[칵테일과 술 문화] 건전한 음주문화를 위한 고찰

건전한 음주문화를 위한 고찰

1. 序
오늘날 뉴스나 신문에서 술로 인한 좋지 못한 일들이 벌어지고 있다. 예를 들면 경기 수원의 한 대학교 축제기간 중 대학생 8명이 술을 마신 상태로 레이스를 벌이다 1명이 숨지고, 3명이 중상을 입었다. 이들은 전날 저녁부터 이날 새벽 1시까지 축제가 열리고 있는 학내 주점에서 술을 마신 뒤 인근 주점으로 자리를 옮겨 밤새도록 술을 더 마시고 오전 7시께 4명씩 차량 2대에 나눠타고 바람을 쐬러 인근 산 부근에 갔다가 사고를 내었다 1)1) 헤럴드생생뉴스 , 2012-09-28
. 또한 각 대학 신입생 오리엔테이션(OT)이나 친목 도모를 위해 따로 갖는 술자리에서 성추행에 가까운 짓궂은 게임과 벌칙을 강요하는 문화가 이어지면서 물의를 빚고 있다. 술자리에서는 남녀 대학생들이 서로를 무릎에 앉히거나 신체 접촉이 불가피한 자세로 술을 마시게 하는 등 민망한 장면들이 연출됐다. 이러한 음주 게임을 하는 이유는 아직 서로에 대해 잘 모를 때 친해져야 한다는 핑계로 도를 넘는 게임을 해야 된다고 하며 3월이 돼 각 학과나 동아리 별로 미팅이 시작되면 게임의 종류는 더욱 많아지고 수위도 높아진다.
요즘 술자리에서는 친목을 위해 별도로 갖는 술자리에서도 짓궂은 게임과 벌칙을 강요하는 장면이 자주 목격된다. 또한 강권하거나 분위기를 만들어 과음을 조장하기도 한다. 불건전한 음주문화를 지양하기 위해서는 술의 의미와 긍·부정적인 면을 자세하게 알아보고 건전한 음주문화를 만들기 위해 어떠한 방법들이 있는지 살펴볼 필요가 있다.

2. 술의 의미
알코올이 함유되어 있어 마시면 취하게 되는 음료의 총칭.
취하게 만드는 요소는 술 속의 에틸알코올이므로, 성분으로는 알코올 함량의 최저한도로써 다른 음료와 구별한다. 그 양은 0.5∼1 %로서 나라에 따라 다르지만, 한국의 주세법상으로는 알코올분 1도 이상의 음료를 말한다.
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