호텔객실 정비서비스-하우스키핑서비스) 하우스키핑의 개념과 조직 및 서비스

호텔객실 정비서비스-하우스키핑서비스) 하우스키핑의 개념과 조직 및 서비스



목차

* 호텔객실 정비서비스(하우스키핑서비스)

Ⅰ. 하우스키핑의 개념

Ⅱ. 하우스키핑의 조직

1. 하우스키핑지배인
2. 주문처리 담당자
3. 객실정비점검 책임자
4. 객실청소담당자
5. 객실업무보조담당자

Ⅲ. 하우스키핑의 부문별 서비스

1. 객실청소서비스
2. 공공부문 청소서비스
3. 턴다운서비스
4. 분실, 습득물 서비스
5. 세탁물서비스
6. 미니바서비스
7. 린넨서비스
8. 객실보수서비스

* 참고문헌

* 호텔객실 정비서비스

1. 하우스키핑서비스(Housekeeping Services)

1) 하우스키핑의 개념

하우스키핑은 호텔과 객실을 결점이 없는 완전한 하나의 상품으로 고객
에게 판매할 수 있도록 만들어 내는 생산부서이다. 때문에 하우스키정은
고객이 호텔에 체제하는 동안 이용에 불편함이 없는 안락한 시설과 용품을
갖추고 항상 청결하고 정돈된 시설물을 유지할 수 있도록 관리하는 업무를
담당한다. 하우스키핑은 호텔의 객실과 건물 전체를 정비 ․ 관리․ 유지하는
곳으로 항상 청결하고 매력적이며 안락하고 안전한 객실을 제공하는 책임



...이하 생략(미리보기 참조)

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