[치킨시장]치킨전문점 현황과 문제점 보고서

목 차


Ⅰ. 치킨전문점 창업실패 증가 ………………3


Ⅱ. 치열한 경쟁상황 …………………………4


Ⅲ. 개인사업주 소득감소 ……………………5


Ⅳ. 틈새시장 공략 ……………………………6


Ⅴ. 시장분석능력 부족 ………………………6

Ⅰ. 치킨전문점 창업실패 증가

KB금융지주 경영연구소의 ‘국내 치킨 비즈니스 현황 분석’에 따르면 최근 10년간 치킨전문점은 연평균 7400개가 새로 열리고 5000개가 퇴출됐다. 2011년에만 8100개가 창업하고 7600개가 휴·폐업했다.
위의 그래프는 치킨전문점이 폐업현황을 나타낸 것이다. 매년 치킨전문점의 창업이 늘어나고 있지만 이 중에서 폐업하는 비중이 높아짐에 따라서 심각한 문제점으로 제기되고 있다.
폐업은 창업시도에 대한 실패를 의미하는 것이기 때문에 창업자는 막대한 손해를 입게 된다. 초기에 투입된 투자비용까지 감안한다면 손실이 더 큰 폭으로 늘어나게 되는 것이다.

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