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패밀리레스토랑, 어디로
목차
외식산업 개요 및 특성
외식산업의 개요
FR시장의 특성

FR시장 현황
FR시장 확산요인
FR시장 Life Cycle 상 위치

FR시장 동향

향후 전망

결론
1. 외식산업의 개요 및 특징
외식산업의 개요
FR시장 특징
1) 외식산업의 개요
외식산업 (food service industry)
☞ 음식 관련 산업

정의 : 일정한 장소 ☞ 음식 판매 서비스
배경 : 경제발전 ☞ 해외브랜드의 국내 진출
도입 : 1980년대 후반

1) 외식산업의 개요
외식산업 형태별 분류
2) FR시장의 특성
2. FR시장 현황
FR시장 확산요인
라이프 사이클 위치
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