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효소의 일반적 성질
(General Properties of Enzymes)
⑴ 촉매 작용
촉매는 화학 반응을 촉진시킨다. 촉매는 한 반응에 개입하고 그 반응 과정 중 물리적인 변화를 받지만 반응이 완료되면 원상태로 돌아간다. 효소는 생물계에서의 화학 반응에 대한 단백질 촉매이다. 생세포에서 대부분의 화학 반응은 효소에 의한 촉매에 의하지 않으면 매우 늦게 일어날 것이다.
비단백성 촉매(H+, OH-, 또는 금속 i.. |
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< 미생물학 REPORT >
Methanogens
생물공학과 AT951513
최 용욱
1. 어떤 미생물이 관여하는가
메탄생성세균은 절대혐기성균으로써 CO2, H2, 포름산, 초산 및 그밖의 화합물을 메탄 이나 메탄과 CO2로 바꿈으로서 에너지를 얻는다. 여기에는 적어도 14개 속이 있는데, 전체적인 모양, 16S rRNA서열, 세포벽의 화학적조성과 구조, 막지질 및 이외의 여러면 에서 매우 다르다. 메탄을 혐기적으로 만드.. |
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| 현대인과 영양
비타민 비교
INDEX
비타민이란
비타민의 기능
비타민의 종류
- 씹어먹는 비타민
- 삼키는 비타민
- 가루 비타민
- 액체 비타민
- 발포 비타민
결론
Q A
01
Contents
비타민이란
생명체의 주 영양소는 아니지만,
생명체의 정상적인 발육과 영양을 유지하는 데 없어서는 안 되는 유기화합물의 총칭.
비타민은
소량
음식으로 섭취
Vita + Amine
조효소의 구성성분
신체기능 조.. |
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| 1.Abstract Introduction
-효소란
효소는 생체촉매로써 화학 반응을 촉진시키는 물질이다. 촉매는 화학 반응에서 자기 자신은 변하지 않으면서 화학 반응의 속도를 변화시키는 물질이다. 촉매는 정촉매와 부촉매로 나누어 지는데, 정촉매는 활성화 에너지를 낮추어 반응 속도를 빠르게 하는 촉매이고, 부촉매는 활성화에너지를 높여 반을 속도를 느리게 하는 촉매이다.
-효소의 특성
효소가 작용하는 반.. |
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| [일반생물학실험]
기질농도에 따른 효소의 반응속도
Ⅰ. 서론
어떤 물질들이 생명체내에서 동화와 이화작용을 통하여 분해하거나 분해된 물질로부터 새로운 물질을 만들어내는 화학반응을 일으키는 과정을 물질대사라 한다. 이 물질대사가 원활하게 생체내에서 움직일 수 있도록 도와주는 촉매와 같은 가장 중요한 역할을 하는 작용을 효소(emzyme)라 부르며 호르몬, 비타민 등도 관여하고 있다. 효소는 화.. |
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| 분석화학실험 예비보고서
주 제
비타민 c 정량
학 번
학 과
이 름
날 짜
년 월 일 . 요일 시
조원
실험 목적
⇒ 요오드 적정법(간접법)을 이용하여 비타민C 제품 내에 함유되어 있는 비타민C의 양을 정량적으로 분석한다.
실험 원리
▣비타민
어원 - 1911년 폴란드 화학자 카시미르 풍크는 현미에 있는 각기병을 막아주는 효과를 가지고 있는 성분이 아민(질소를 포함하고 있는 유기화합물)임을 밝혔으며,.. |
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| 아미노산 대사에서 methyl 기를 전달하는 조효소로 쓰이는 비타민에 대해
메틸 말로닐 Co-A 자리옮김효소 (methylmalonyl-CoA mutase) 반응에서는 본래의 프로피온산의 2번째 탄소에 결합되었던 -Co-S-CoA기를 3번째 탄소의 수소원자와 교환한다. Coenzyme B12는 이 반응의 보조인자이고 일반식의 반응을 촉매하는 거의 모든 효소의 보조인자가 된다.
이들 Coenzyme B12-의존성 반응은 알킬기 또는 치환된 .. |
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| 2021년~2024년 식생활과 건강 중간고사,기말고사 기출 족보 75문항 (정답첨부)입니다.
최근 3년간의 기출 문제를 수록하였고 반복 출제되는 개념 위주로 선별하였습니다.
그리고 혼자 공부할 수 있도록 정확한 정답이 명시 되어 있습니다.
<1> 식생활과 건강 기출문제 족보 75문제
<2> 정답
1. 비타민 B6는 단백질 대사와 헤모글로빈 합성에서 조효소로 작용하며, 결핍 시 두통, 부종, 경련, 피부 박리를.. |
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| 개 요
1.서론
2.본론
Ⅰ. Positive phase
1)효소산업
2)발효
3)항생물질
4)기타 미생물약품
Ⅱ. Negative phase
1)곰팡이 감염증
2)장내세균 감염증
3)침입세균 감염증
4)바이러스 감염증
3. 결론
4.참고 문헌 및 사이트
1.서론
미생물은 우리 인간에게 많은 영향을 미친다. 미생물이라고 하면 대부분 박테리아, 세균을 떠올려 질병을 발생시키는 해로운 생물이라고 생각하기 쉽다. 그러나 미생물을 .. |
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| Cell Respiration과 Metabolism
1. 해당과정과 젖산 경로
세포호흡과정에서 포도당과 다른 에너지원이 되는 물질들이 분해되면서 에너지가 방출되게 되는데 이 에너지를 이용하여 ATP가 형성되게 된다. 포도당의 완전한 연소를 위해서는 산소가 필요하며 포도당 1분자당 38개의 ATP가 형성되게 된다. 하지만 산소가 없는 상황에서는 젖산이 형성되는 또 다른 경로를 거치게 되는데 이 경우에는 포도당 1.. |
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| 1.TCA사이클
2.TCA사이클의 반응
3.TCA사이클 조절
1.크렙스 회로 (TCA cycle)
트리카르복시산회로의 약칭. H.A.크렙스가 발견하였으므로 크렙스회로라고도 하며, 또 시트르산의 합성으로 이 회로가 시작되는 데서 시트르산회로(구연산회로)라고도 한다.
생체 내에서 탄수화물․지방․단백질의 대사 생성물은 마지막에는 피루브산이 되어 이 회로에 들어가 완전 산화되어 이산화탄소와 물로 된다. 피루브산은.. |
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