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ERIS모델에 의한
총각 네 야채가게
사례분석
Contens 목차
1. 기업소개
-1998년 ‘자연의 모든 것’이라는 이름으로 농수산물 전문 유통업체 설립
18평의 야채가게에서 대한민국 평당 최고의 매출액
-현재 현재 서울, 경기, 부산 지역에 매장 34개의 야채가게에서 연매출 500억 원대
1. 기업소개

경영이념
1) 직원들의 주인의식
2) 고객에게 행복감을 주는 경영
3) 사람을 존중하고 키우는 경영
4) ‘총각네문화’를 창조하는 경영

사업비전
1) 대한민국 최고의 농수산물 전문점
2) 대한민국 최고의 감성 마케팅
3) 대한민국 최고의 평당 매출액
4) 대한민국 멋진 총각들의 젊음과 열정이 살아 숨 쉬는 곳
2. Entrepreneur 기업가요인

직원을 중시하는
리더십

-자신의 모든 노하우를 전수하고 누구라도 자신에게 배울 것이 없다고 생각되는 직원은 독립시켜준다

- 2년의 경력을 쌓은 직원에게는 해외연수의 기회
2. Entrepreneur 기업가요인
2. 성실한 기업가

이영석 사장은 자정부터 새벽 3~4시까지 가락시장이나 강서시장을 돌아다녀 제품을 구매하고 집에 돌아와 잠시 눈을 붙인 뒤 아침 8시30분까지 일상 업무를 시작한다. 이런 하루 일상을 10년 가까이 하고 있다.
2. Entrepreneur 기업가요인

3. 뚝심있는 장사꾼

이영석 사장은 목표를 이루기 위해 어떠한 장애도 두려워하지 않는 뚝심 있는 장사꾼이다.
자원요인
3. Resources 자원요인
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