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[보육과정] 보육 과정의 운영과 내용 중 건강, 안전, 영양, 프로젝토접근법에 관한것

1) 건강
(1) 건강생활 보육과정의 개념 및 특성
1) 개념                           
건강의 어원- 전체, 완전하다. ‘whole 에서 시작→ hale . health 로 변형 
과거: 건강을 단순히 질병이 없는 신체적 상태로만 해석
오늘날: 개인의 건강뿐만 아니라 건강한 신체와 안전한 환경을 통한 심리적 안정감으로부터 획득되는 정신적 건강, 나아가 환경에 적응하여 자신에게 주어진 사회적 역할을 효과적으로 수행할 수 있는 최적 상태인 사회적 건강까지 함께 고려
영유아를 위한 건강 생활 보육과정 : 영유아 시기의 건강한 생활을 영위하는 대 필요한 지식의 획득을 토대로 건강과 관련된 바람직한 태도를 형성하여 올바른 건강행위를 실천하게 함으로써 영유아가 신체적, 정신적, 사회적으로 건강하게 성장 발달할 수 있도록 돕는 영역
2) 특성
영유아기는 건강한 생활습관 형성의 결정적 시기로 이후의 건강한 생활의 기초로 형성한다는 점에서 중요한 의의를 지님
건강생활 보육과정은 신체 및 운동능력발달. 영양, 보건위생, 안전으로 구성
◎ 신체 및 운동능력발달 - 자신을 이해하고 자아를 실현하는 수단뿐만 아니라 인지, 사회성, 자아개념 등 다른 영역의 발달과도 밀접하게 관련되어 영유아의 전인적 발달에 중요한 초석이 된다. 영유아는 본성적으로 신체활동에 대한 발달적 요구가 강하다
◎ 영양 -  단순한 영양 공급의 차원을 넘어 영유아에게 요구되는 영양의 균형 있는 섭취와 올바른 식습관 형성으로 도와줄 수 있어야 한다.
일생동안 지속될 수 있는 식습관이 형성되는 시기
◎ 보건위생 - 영유아는 세균에 대한 저항력이나 면역력이 약하므로 질병에 쉽게 노출된다.
건강생활 보육과정의 구성은 보건위생의 체계적 관리를 통해 영유아의 질병을 사전에 예방하는 방향으로 이루어져야 한다.
◎ 안전 - 안전한 생활의 보장은 건강한 성장 발달의 기본
한국소비자보호원에 접수된 사고분석결과 = 0~4세 영유아의 안전사고가 전체의 57.2%차지
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