생물학실험 - 생물학적 분자의 검정

1. Date :

2. Title : 생물학적 분자의 검정.

3. Object : 고분자 물질의 구조와 기능을 이해하고 발색 반응에 의한 분자의
검정 법에 대해 알기.

4. Material : starch, iodine, amylase, benedict, tube, water bath, olive oil, 증류수, sudan 용액, 알부민 용액, NaOH, CuSO4

5. Method
①starch와 glucose 검출방법.
- E-tube에 starch 용액을 800

[hwp/pdf]생물학실험 - 생물학적 분자의 검정