구성되어 있다. 대체적인 아미노산의 구조는 다음 그림과 같이 염기성을 띠는 아미노기(-NH2)와 산성을 띠는 카르복시기(-COOH) 및 유기원자단인 R기로 구성되어있다.(예외적으로 프롤린과 히드록시프롤린은 .. |
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| 그림 3.인 지질 구조
그림 4.당 지질의 구조
지질은 수단 Ⅲ용액을 이용하여 검출한다.
수단 Ⅲ용액은 지질 검출시 이용한다.
지질의 검출
네이버 지식백과, 지질[lipid] (두산백과)
네이버 지식백과, 단순 지질(화학대사전)
네이버 지식백과, 복합지질[compou ndlipid] (영양학사전)
Ⅰ. 이론 및 원리
1. 지질 (lipid)
2. 식물조직 내 지질의 정색 반응
Ⅱ. 가설 설정(Setting up hypothesis)
Ⅲ. 실험(.. |
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지질, 지방산, 백, acid, 지식, 네이버, 글리세롤, 알코올, 성, 불포화지방산, 왁스, 중, 인지질, https, 복합, 당, 수단, 개, 분자, 탄소 |
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| 1. INTRODUCTION
완충용액(buffer or buffer solution)이란 산 혹은 염기가 첨가 되었을 때 용액의 pH가 거의 변화하지 않는 용액을 말한다. 전형적으로 완충계는 약산과 그 짝염기로 구성된다. pKa값과 거의 동일한 pH를 가진 약산의 용액을 말한다. 완충용액은 생물계나 화학계에서 매우 중요하며, 인체내 부위에 따라 다른 pH, 일부 중화된 약산이나 약염기가 수용액 중에 있을 때, 강산 혹은 강염기를 .. |
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| 활성탄[Activated Carbon ]
목차
활성탄
활성탄 구조 및 성질
활성탄 제조
활성탄 재생
활성탄의 기술 현황
활성탄의 기술 동향
활용탄의 활용 범위
기술의 활용
참고 문헌 및 자료
활성탄
목재, 갈탄, 무연탄, 및 야자껍질 등을 원료로 제조되는 미세세공이 잘 발달된 무정형 탄소의 집합체
활성화 과정에서 분자 크기 정도의 미세세공이 잘 형성되어 큰 내부표면적을 가지게 되는 흡착제
활성탄 구조 및 .. |
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