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(검색결과 약 41,018개 중 10페이지)
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| [호텔 주방관리 및 메뉴관리] 호텔레스토랑 주방관리 및 메뉴관리(호텔식당 조리부의 역할과 조직, 호텔식당 메뉴의 종류와 계획)
목차
호텔 주방관리 및 메뉴관리
I. 호텔 주방관리
1. 조리부의 역할
2. 조리부의 조직
1) 총주방장
2) 주방장
3) 조리장
4) 가디매니저
5) 스튜어드
3. 주방시설의 설치
II. 호텔레스토랑 메뉴관리
1. 메뉴의 개념
2. 메뉴의 종류
1) 정식 메뉴
2) 일.. |
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생산관리일보
═══
년월일
부서
당월계획량
당월생산량누계
1일생산평균량
당월계획대비
부서
당월계획량
당월생산량누계
1일생산평균량
당월계획대비
제
조
부
%
제
품구매과
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%
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| Report
( 유기농 유자차, 창의적인 사업계획서, 중국 진출, 중국시장 특성, 사업계획, 운영계획, 구상 및 계획 분석, 특징, 관리, 조사분석 )
1. 사업 계획서
가. 수출 제품 : 유기농 유자차(차음료)
나. 제품 개요 : 유자껍질과 속을 따로 설탕에 절여 속만 물에 넣어 끓이고, 유자껍질은 가늘게 채썰어 끓인 물을 붓고 유자청을 조금 넣고잣을 띄워 마시는 한국 전래의 차.
다. 유기능 유자차의 효능 :.. |
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| [계획화] 계획화의 개념과 특성, 계획기능의 전개과정과 계획수립과정
목차
계획화의 특성과 과정
Ⅰ. 계획화의 기본개념과 특성
1. 계획화의 기본개념과 요건
2. 계획화의 특성
1) 우선성
2) 합리성
3) 시간성
4) 연속성
Ⅱ. 계획기능의 역사적 전개과정
Ⅲ. 계획기능의 이점과 계획수립과정
1. 계획기능의 이점
2. 계획수립과정
1) 경영사명의 설정
2) 목표의 설정
3) 환경의 예측
4) 자원조건의 평.. |
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| [경영관리] 계획수립의 의의와 목적 및 요소
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| [호텔레스토랑 메뉴관리] 호텔 레스토랑(호텔식당)의 메뉴관리 - 호텔레스토랑 메뉴의 역할, 메뉴종류 및 메뉴계획, 메뉴디자인
목차
호텔 레스토랑 메뉴관리
I. 메뉴의 정의
1. 메뉴의 유래
2. 메뉴의 개념
1) 메뉴의 정의
2) 메뉴의 개념변화
II. 메뉴의 역할
1. 메뉴의 기본적 역할
2. 메뉴의 역할
III. 메뉴의 종류
1. 지속기간에 따른 분류
1) 고정메뉴
2) 순환메뉴
3) 일시적 메.. |
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| 경영계획의 유형(전체계획과 부문계획, 특정계획과 방향계획, 장기-중기-단기계획, 전략계획, 전술계획, 운영계획, 일시적 계획과 상용계획)에 대한 레포트 자료.
경영계획의 유형(전체계획과 부문계획, 특정계획과 방향계획, 장기-중기-단기계획, 전략계획, 전술계획, 운영계획, 일시적 계획과 상용계획)
목차
경영계획의 유형
I. 전체계획과 부문계획
1) 전체계획
2) 부문계획
II. 특정계획과 방.. |
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| 경영계획의 종류(기본계획과 실시계획, 장기계획과 단기계획, 프로젝트계획, 전략적 계획, 전술적 계획, 운영적 계획)
목차
경영계획의 종류
I. 기본계획과 실시계획
II. 장기계획과 단기계획
III. 프로젝트 계획과 피어리드 계획
IV. 계층별에 따른 계획
1. 전략적 계획
2. 전술적 계획
3. 운영적 계획
* 참고문헌
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| [계획수립의 유형] 장기계획과 단기계획, 전략적 계획과 전술적 계획, 상설계획과 단일계획에 대한 레포트 자료입니다.
[계획수립의 유형] 장기계획과 단기계획, 전략적 계획과 전술적 계획, 상설계획과 단일계획
목차
계획수립의 유형
I. 장기계획과 단기계획
II. 전략적 계획과 운영(전술적) 계획
III. 상설계획과 단일계획
* 참고문헌
...(이하 생략) |
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| [경영계획의 유형] 전략적 계획과 운영적 계획, 단기적 계획과 장기적 계획, 구체적 계획과 지시적 계획에 대한 레포트 자료.
[경영계획의 유형] 전략적 계획과 운영적 계획, 단기적 계획과 장기적 계획, 구체적 계획과 지시적 계획
목차
경영계획의 유형
I. 전략적 계획과 운영적 계획
II. 단기적 계획과 장기적 계획
III. 구체적 계획과 지시적 계획
IV. 전략적 계획과 운영적 계획의 차이점.. |
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| 경영계획에 대한 레포트
경영계획
목차
경영계획
I. 경영계획의 본질
1. 경영계획의 의의
2. 경영계획의 특성
II. 경영계획의 유형
1. 전체계획과 부문계획
1) 전체계획
2) 부문계획
2. 특정계획과 방향계획
1) 특정계획
2) 방향계획
3. 장기, 중기, 단기계획
1) 장기계획
2) 중기계획
3) 단기계획
4. 전략계획, 전술계획, 운영계획
... 이하 생략 |
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| [계획수립의 유형] 장기계획과 단기계획, 전략적 계획과 전술적 계획, 상설계획과 단일계획에 대한 레포트 자료.
[계획수립의 유형] 장기계획과 단기계획, 전략적 계획과 전술적 계획, 상설계획과 단일계획
목차
계획수립의 유형
I. 장기계획과 단기계획
II. 전략적 계획과 운영(전술적) 계획
III. 상설계획과 단일계획
* 참고문헌
...(이하 내용 생략) |
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| 경영계획의 유형(구조계획, 과정계획, 개별계획, 기간계획, 전략·운영·예산계획, 확정계획, 연동계획, 장기계획과 단기계획)에 대한 레포트 자료.
경영계획의 유형(구조계획, 과정계획, 개별계획, 기간계획, 전략·운영·예산계획, 확정계획, 연동계획, 장기계획과 단기계획)
목차
경영계획의 유형
I. 구조계획과 과정계획
II. 개별계획과 기간계획
III. 전략·운영·예산계획
IV. 확정계획·연동계.. |
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| 경영계획의 유형(개별계획과 종합계획, 전략계획과 운영계획, 일시적 계획과 상용계획, 경영구조계획과 영업활동계획)
목차
경영계획의 유형
... 자세한 내용은 본문 참고 |
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| 재무계획(현금수지계획, 운전자본계획, 설비자본계획, 자본구조계획, 이익계획)
목차
재무계획
I. 재무계획의 의의
II. 재무계획의 내용
1. 현금수지계획
2. 운전자본계획
3. 설비(고정)자본계획
4. 자본구조계획
5. 이익계획
* 참고문헌
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