본 자료는 식품산업의 글로벌 경영사례를 다룬 자료로 해외기업의 글로벌화 성공사례로 맥도널드와 스타벅스 사례에 대해 서술하였으며, 국내기업의 글로벌화 성공사례로 놀부와 BBQ 사례에 대한 핵심적 내용을 서술한 자료임

1. 식품산업 글로벌화의 정의

2. 해외의 글로벌화 성공사례

3. 한국의 글로벌화 성공사례

4. 사례를 통한 글로벌화 전략

5. 질의 및 토의

2. 해외의 글로벌화 성공사례 - 스타벅스

(1) 브랜드 이미지 구축

* 스타박스의 이미지 : 고급

진출 당시 인스턴트 커피가 중심을 이루었던 사회 속에서 에스프레소라는 고급 커피를 차별화된 대표상품으로 출시
고품격 이미지만 갖추고 있다면 가격에는 신경쓰지 않는 귀족 소비자들’을 겨냥 후 성공을 이룸

고객이 회사의 브랜드 이미지가 자신의 신분을 대변해준다고 느낄 수 있도록 브랜드 이미지를 창출

[ppt/pdf]식품산업의 글로벌화와 성공사례