(창업계획서) 대학교앞 도시락 판매업체 (맞춤형도시락) 창업 사업계획서

사업계획서
목차
Ⅰ. 사업개요
1. 사업의방향
2. 구체적 사업 방향 및 핵심역량

Ⅱ. 상권분석
유사업종 점포분석

Ⅲ . 영업 계획
기본컨셉

Ⅳ. 메뉴 계획
Ⅴ. 인력 운영 계획

Ⅶ. STP전략 SWOT 분석

Ⅷ. 판매 촉진 계획

Ⅸ. 투자예산 및 수지계획안
투자비용
고정비용의 분석(초기 조건)
손익분기 매출의 계산
동아대 학생에서 벤처 사장으로
‘한식형 뷔페식 도시락의 대가로 거듭나다.’
DOFI는 기존 도시락 업체와는 다른 뷔페형 도시락 사업이라는데
차별성과 그 특성이 있다.

DOFI는 개인화되어 있는 사회의 추세와 추이 그리고 시간이 부족한
현대인들의 생활패턴을 읽어내 보다 빠르면서 저렴하고 다양한 음식을 맛 볼 수 있도록 하자는 발상 아래 창업을 시작했다.

한식 뷔페형 도시락으로 여러 가지 반찬과 국거리 그리고 밥 등을
종류별로 나열하고 고객이 자신의 입맛에 맞게 음식을 취사선택 할 수 있는 것이 특징이다. 이는 값비싼 뷔페와 값싼 도시락을 접목해 보다
다양화된 구색들을 갖춘 음식을 고객들에게 제공한다는 점에서
블루 오션 시장을 창출할 수 있다는 미래를 내다 보고 있다.

특히 대학가에 음식점을 창업함으로써 젊은이들의 요구(가격과 다양성)에 충분히 부합할 수 있을 것으로 전망하고 있다. 또한 사회가 개인화, 다원화함에 따른 추세를 반영한 것으로 높은 성장 전망과 비전이 기대되어진다.
학생 벤처사장에게
사업의 성공요인을 취재해야겠군
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