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(검색결과 약 1,777개 중 13페이지)
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| 목차
외식산업의 특성
I. 산업적인 특성
1. 제3차 서비스산업군
2. 필연 및 성장산업군
3. 수익성 유망산업군
4. 실용학문적인 전문산업군
5. 생존적 가치창출형 산업군
II. 사업적인 특성
1. 광의의 사업특성
1) 입지사업
2) People사업
3) 매뉴얼사업
4) 프랜차이즈사업
5) 종합예술성 첨단사업
2. 협의의 사업특성
1) 입지력
2) 상품력
3) 서비스력
4) 점포력
5) 종합 Bal.. |
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| 프랜차이즈(franchisee) 창업전략
프랜차이즈의 장점
프랜차이즈의 단점
효율적인 창업계획, 창업비용 절감.
올바른 창업자금 조달 방법
창업시 아이템 선정법
좋은 체인본부 선택요령 10가지
창업을 위해 반드시 체크할 점
창업 시 유의해야 할점
프랜차이즈 가맹점으로 피해를 보는 유형
외식업을 창업할 때 이것만은 꼭 체크해야 한다.
창업자의 자세와 성공의 길
입지! 업종! 우선순위.. |
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| [외식창업] 창업계획, 외식창업의 요소, 외식사업의 성공요소, 외식창업의 과정(단계), 상권조사 및 입지조사
목차
외식창업
I. 창업계획
1. 창업이란 무엇인가?
2. 외식창업의 요소
가. 인적요소(창업자)
나. 제품요소(사업아이디어)
다. 물적요소(경영자원)
II. 외식사업의 성공요소
1. 입지력
2. 상품력
3. 서비스력
4. 점포력
5. 관리력
III. 외식창업의 과정
1. 외식창업 목표설.. |
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출장 외식업체 성공사례, 대전 명작, 경영 이념, 비전과 목표, 연혁, 마케팅 전략, 서비스 마인드, 정보, 현황, 특징, 마케팅 효과, 전망, 분석 ( 13Pages ) |
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| 출장 외식업체 성공사례, 대전 명작, 경영 이념, 비전과 목표, 연혁, 마케팅 전략, 서비스 마인드, 정보, 현황, 특징, 마케팅 효과, 전망, 분석
우선 저희조에서는 국내에 현존하는 출장외식업체 중에서 대전에 있는 “명작” 이라는 출장외식업체를 선정하였습니다.
소재지는 대전시 유성구 지족동 835번지라고 합니다.
각종 행사에 음식을 지원 해주는 출장외식업체입니다.
저희조에서는..
About “명작”
Ab.. |
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| 외식산업 마케팅
1. 마케팅의 개념과 마케팅관리철학에 대해 살펴 본다.
2. 마케팅계획과 프로세스에 대해 살펴 본다.
3. 외식산업의 마케팅 환경분석에 대해 살펴 본다.
4. 외식산업의 시장세분화, 표적시장선정, 포지셔닝에 대해 살펴 본다.
5. 외식산업의 마케팅 믹스에 대해 살펴 본다.
6. 외식산업의 인터넷 마케팅과 고객관계관리(CRM)에 대해 살펴 본다.
학습목표
사 례
스타벅스 : 커피가 있는 문.. |
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| 목 차
Ⅰ. 정부의 지나친 규제
Ⅱ. 가맹본부와 가맹점의 관계
Ⅲ. 미국의 사례
Ⅳ. 규칙 준수 필요
Ⅴ. 경영지원능력 강화
Ⅰ. 정부의 지나친 규제
임영균 광운대 경영대 교수는 “프랜차이즈에 대한 최근의 규제가 산업발전을 크게 저해하는 반면 그 효과는 미미한 것으로 판단된다”며 “프랜차이즈 자체가 대·중소 사업자의 상생 모델이므로 가맹본부에 대한 규제가 가맹점의 피해를 유발할 .. |
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| 목 차
Ⅰ. 정부의 지나친 규제 ………3
Ⅱ. 가맹본부와 가맹점의 관계 ………4
Ⅲ. 미국의 사례 ………5
Ⅳ. 규칙 준수 필요 ………6
Ⅴ. 경영지원능력 강화 ………6
Ⅰ. 정부의 지나친 규제
임영균 광운대 경영대 교수는 “프랜차이즈에 대한 최근의 규제가 산업발전을 크게 저해하는 반면 그 효과는 미미한 것으로 판단된다”며 “프랜차이즈 자체가 대·중소 사업자의 상생 모델이므로 가맹본부에 대한 |
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| 프랜차이즈 업계의
고속도로 휴게소 진출
contents
-프랜차이즈 입점사례
-프랜차이즈 업계의 휴게소 진출 이유
-프랜차이즈 진출의 강점과 약점
1. 서론
2. 본론
3. 결론
1. 서론
프랜차이즈 업계의
고속도로 휴게소 진출
진출로 인한 마케팅효과와 장.단점에 알아보도록하자.
