하얀국물라면 제품 마케팅전략분석(나가사끼짬뽕,꼬꼬면,기스면,후루룩칼국수,사리곰탕면 전략분석)및 나의견해

하얀국물의 역습

서 론
1) 라면 시장에 대한 개관

전체 라면 시장의 규모
[ 표 1 - 라면시장의 규모 (단위 : 억원 ) ]

2007
2008
2009
2010
2011
시장규모
15,000
17,000
19,000
18,000
20,000

[출처 - 네이버 뉴스 ]

= 2011년 통계에 따르면, 한국의 라면 시장 규모는 약 2조원 정도로 1인당 약 84개를 소비하는 규모이다. 경제가 어려운 시기에 라면시장이 성장한다는 속설이 있듯이, 2008년부터 2009년 라면시장의 규모는 성장하였으나 2010년 정체현상을 보이고 2011년 하반기부터 하얀라면시장이 등장하여 새로운 수요를 창출해내었다. 현재 수량기준으로는 2007년부터 2011년 사이에 큰 차이는 없으나 라면 단가의 상승으로 물가상승률을 감안했을 때 금액 기준으로서의 라면시장은 조금 더 성장할 가능성이 있는 것으로 예상된다.

과점시장으로서의 라면 시장

○ 소규모의 업체가 시장의 대부분을 점유

[표 2 - 업체별 라면 시장 점유율 (2012년 4월 기준) ]

농심
삼양식품
오뚜기
팔도
총합
시장점유율
63%
15.6%
10.9%
10.5%
100%

[ 출처 - 네이버 뉴스 ]

= 위의 표에서 알 수 있듯이, 총 4개의 업체가 전체 라면시장을 점유하고 있으며, 특히 농심은 전체 라면 시장의 63%를 차지하고 있다. 이를 통해 볼 때, 라면 시장은 독점적 지위를 지니고 있는 농심의 영향력이 공급업체 중에서 가장 강하기 때문에 농심의 전략에 따라 하위 3개의 업체들이 많은 영향을 받는 실정이다. 따라서 과점 시장 중에서도 절대적 우위를 지닌 한 기업의 전략에 따라 다른 업체들의 전략이 영향을 받는 스타켈버그 모형을 따른다고 볼 수 있다.

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