돌연변이유발원인조사Amestest

Ames test

어떤 물질이 돌연변이 유발원인인가 아닌가를 조사하는 가장 간단한 방법은 세균의 영 양성 돌연변이체를 사용하여 복귀 실험을 하는 것이다. 가장 간단한 복귀 실험은 일정수 의 돌연변이체 세균을 돌연변이 유발물질이 들어있는 배지에서 평판 배양하면서 거기에서 생기는 복귀군체의 수를 세는 것이다. 만일, 어떤 물질이 돌연변이 유발물질이라면, 복귀 군집 수는 배지에 그 화합물이 없을 때보다 증가할 것이다. 그러나 이런 간단한 실험으 로는 많은 발암물질의 돌연변이성을 설명하지 못한다. 왜냐하면 이들 물질들은 직접적인 돌연변이 유발원(또는 암유발원)이 아니고, 동물의 간에서, 세균에는 없는 효소반응을 통 하여 돌연변이 유발원으로 전환되기 때문이다. 이들 효소의 정상적인 기능은 여러 가지 유독 물질로부터 생물체를 보호하기 위하여 그 독성물질을 비독성물질로 전환시키는 것이 다. 이 효소가 어떤 인공적인 또는 자연에 존재하는 화합물과 만났을 때 아무런 해가 없 는 이 물질들을 돌연변이 유발물질이나 발암물질로 전환시키는 것이다. 이들 효소는 간세 포의 소분획내에 함유되어 있다. 세균의 성장배지에 이 소분획을 첨가해주면 이들 물질 이 효소적 활성을 갖는 물질로 변화시키기 때문에 간자체의 조건과 아주 유사한 조건하에 서 그들의 돌연변이성 여부를 확인할 수 있다. 이것이 잠재성 암 유발원에 대한 Ames 실험의 기본원리이다.
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