스타벅스 20대여성을 타겟으로한 스타벅스 마케팅전략기획서

이야기가 숨어있는 STARBUCKS
STARBUCKS, 그녀들의 사랑을 “듬뿍듬뿍” 받기 위한
StoryTelling 전략서
01. 상황분석
01. 상황분석
01. 상황분석
자사분석
스타벅스 매출액 분석 (단위: 십 억 원)
STARBUCKS 매출 증가 But, 영업이익률 정체
꾸준히 매출액이 증가한 STARBUCKS
그러나 영업이익율 09년 이후 감소 추세 (8.3%)
경쟁 심화로 인한 수익 구조 악화 우려
01. 상황분석
소비자분석
소비자 선호 디저트 커피 / 아이스크림
소비자 선호 휴식공간 커피전문점 / 아이스크림 전문점 / 일반카페 / 기타(민들레영토,스무디 킹,레드망고,캔모아 등) 순서
프랜차이즈 카페의 선호 두드러짐
01. 상황분석
소비자분석
1.심층인터뷰_Q. 스타벅스에 대해서 어떻게 생각하시나요
2.스타벅스에 대한 이미지 또는 브랜드 연상
스타벅스는 ‘고급스러운,꾸준한,친근한 이미지가 강했으나 ‘정체돼 있는 브랜드라는 이중적인 응답이 많음
업계 2위 까페베네의 경우 가장 뜨고 있는 브랜드(57.4%)인식
스타벅스 기존 마니아 고객층을 토대로 강한 브랜드 이미지가 있으나,
경쟁업체의 공격적인 마케팅으로 인한 이미지 쇄신 필요성 인식.
01. 상황분석
경쟁사분석
비 동일 카테고리
크리스피
크림
맥도날드
베스킨
라빈스
나뚜루
엔젤리너스
파스쿠찌
카페베네
커피빈
동일 카테고리
[10년 8월18일/파이낸셜 뉴스 외 신문기사 바탕]
스타벅스의 같은 카테고리 내에 경쟁업체들이 계속해서 영역을 넓히고 있음
다른 범주의 경쟁사들은 입지와 싼 가격, 다양한 메뉴로 소비자들을 유혹하고 있음
프랜차이즈 카페 시장 내 경쟁 치열
다른 카테고리 경쟁사들의 계속적인 위협
02. 문제점 미션
문제점 포지셔닝 맵
Controllable
Unontrollable
Long-term
threaten
소비자들의 머리 속에 존재하는
부정적 연상
(비싸다, 올드하다, 지겹다)
커뮤니케이션 차원에서 컨트롤 가능한 문제점과 그에 따른 미션
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