카페 베네
특성;
-한예슬,송승헌을 내세운
깨끗하고 고급스러운 이미지
-휴게소 운영권을 가진 ㈜
대보유통과 전략.. |
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| [외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항에 대한 레포트 자료
[외식창업] 외식메뉴관리 - 메뉴의 구성과 분류, 메뉴의 역할과 기능, 메뉴기획 시 중요사항 및 고려사항
- CONTENTS -
외식메뉴관리
I. 메뉴의 구성과 분류
1. 메뉴의 분류
1) 정식요리 메뉴
2) 일품요리
3) 콤비네이션 메뉴
II. 메뉴의 역할과 기능
1. 메뉴의 역할
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| 죠스떡볶이 vs 국대떡볶이
기업전략 비교분석
- 목차 -
[1] 서론
- 머리말
- 한국표준산업분류
- 프랜차이즈 시스템의 기본개념
- 프랜차이즈 환경
- 분식(떡볶이) 프랜차이즈 사업분석
- 기업선정 (죠스떡볶이,국대떡볶이)
[2] 본론
- 비즈니스 모델(Business Model) 분석
1. 죠스 떡볶이 경영전략분석
2. 국대 떡볶이 경영전략분석
- 개선방안제안
1. 죠스 떡볶이 개선전략제안
2. 국대 떡볶이 개선.. |
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| 프랜차이즈 사업 전반에 대한 법적 검토
Ⅰ. 들어가며
프랜차이즈 시스템은 프랜차이저(franchisor) 입장에서 보면 최소한의 비용과 위험부담으로 시장개척과 점유율 확장을 꾀할 수 있고, 프랜차이지(franchisee) 입장에서 보면 당해 업종에 충분한 지식과 경험을 갖지 않은 상태에서 프랜차이저로부터 영업지원과 기존 영업권의 보호막하의 영업을 영위할 수 있으며, 소비자로서도 표준화된 시스템을 통.. |
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| 외식을 하면 요리 준비를 하지 않아도 된다.
또한 외식을 하게 되면 다양한 음식 중에서 선택을 할 수 있다.
Furth ermore, ifyoueatout, you don'thavetowas hthedishes.Washingthedishesrequiresalotofeffort.
음식을 만들기 위해 재료를 사고 레서피를 분석하여 직접 음식을 만들어 먹으면 뿌듯함을 느낄 수 있다.
또한 집안에서 다함께 직접 만든 음식을 먹는 것은 가족 간 화목을 도모할 수 있는 한 가.. |
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음식, 만들다, 먹다, you, 외식, 요리, ifyoueatout, 직접, 집, 데, 재료, furth, ermore, don, 준비, 느끼다, 만들기, 레서피, 가족, 많다 |
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| 목차
일본 외식산업의 발전배경
1. 경제성장과 소득증대
2. 노동의 균등화현상과 여가의 증폭
3. 여성 및 주부의 사회진출 기회의 증가
4. 핵가족화의 급속한 확대
5. 자동차의 증가현상
6. 샐러리맨 증가와 도시락 습관의 폐지
7. 모방과 적응의 탁월
* 참고문헌
일본 외식산업의 발전배경
일본 외식산업은 미국과 다른 배경에서 발전하게 되는데, 제2차 세계대전 후 민주자유사회 및 경제체제로.. |
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| [외식업 서비스태도관리] 외식업소 서비스태도의 관리
목차
외식업소 서비스태도의 관리
I. 기본요건
1. 청결유지의 의무
2. 봉사정신과 환대성의 생활화
3. 효율적 근무 및 절약의 습관화
4. 동료, 상사에게 신뢰받는 인간성
II. 접객자세
1. 용모와 복장
2. 자세
3. 주문접수
4. 고객의 불평처리
5. 영접 및 환송
* 참고문헌
외식업소 서비스태도의 관리
I. 기본요건
외식업소에 근무.. |
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| 1.프랜차이즈 비즈니스의 이해
2.프랜차이즈 경영이념과 성공열쇠
3.프랜차이즈 본사 조직과 인재개발
4.프랜차이즈 시스템을 지지하는 기능
프랜차이즈 경영론
┃ 1. 프랜차이즈 비즈니스 이해 – FC 정의
┗━━━───…
☑ 사전적 의미 Franchise : 자유, 면제, 특권과 같은 뜻을 지닌 보통명사, ‘특권을 부여하다’라는 타동사
☑ 프랜차이즈 정의
❖“프랜차이즈란 Franchisor와 Franchisee 사이의 계속.. |
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