즉석떡볶이 무한리필 뷔페 창업 사업계획서 입니다.

인터넷으로 대충 검색한자료가 아니라 수많은브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다.

많은 도움되셨으면 좋겠습니다 :)

1. 사업아이템 소개

2. 사업컨셉

3. 사업 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)

4. 기본 사업운영계획

5. 입지선정

6. 인테리어 전략

7. 매장 레이아웃
(1) 매장 설계도
(2) 주방 레이아웃

8. 인적자원관리
(1) 채용 및 직원교육
(2) 인력구성 및 역할

9. 홍보 및 마케팅계획

10. 재무계획
(1) 예상 초기비용
(2) 예상매출액
(3) 예상 손익계산서
(4) 예상 대차재조표

1. 사업아이템 소개

이번 사업아이템은 즉석떡볶이 무한리필 전문점이다.
주메뉴가 분식인 만큼 목표타겟연령은 10대~30대 고객이며 10대 청소년들과 대학생들이 많이 운집해있는 번화가에 매장을 오픈할 예정이다.
그리고 비록 무한리필전문점이지만 깔끔하고 미니멀한 인테리어 컨셉을 통해 고급스럽운 분위기를 연출할 것이며 매장내 모든서비스는 고객셀프형식으로 하여 최대한 인건비를 줄일 예정이다.

[hwp/pdf]창업계획서 - 즉석떡볶이 무한리필 뷔페 창업 사업계획서