D대 이용세교수님의 `미생물학및실험` 1차 레포트입니다.

1. 미생물이란?
2. 미생물의 여러 가지 역할
3. 미생물 생태학
4. 자연계에서의 미생물

육안의 가시한계를 넘어선 0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위하는데 식품, 의약품 등 생산 공업이나 생물자원으로 또 수질환경 및 토양의 지력보존 등에 이용된다.

※미생물의 여러 가지 역할
●부패
- 좋은 측면 : 먹고 남은 음식물 쓰레기, 동.식물의 사체 등을 부패를 통해 분해시켜서 자연정화를 한다.
- 나쁜 측면 : 우리가 먹어야 할 음식물을 부패시켜서 먹지 못하게(상하게) 만든다.

●발효
음식을 발효시켜서 좀더 특이한 맛과 향을 느끼고, 더 좋은 영양소를 가지게 해준다.

[hwp/pdf]자연생태계에서 미생물의 역할