본 직무수행의 최우선 목표는 '시민이 안심하고 신뢰할 수 있는 무결점 식품안전도시 구현'입니다.
불합리한 위생 관행 척결 및 유통식품 신뢰도 향상입니다.
유통식품 전주기 모니터링 및 선제적 차단시스템 구축입니다.
영업자 자율위생 관리 역량 강화 및 거버넌스 활성화입니다.
투명하고 공정한 식품행정서비스 실현입니다.
지역 식품산업의 위생수준 상향 평준화입니다.

2026일반직 공무원 [식품위생 서기보] 직무수행 계획서
본 직무수행의 최우선 목표는 '시민이 안심하고 신뢰할 수 있는 무결점 식품안전도시 구현'입니다.
동시에 유통 중인 다소비식품에 대한 수거검사를 확대하여 부적합 식품의 시중 유통을 원천 차단하겠습니다.
과거의 관행적인 전수점검 방식에서 탈피하여, 행정처분 이력, 민원발생 빈도, 업종별 위해도를 지표화한 '위생취약지수'를 도입하겠습니다.
봄철 개학기를 맞아 학교 및 유치원 집단급식소 150여개소를 대상으로 식재료 공급업체와 조리시설의 위생상태를 집중 점검하겠습니다.
여름철에는 냉면, 콩국수 등 여름철 다소비식품 판매업소에 대한 위생점검을 실시하고, 겨울철에는 노로바이러스 예방을 위해 어패류 취급업소 및 대형 뷔페를 집중 점검하겠습니다.
이는 지역 내 위생수준의 상향 평준화를 이끄는 원동력이 될 것입니다.
1년 이후부터는 식품안전이 시민의 일상문화로 자리잡을 수 있도록 시스템을 고도화하겠습니다.
지난 1년간의 점검 데이터를 분석하여 '식품안전 위해지도'를 제작하겠습니다.
어린이 식생활 안전관리 수준을 높이기 위해 학교 주변 200미터 이내 '어린이 식품안전 보호구역' 내의 조리판매업소를 대상으로 '그린푸드존' 관리체계를 강화하겠습니다 .
민간 전문가와 공무원이 참여하는 '식품안전정책자문단'을 구성하여 분기별로 행정의 사각지대를 발굴하고 개선방안을 도출하겠습니다.
지역 식품산업의 위생수준 상향 평준화입니다.

[hwp/pdf]2026 일반직공무원 [식품위생서기보] 직무수행계획서